Výživa a strava 2024, Smět
Kolik bílkovin je v mase?Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1Vařené bobří maso34,9 g46,5%2Vařené medvědí maso32,4 g43,2%3Telecí maso vařené31,9 g42,5%4Vařené hovězí maso30,7 g40,9%PětZvěřina vařená30,2 g40,3%6Losí maso vařené30,2 g40,3%7Vařené hovězí maso (maso bez tuku)29,9 g39,9%osmVepřová panenka vařená29,5 g39,3%devětVařené antilopí maso29,5 g39,3%desetHovězí játra, dušená nebo smažená29,1 g38,8%jedenáctKráličí maso vařené29,1 g38,7%12Vepřo
Kompletní chemické složení topinamburu na 100 g Kalorie 73 kcal Tuky:0 gBílkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopel:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,4 mgosm%Vitamin B6 (pyridoxin)0,08 mg4%Vitamin B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselina
Mořské řasy: výhody, použití a receptyExistuje více než 30 000 druhů mořských řas. Někteří z nich začali jíst před mnoha staletími. Jiné řasy se používají k extrakci agaru, karagenanu, jódu. Lidé používají řasy v kosmetologii a farmaceutickém průmysluObsah:Popis a složení mořských řasOdrůdy mořských řasVýhody mořských řasAplikace mořských řasKontraindikaceRecepty z mořských řasPopis a složení mořských řasŘasy jsou reprezentovány jednobuněčnými organismy, které
Kolik bílkovin je v mléce a mléčných výrobcích?Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1Proteinové doplňky mléčného prášku50,0 g66,7%2parmazán35,8 g47,7%3Sýr Pecorino Romano31,8 g42,4%4Sýr Gruyere29,8 g39,7%Pětšvýcarský sýr27,0 g35,9%6Sušené mléko26,3 g35,1%7Sýr Fontina25,6 g34,1%osmSýr provolone25,6 g34,1%devětEidamský sýr25,0 g33,3%desetSýr Gouda24,9 g33,3%jedenáctSýr Monterey24,5 g32,6%12Tilsiter sýr24,4 g32,5%13Sýr Port-Salu23,8 g31,7%čtrnác
Kolik bílkovin je v drůbežím mase (a vnitřnostech)?Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1Bažant vařený32,4 g43,2%2Smažené kuře30,6 g40,8%3Pečená kuřecí prsa (bez kůže)30,5 g40,7%4Vařená krůtí prsa (filé)30,1 g40,2%PětPečená krůtí palička (bez kůže)30,1 g40,2%6Pečená krůta (celé jatečně upravené maso a kůže)28,6 g38,1%7Pečené krůtí stehno27,7 g36,9%osmDušená krůtí játra27,0 g36,0%devětKuřecí srdce vařené26,4 g35,2%desetSmažená kuřecí játra25,8 g34,4%
Kolik bílkovin je ve fazolích?Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1Prášek ze sójových bílkovin (izolátů)88,3 g117,8%2Sójový protein (koncentrát) v prášku63,6 g84,8%3Sójové jídlo49,2 g65,6%4Syrové arašídy25,8 g34,4%PětPečené arašídy24,4 g32,5%6Semena pískavice23,0 g30,7%7Cizrna suchá20,5 g27,3%osmTempe20,3 g27,1%devětVařené sójové boby (zralé)18,2 g24,3%desetLupina (lupinová fazole) vařená15,6 g20,8%jedenáctČerstvá naklíčená sója13,1 g17,5%12Edam
Výhody a poškození březové mízyBříza míza je kapalina, která teče z řezaných a zlomených kmenů a větví břízy pod vlivem tlaku kořenů. Šťáva obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a organických kyselin. Jeho složení lze nazvat jedinečným. Obsahuje glukózu, fruktózu, enzy
Kolik bílkovin je v obilovinách a obilovinách?Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1Zelená suchá pohanka13,3 g17,7%2Suché ječmenné krupice12,5 g16,6%3Špalda vařená ve vodě5,5 g7,3%4Quinoa vařená ve vodě4,4 g5,9%PětVařená divoká rýže4,0 g5,3%6Vařené tef3,9 g5,2%7Amarantová zrna vařená3,8 g5,1%osmVařený kuskus3,8 g5,1%devětProso vařené ve vodě3,5 g4,7%desetPohanka vařená ve vodě (pohanková kaše)3,4 g4,5%jedenáctDušená vařená hnědá rýže3,1 g4,1%12Bu
Kolik bílkovin je v ořechech? Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1 Syrové arašídy 25,8 g 34,4% 2 Ořešák 24,9 g 33,2% 3 Pečené arašídy 24,4 g 32,5% 4 Ořešáku černého 24,1 g 32,1% Pět Čerstvé mandle 21,2 g 28,2% 6 Pečené pistácie (bez soli) 21,1 g 28,1% 7 Pražené mandle 21,0 g 27,9% osm Čerstvé pistácie 20,2 g 26,9% devět Syrové kešu 18,2 g 24,3% deset Pečené kešu 15,3 g 20,4% jedenáct Vlašský ořech 15,2 g 20,3% 12 Pečen
Brusinkový džus: receptyPříznivé vlastnosti brusinek jsou známy již dlouho. Bobule má bohaté vitamínové složení, takže se používá jako jídlo nejen k uspokojení hladu, ale také k léčebným účelům. Brusinkový džus je zásobárnou živin. Tónuje tělo, dodává mu energii
Houba z modřínuUžitečné vlastnosti a použití modřínové houbyUžitečné vlastnosti modřínové houbyHouba modřínu je houba, která parazituje na kmenech modřínu a jiných jehličnatých stromů. Obsahuje mastný olej, organické kyseliny, minerální soli, pryskyřice, fytosteroly, glukózu, lafinol polysacharid a další užitečné látky. V lékařské praxi používají jeho plod
Plné chemické složení pohanky na 100 g Kalorie 343 Kcal Tuky:3,2 gBílkoviny:10,8 gSacharidy:70 gVoda:13,9 gPopel:2,10 gCelulóza:14,0 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,101 - 0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (pyridoxin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (kyselina listová)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (kyanokoba
Kolik bílkovin je v ovoci, zelenině a bobulích?množství Podíl denní hodnoty na 100 g Sušené goji bobule14,3 g19,0%Syrový česnek6,4 g8,5%Čerstvé vinné listy5,6 g7,5%Fern (střílí) syrový4,6 g6,1%Konzervovaný zelený hrášek4,4 g5,9%Syrový kel4,3 g5,7%Čerstvá quinoa4,2 g5,6%Čerstvá naklíčená semena vojtěšky4,0 g5,3%Sušené banány3,9 g5,2%Brokolice raab vařená3,8 g5,1%Amarantová zrna vařená3,8 g5,1%Vařená kukuřice3,4 g4,5%Bezsemenné rozinky3,4 g4,5%Sušen
Kompletní chemické složení slunečnicových semen na 100 g Kalorie 578 kcal Tuky:51,46 gBílkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopel:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)1130 - 2 200 mg33,3%Vitamin B6 (pyridoxin)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamin B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
MorelUžitečné vlastnosti a využití smrkové houbyBotanická charakteristika morelMorel je vačnatá houba s krásnou vejčitě zaoblenou čepicí. Klobouk má žlutavě hnědou barvu a malé buňky, které vypadají jako plástev. Válcový dutý dřík je zpravidla vždy lehčí než čepice. Morel se může pochlubit bílým ma
Houby pláštěnkyUžitečné vlastnosti a použití hub do pláštěnkyBotanická charakteristika hub do pláštěnceHouby do pláštěnky jsou jedlé houby oválného nebo kulatého tvaru, bílé barvy, s uzavřenými plodnicemi. Velikost plodnic může dosáhnout od 1,5 do 24 cm, plody se tvoří od května do listopadu ve svazcích nebo skupinách. Pláštěnky se živí hnijícími organ
ChagaUžitečné vlastnosti a aplikace břízy houby chagaObsah:Užitečné vlastnosti chagaChaga použitíChaga olejChaga pro onkologiiJak pít chaga?Chaga odvarInfuze chagaJak nalít chaga?Tinktura chagaChaga extraktChaga pro hubnutíKontraindikaceChaga je úžasný výtvor přírody. Rostoucí z malé sp
Léčba keratitidy lidovými lékyLéčba keratitidy tradičními metodami lze kombinovat s přípravky připravenými podle receptů tradiční medicíny. Lidové léky se doporučují používat po konzultaci s lékařem, pokud již byl pacient diagnostikován.Obsah:Léčba keratiti
Příznaky a léčba plísňové keratitidyHoubová keratitida byla poprvé popsána v roce 1979 Leberem. Původce onemocnění není typickou příčinou zánětu rohovky a je obzvláště nebezpečný v tropických zemích. Nesmíme zapomenout na možnost houbové etiologie u očních onemocnění, protože v případě, že je diagnóza předčasná a neexistuje účinná léčba, rychle se objeví nenapravitelné poruchy v rohovce.Plísňová keratitida je zastřešujícím výrazem p
Příznaky a léčba traumatické keratitidyPříčinou traumatické keratitidy jsou nepenetrující poranění rohovky, poranění pohmožděním, cizí předměty zapuštěné v rohovce, různé popáleniny a také patogenní účinek UV na oko.Kritériem pro prokázanou ker
Důsledky keratitidyNejčastěji u všech keratitid dochází k nástupu onemocnění v akutní formě. Vyznačují se dlouhým kurzem - až 6 týdnů nebo více (to je rozdíl v herpetické kategorii). Zaznamenávají se případy opakujících se procesů. Například povrchová trauma
Jaká je nejlepší tužka pro mozoly?Moderní rytmus života vyžaduje, aby lidé zůstali dlouho na nohou. Neustálý rozruch se projevuje na stavu dolních končetin ne nejlepším způsobem. Mozoly se stávají jedním z problémů. Objevují se kvůli nošení nepohodlných bot z tvrdých materiálů. V takových botách nebo botác
Jak se rychle zbavit mozolů doma?Na nohou se často tvoří mozoly v důsledku prodlouženého tření kůže nebo v důsledku zvýšeného namáhání nohy. Navenek vypadají jako kožní těsnění se zesílením uprostřed. I když mozoly nejsou nakažlivé, mohou člověku způsobit fyzické i estetické nepohodlí, takže se jich můžete pokusit zbavit doma.Obsah:Velmi účinný lék na kuří ok
Kalus patchKukuřice je poškozená oblast dermis. Mozoly se objevují v důsledku dlouhodobého tření kůže nebo nadměrného tlaku na stejnou oblast. Na dolních končetinách se nejčastěji tvoří mozoly kvůli tomu, že člověk měl nepohodlné nebo nevhodné boty. Tam, kde byl tlak maximál
Kalus - typy, léčbaPo zlomenině v průběhu opravy kostí se objeví mozoly. Takové mozoly nejsou patologie, jsou to malé oblasti zhutnění. Mozoly by neměly být zaměňovány s běžnými mozoly.Obsah:Druhy mozolůPatogenezeJak dlouho trvá vytvoření kalusu?Příznaky kostního kalu
Vodní kalus - jak rychle vyléčit?Vodní kalus se často objevuje na nohou na místech, kde je kůže otřena botami. Nejprve člověk pocítí určité nepohodlí a pocit pálení a poté bolest. Pokud nadměrný tlak není odstraněn, pak se jistě vytvoří kalus. Aby se zabránilo rozvoji
Kalus na nozeKalus na noze se může objevit u jakékoli osoby bez ohledu na věk, pohlaví nebo sociální postavení. K tomu dochází v důsledku skutečnosti, že na určitou oblast chodidla je vyvíjen nadměrný tlak nebo tření. Navenek takový kalus vypadá jako jediné zhutnění se zahuštěním uprostřed.Ačkoli suché mozoly nohou
Ošetření kuří oka lidovými prostředkyOšetření mozolů bramboramiVezměte brambor, nastrúhejte ho, to samé udělejte s cibulí. Zkombinujte tyto přísady a vložte je do plátna, které poté naneste na kukuřici. Tím se kukuřice napaří.Ke stejným účelům můžete
Suchá kukuřice, jak s ní zacházet?Suchá kukuřice nepředstavuje hrozbu pro lidské zdraví nebo život, ale může zhoršit její kvalitu a způsobit určité nepohodlí a dokonce bolestivé pocity. Kromě toho je suchá kukuřice kosmetickou vadou, která u člověka vyvolává psychický stres.Není těžké se zbavit such
Obezita u dětíProblém nadváhy u dětí, stejně jako u dospělých, se objevuje, když energetický příjem převyšuje jeho výdej. Tradiční mylná představa, přijatá v mnoha rodinách, že dítě má nadváhu, je známkou jeho zdraví a důkazem dobré péče o něj, velmi poškodila zdraví dětí. Mnoho rodičů nedodržuje pravidla zdrav
Dieta pro obezitu 1, 2, 3 a 4 stupněObsah:Terapeutická strava pro obezituDieta 8 pro obezituDieta pro obezitu 1 stupeňDieta pro stupeň obezity 2Dieta pro stupeň obezity 3Dieta pro stupeň obezity 4Dieta pro obezitu jaterDětská strava pro obezituDieta pro dítě s obezitouTři nejlepší půstní dnyCo je to obezita?Obezita je one
Prevence obezityObezita je zvýšení tělesné hmotnosti v důsledku hromadění tukové tkáně. Tento stav, který byl donedávna považován za důsledek nesprávného stravovacího chování, se nyní stal chronickým onemocněním s těžkými komplikacemi.Komplikace obezity:Art
Břišní obezitaBřišní obezita je přebytek tukové tkáně v horní části trupu a břicha. U tohoto typu obezity se silueta člověka začíná podobat tvaru jablka. Břišní obezita je velmi nebezpečná nejen pro zdraví, ale i pro život, protože významně zvyšuje riziko vzniku diabetes mellitus, arteriální hypertenze, rakoviny, infarktu a mrtvice. Podíváme-li se na čísla, pravdě
Cholinový krmivo pro zvířata Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1 Prášek z kuřecího vaječného žloutku 2 403,3 mg 480,7% 2 Syrový vaječný žloutek 820,2 mg 164,0% 3 Vařené hovězí ledviny 513,2 mg 102,6% 4 Vepřová střeva vařená 471,0 mg 94,2% Pět Hovězí játra, dušená nebo smažená 426,0 mg 85,2% 6 Kaviár červený nebo černý syrový 335,4 mg 67,1% 7 Smažená kuřecí játra 326,8 mg 65,4% osm Vařené kuřecí vejce (vařené natvrdo) 293,8 mg 58,8%
Cholinový rostlinný potravinový stůl Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1 Sójový proteinový prášek 312,9 mg 62,6% 2 Prášek ze sójových bílkovin (izolátů) 190,9 mg 38,2% 3 Hořčičná semínka mletá hořčice 122,7 mg 24,5% 4 Cizrna suchá 99,3 mg 19,9% Pět Chili pepper horké sušené na slunci 84,3 mg 16,9% 6 Lněné semínko 78,7 mg 15,7% 7 Pšeničné otruby tepelně neošetřené 74,4 mg 14,9% osm Pečené pistácie (bez soli) 71,4 mg 14,3% devět
Tabulka rostlinných potravin obsahujících kyselinu pantothenovou Ne. množství Podíl denní hodnoty na 100 g 1 Tepelně neošetřené rýžové otruby 7,4 mg 147,8% 2 Slunečnicová mouka 6,6 mg 131,9% 3 Vařené houby shiitake 3,6 mg 71,9% 4 Sezamová mouka 2,9 mg 58,6% Pět Pražená slunečnicová semínka (oloupaná) 2,2 mg 44% 6 Pšeničné otruby tepelně neošetřené 2,2 mg 43,6% 7 Triticale mouka 2,2 mg 43,3% osm Syrové houby 2,0 mg 39,8% devět Sójové jídl
Co lze a co nelze dělat při užívání antibiotik?Je nutné pít antibiotika?Léky této farmaceutické skupiny vyžadují vyvážený přístup k předepisování, ale existují chvíle, kdy se bez nich neobejdete. Jedná se o bakteriální infekce, které způsobily zánětlivý proces s hnisavým výtokem, poškozením tkání a zvýšením teploty.Nemoci, pro které se používají antibi
Kdy můžete po požití antibiotik pít alkohol?Žádný lékař neodpoví na otázku, jak dlouho trvá užívání alkoholických nápojů při užívání antibiotik. Mechanismus účinku léků z této farmaceutické skupiny je tak odlišný, že je nemožné vypočítat reakci těla na alkohol. Choroby, na které se užívají antibioti
Mohou děti pít antibiotika?Léky této farmaceutické skupiny jsou předepsány výhradně pro bakteriální infekce. Mohou to být vážné stavy, jako je meningitida nebo zápal plic, které ohrožují život dítěte. Léčba takových infekcí probíhá v nemocnici na základě výsledků laboratorních testů a lékařského pozorování pacienta.Léčba onemocnění střední a mírné záv
Jaká antibiotika lze užívat během kojení?Léky určené k zabíjení bakterií způsobujících onemocnění jsou antibiotika. Byly vynalezeny na počátku dvacátého století a zachránily miliony životů. Za posledních 20 let byly tyto léky široce používány k léčbě široké škály nemocí. Existuje 11 skupin, které zahrnují ví