2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11
Kompletní chemické složení kdoule
- Tuky: 0,5 g
- Bílkoviny: 0,6 g
- Sacharidy: 13,2 g
- Voda: 84,9 g
- Popel: 0,8 g
- Celulóza: 3,6 g
Vitamíny
název |
množství | % RDA |
Vitamin B1 (thiamin) | 0,02 mg | 1% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,04 mg | 2% |
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) | 0,081 mg | 1,6% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,04 mg | 2% |
Vitamin B9 (kyselina listová) | 3 μg | 0,8% |
Vitamin B12 (kyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamin C (kyselina askorbová) | 15,0-23,0 mg | 21% |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,4 mg | 3% |
Vitamin D (jako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamin B3 (PP, kyselina nikotinová) | 0,2 mg | 1% |
Vitamin K. | 0 μg | 0% |
Vitamin B7 (biotin) | 0 μg | 0% |
Beta karoten | 400 mcg | osm% |
Lutein + zeaxantin | 29 mcg | 0,5% |
Vitamin B4 (cholin) | 8,7 mg | 17% |
Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 0 mg | 0% |
Minerály
Makroživiny
název | množství | % RDA |
Draslík | 144,0 mg | 6% |
Vápník | 23,0 mg | 2% |
Křemík |
3,4-7,4 mg |
18% |
Hořčík | 14,0 mg | 4% |
Sodík | 14,0 mg | 1% |
Síra | 31,1 mg | 3% |
Fosfor | 17,0-24,0 mg | 3% |
Chlór | 12,9 mg | 0,6% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
název | množství | % RDA |
Hliník | 534,7 μg | 1,4% |
Bor | 174,4 μg | 249% |
Vanadium | 20,0 μg | 50% |
Žehlička | 0,7 - 3,0 mg | 17% |
Jód | 9,7 mcg | deset% |
Kobalt | 2,9 až 3,6 mcg | 33% |
Lithium | 3,0 μg | 3% |
Mangan | 93,0-249,0 μg | 7,5% |
Měď | 130,0-230,0 μg | šestnáct% |
Molybden | 1,5-5,0 μg | Pět% |
Nikl | 9,3 μg | 6% |
Rubidium | 44,0-63,0 μg | 55% |
Selen | 0,6 μg | 0,6% |
* Stroncium | 171,2 μg | 21,4% |
Fluor | 44,7 mcg | 1,1% |
Chrom | 19,5 mcg | 39% |
Zinek |
40,0 μg | 0,3% |
Proteiny a aminokyseliny
název | množství | % RDA |
Celkový obsah bílkovin | 0,6 g | 1% |
Obsah esenciálních aminokyselin | 0,772 g | 3,5% |
Neesenciální obsah aminokyselin | 0,479 g | 0,8% |
Esenciální aminokyseliny
Název kyseliny | množství | % RDA |
Valine | 0,016 | 0,6% |
Histidin | 0,044 | 2,1% |
Isoleucin | 0,088 | 4,4% |
Leucin | 0,047 | 1% |
Lysin | 0,332 | 8,1% |
Methionin | 0,110 | 6,1% |
Threonin | 0,037 | 1,5% |
Tryptofan | 0,007 | 0,7% |
Fenylalanin | 0,091 | 3% |
Esenciální aminokyseliny
Název kyseliny | množství | % RDA |
Alanin | 0,104 | 1,6% |
Arginin | 0,042 | 0,7% |
Kyselina asparagová | 0,0 | 0% |
Glycin | 0,074 | 2,1% |
Kyselina glutamová |
0,138 |
1% |
Prolin | 0,006 | 0,1% |
Serine | 0,079 | 1% |
Tyrosin | 0,036 | 1,2% |
Cystine | 0,0 | 0% |
Tuky a mastné kyseliny
název | množství | % RDA |
Celkový obsah tuku | 0,5 g | 0,5% |
Obsah nenasycených mastných kyselin | 0,141 g | 0,3% |
Obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin | 0,040 g | 4% |
Obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin | 0,036 g | 0,4% |
Obsah nasycených mastných kyselin | 0,196 g | 0,8% |
Nenasycené mastné kyseliny
Název kyseliny | množství |
Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,007 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,027 g |
Linoleová C 18: 2 (omega-6) | 0,036 g |
Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,040 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,001 g |
Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,030 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) |
0,0 g |
Dokosahexaenová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycené mastné kyseliny
Název kyseliny | množství |
Lauric C 12: 0 | 0,014 g |
Myristic C 14: 0 | 0,013 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,131 g |
Stearic C 18: 0 | 0,020 g |
Arachidic C 20: 0 | 0,001 g |
Begenic C 22: 0 | 0,017 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
název | množství | % RDA |
Množství fytosterolů | 3,78 mg | 6,9% |
Kampesterol | 0,253 mg | 0,5% |
Beta-sitosterol | 3,527 mg | 8,8% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Sacharidy
název | množství | % RDA |
Celkový obsah sacharidů | 13,2 g | Pět% |
Mono- a disacharidy | 7,6 g | 15,2% |
Glukóza | 2,14 g | 21,4% |
Fruktóza | 3,27 g | 9,3% |
Galaktóza | 0,52 g | 74,3% |
Sacharóza | 0,64 g | 0% |
Laktóza | 0,0 g | 0% |
Škrob | 2 g | 0% |
Sladový cukr | 0,0 g | 0% |
Celulóza | 3,6 g | 18% |
Purinové báze
název | množství | % RDA |
Obsah purinového součtu | 6 mg | Pět% |
◄ Zpět na popis kdoule
Doporučená:
Kdoule - Užitečné Vlastnosti, Recepty, Jak Jíst Kdoule?
Kdoule: užitečné vlastnosti, receptyKdoule je voňavé ovoce se žlutou slupkou, kulaté a hruškovitého tvaru, s tvrdou a kyselou dužinou. Vysoký obsah pektinových látek je užitečný pro lidi, jejichž činnosti jsou spojeny s nebezpečnou výrobou a žijí v oblastech se zvýšeným nebezpečím pro životní prostředí. Džem, zavařeniny a kdoule džem
Kompletní Chemické Složení Topinamburu
Kompletní chemické složení topinamburu na 100 g Kalorie 73 kcal Tuky:0 gBílkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopel:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,4 mgosm%Vitamin B6 (pyridoxin)0,08 mg4%Vitamin B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselina
Kompletní Chemické Složení Slunečnicových Semen
Kompletní chemické složení slunečnicových semen na 100 g Kalorie 578 kcal Tuky:51,46 gBílkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopel:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)1130 - 2 200 mg33,3%Vitamin B6 (pyridoxin)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamin B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletní Chemické Složení česneku
Kompletní chemické složení česneku na 100 g Kalorie 59 kcal Tuky:0,5 gBílkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopel:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselin
Kompletní Chemické Složení Listů Celeru
Kompletní chemické složení listů celeruVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (kyselina listová)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0,0%Vitamin C (kyselina askorbová)38,0 mg54,3%Vitamin E (alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg