Kompletní Chemické Složení Hroznů

Obsah:

Video: Kompletní Chemické Složení Hroznů

Video: Kompletní Chemické Složení Hroznů
Video: Podzimní e-Putování se Znovínem 22/24 - Veltlínské zelené 2018, Opat, výběr z hroznů, suché, 0,75 l 2024, Smět
Kompletní Chemické Složení Hroznů
Kompletní Chemické Složení Hroznů
Anonim

Kompletní chemické složení hroznů na 100 g

  • Tuky: 0,4 g
  • Bílkoviny: 0,6 g
  • Sacharidy: 17,1 g
  • Voda: 81,3 g
  • Popel: 0,6 g
  • Celulóza: 0,9 g

Vitamíny

název

množství % RDA
Vitamin B1 (thiamin) 0,09 mg 6%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3%
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) 0,02 mg 0,4%
Vitamin B6 (pyridoxin) 0,11 mg 6%
Vitamin B9 (kyselina listová) 4,0 μg 1%
Vitamin B12 (kyanokobalamin) 0,0 mcg 0%
Vitamin C (kyselina askorbová) 4 mg Pět%
Vitamin E (alfa-tokoferol) 0,19 mg 1%
Vitamin D (jako cholekalciferol) 0,0 mcg 0%
Vitamin B3 (PP, kyselina nikotinová) 0,35 mg 2%
Vitamin K. 14,6 mcg 12%
Vitamin B7 (biotin) 1,5 mcg 3%
Beta karoten 59,0 μg 1%
Alfa karoten 1,0 μg 0,02%
Lutein + zeaxantin 72 μg 1,2%
Beta kryptoxanthin 0,0 mcg 0%
Lykopen 0,0 mcg 0%
Vitamin B4 (cholin) 5,6 mg 1%
Methylmethioninsulfonium (vitamin U) 0 mg 0%
Betain 0,1 mg 0,01%

Minerály

Makroživiny

název

množství % RDA
Draslík 191,0-225,0 mg 9,8%
Vápník 14,0 mg 1%
Křemík 49,0 mg 163%
Hořčík 5,0 mg 1%
Sodík 2,0 mg 0,2%
Síra 7,0 mg 0,7%
Fosfor 10,0-22,0 mg 2%
Chlór 1,0 mg 0,04%

Mikroelementy a ultramikroelementy

název množství % RDA
Hliník 380,0 μg 1%
Bor 365,0 μg 521%
Vanadium 10,0 μg 25%
Žehlička 0,3 až 4,1 mg patnáct%
Jód 8,0-14,0 μg osm%
Kobalt 2,0 μg 20%
Lithium 3,0 μg 3%
Mangan 72,0-90,0 μg 39%
Měď 40,0-80,0 μg 6%
Molybden 3,0 μg 4,3%
* Arsen 2 μg 17%
Nikl 16,0 μg jedenáct%
Cín 25,0 μg 1,3%

Rubidium

100 mcg 100%
Selen 0,1 μg 0,2%
* Stroncium 1400,0 μg 175%
Thalium 0,006-0,068 μg 2,1%
Fluor 12,0 μg 0,3%
Chrom 3,0 μg 6%
Zinek 40,0-91,0 μg 0,5%

Proteiny a aminokyseliny

název množství % RDA
Celkový obsah bílkovin 0,63 g 1%
Obsah esenciálních aminokyselin 0,143 g 0,7%
Neesenciální obsah aminokyselin 0,380 g 0,7%

Esenciální aminokyseliny

Název kyseliny množství % RDA
Valine 0,02 1%
Histidin 0,02 2%
Isoleucin 0,01 1%
Leucin 0,01 0,2%
Lysin 0,01 0,2%
Methionin 0,03 2%
Threonin 0,02 1%
Tryptofan 0,003 0,3%
Fenylalanin 0,02 1%

Esenciální aminokyseliny

Název kyseliny

množství % RDA
Alanin 0,03 0,5%
Arginin 0,05 0,8%
Kyselina asparagová 0,08 0,7%
Glycin 0,02 0,6%
Kyselina glutamová 0,13 1%
Prolin 0,02 0,4%
Serine 0,03 0,4%
Tyrosin 0,01 0,3%
Cystine 0,01 0,6%

Tuky a mastné kyseliny

název množství % RDA
Celkový obsah tuku 0,35 g 1%
Obsah nenasycených mastných kyselin 0,134 g 0,3%
Obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin 0,027 g 2,7%
Obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin 0,090 g 0,9%
Obsah nasycených mastných kyselin 0,130 g 0,5%

Nenasycené mastné kyseliny

Název kyseliny množství
Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,016 g
Linoleová C 18: 2 (omega-6) 0,090 g
Linolenový C 18: 3 (omega-3) 0,027 g

Stearidonic C 18: 4 (omega-3)

0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arachidonický C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikosapentaenová C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokosahexaenová C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonický C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Nasycené mastné kyseliny

Název kyseliny množství
Myristic C 14: 0 0,003 g
Palmitic C 16: 0 0,112 g
Stearic C 18: 0 0,015 g
Arachidic C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroly

název množství % RDA
Množství fytosterolů 4,0 mg 7,3%
Kampesterol 0,08 mg 0,1%
Beta-sitosterol 2,03 mg 5,1%
Stigmasterol 0,08 mg 0,2%
Cholesterol 0,0 mg 0%

Sacharidy

název množství % RDA
Celkový obsah sacharidů 17,15 g 6%
Mono- a disacharidy 15,4 g 30,8%
Glukóza 7,4 g 74%
Fruktóza 7,1 g 20,3%
Galaktóza 0,0 g 0%
Sacharóza 0,5 g 0%
Laktóza 0,0 g 0%
Škrob 0,0 g 0%
Sladový cukr 0,0 g 0%
Celulóza 0,9 g 3,6%

Purinové báze

název množství % RDA
Obsah purinového součtu 8 mg 6,7%

◄ Zpět na popis hroznů

Doporučená:

Zajímavé články
Léčba Lymfostázy Lidovými Prostředky A Metodami
Čtěte Více

Léčba Lymfostázy Lidovými Prostředky A Metodami

Léčba lymfostázy lidovými lékyLéčba lymfostázy dehtemVezměte jednu středně velkou cibuli, pečte ji v troubě, poté oloupejte a přidejte jednu polévkovou lžíci volného dehtu.Tuto kompozici rozetřete na hadřík a naneste na postiženou oblast. A ráno, po odstranění

Léčba Leukopenie Lidovými Prostředky A Metodami
Čtěte Více

Léčba Leukopenie Lidovými Prostředky A Metodami

Léčba leukopenie lidovými lékyLeukocyty jsou krvinky, nejdůležitější ukazatel obranyschopnosti lidského těla. Bojují proti bakteriím a virům, podílejí se na imunitních procesech a pomáhají obnovit poškozené tkáně. Hladina leukocytů může být nízká nebo vysoká. Obě podmínky jsou nebezpečné

Léčba Lymfadenitidy Lidovými Léky A Metodami
Čtěte Více

Léčba Lymfadenitidy Lidovými Léky A Metodami

Léčba lymfadenitidy lidovými lékyVelmi často, zejména v počáteční fázi, lze onemocnění zastavit nebo zcela vyléčit pomocí lidových prostředků a metod léčby lymfadenitidy. Zde je několik receptů na tradiční medicínu, které určitě pomohou ve správný čas.Léčba lymfadenitidy s cibulov