Kompletní Chemické Složení Piniového Ořechu

Obsah:

Video: Kompletní Chemické Složení Piniového Ořechu

Video: Kompletní Chemické Složení Piniového Ořechu
Video: Jak vyroste strom - ořech 2024, Smět
Kompletní Chemické Složení Piniového Ořechu
Kompletní Chemické Složení Piniového Ořechu
Anonim

Kompletní chemické složení piniových oříšků na 100 g

  • Tuky: 68,3 g
  • Bílkoviny: 13,7 g
  • Sacharidy: 13,1 g
  • Voda: 2,3 g
  • Popel: 2,6 g
  • Celulóza: 3,4 g

Vitamíny

název

množství % RDA
Vitamin B1 (thiamin) 0,220-0,535 mg 22,2%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,201-0,249 mg 11,3%
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) 0,288 - 0,359 mg 6,5%
Vitamin B6 (pyridoxin) 0,057-0,134 mg 4,8%
Vitamin B9 (kyselina listová) 31,0-36,0 μg 8,4%
Vitamin B12 (kyanokobalamin) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin C (kyselina askorbová) 0,8 mg 1,1%
Vitamin E (alfa-tokoferol) 9,33 mg 62,2%
Beta-tokoferol 0,0 mg 0,0%
Gama-tokoferol 11,15 mg 74,3%
Delta-tokoferol 0,0 mg 0,0%
Vitamin D (jako cholekalciferol) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin B3 (PP, kyselina nikotinová) 4,01-5,84 mg 24,6%
Vitamin K. 53,9 μg 44,9%
Vitamin B7 (biotin) 10,0 μg 20,0%
Beta karoten 17,0 mcg 0,3%
Alfa karoten 0,0 mcg 0,0%
Lutein + zeaxantin 9,0 μg 0,2%
Beta kryptoxanthin 0,0 mcg 0,0%

Lykopen

0,0 mcg 0,0%
Vitamin B4 (cholin) 55,8 mg 11,2%
Methylmethioninsulfonium (vitamin U) 0,0 mg 0,0%
Betain trimethylglycin 0,4 mg 0,04%

Minerály

Makroživiny

název množství % RDA
Draslík 518,0-696,0 mg 24,3%
Vápník 14,0-23,0 mg 1,6%
Křemík 50,0 mg 166,7%
Hořčík 236,0-263,0 mg 63,8%
Sodík 2,0 mg 0,2%
Síra 150,0 mg 15,0%
Fosfor 530,0 - 630,0 mg 72,5%
Chlór 41,0 mg 1,8%

Mikroelementy a ultramikroelementy

název množství % RDA
Hliník 1 500,0 μg 4,0%
Bor 150,0 μg 214,3%
Vanadium 93,0 μg 232,5%
Žehlička 4,89-6,00 mg 36,2%
Jód 2,0 až 25,0 μg 8,3%
Kobalt 21,1 μg 211,0%
Lithium 0,6 μg

0,6%

Mangan 7590,0 - 10 300,0 μg 447,3%
Měď 1260,0 - 1430,0 μg 134,5%
Molybden 25,0 μg 35,7%
* Arsen 0,63 μg 5,3%
Nikl 4,6-7,3 μg 4,0%
Cín 35,0 μg 1,8%
Rubidium 44,0 μg 44,0%
* Vést 0,01 μg 0,1%
Selen 0,5-13,0 μg 10,4%
stříbrný 2,8-7,1 mcg 70,7%
* Stroncium 17,0 mcg 2,1%
Thalium 0,05 μg 2,5%
Titan 45,0 μg 5,3%
Fluor 50,0 μg 1,3%
Chrom 17,7 mcg 35,4%
Zinek 5850,0-6770,0 μg 52,6%
Zirkonium 51,4 μg 102,8%

Proteiny a aminokyseliny

název množství % RDA
Celkový obsah bílkovin 13,69 g 17,1%
Obsah esenciálních aminokyselin 4,36 g 20,0%
Neesenciální obsah aminokyselin 10,32 g 18,1%

Esenciální aminokyseliny

Název kyseliny

množství % RDA
Valine 0,690 g 27,6%
Histidin 0,340 g 16,2%
Isoleucin 0,540 g 27,0%
Leucin 0,990 g 21,5%
Lysin 0,540 g 13,2%
Methionin 0,260 g 14,4%
Threonin 0,370 g 15,4%
Tryptofan 0,110 g 11,0%
Fenylalanin 0,520 g 17,3%

Esenciální aminokyseliny

Název kyseliny množství % RDA
Alanin 0,680 g 10,3%
Arginin 2,410 g 39,5%
Kyselina asparagová 1300 g 10,7%
Glycin 0,690 g 19,7%
Kyselina glutamová 2,930 g 21,5%
Prolin 0,670 g 14,9%
Serine 0,840 g 10,1%
Tyrosin 0,510 g 17,0%
Cystine 0,290 g 16,1%

Tuky a mastné kyseliny

název množství % RDA

Celkový obsah tuku

68,37 g 68,4%
Obsah nenasycených mastných kyselin 52,83 g 128,9%
Obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin 0,510-0,528 g 51,9%
Obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin 33,554-36,404g 349,8%
Obsah nasycených mastných kyselin 7,98 g 31,9%

Nenasycené mastné kyseliny

Název kyseliny množství
Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) 0,018 g
Heptadecamoenoic C 17: 1 (omega-9) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 17,950-19,500 g
Linoleová C 18: 2 (omega-6) 33 150-36 000 g
Linolenový C 18: 3 (omega-3) 0,160-0,178 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,870 g
Eikosadienová C 20: 2 (omega-6) 0,404 g
Eikosatrien C 20: 3 (omega-3) 0,350 g
Arachidonický C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikosapentaenová C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokosahexaenová C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonický C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Nasycené mastné kyseliny

Název kyseliny množství
Kapryl 8: 0 0,0 g
Capric 10: 0 0,0 g
Lauric C 12: 0 0,0 g
Myristic C 14: 0 0,0 g
Pentadecanoic 15: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 3,210 - 3,490 g
Margarinovaya C 17: 0 0,0 g
Stearic C 18: 0 1,390 - 1,510 g
Arachidic C 20: 0 0,230-0,249 g
Begenic C 22: 0 0,074 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroly

název množství % RDA
Množství fytosterolů 141,0 mg 256,4%
Kampesterol 18,6-20,0 mg 36,4%
Beta-sitosterol 109,0-132,0 mg 330,0%
Stigmasterol 0,0 mg 0,0%
Delta-5-avenasterol 38,23 mg 69,5%
Cholesterol 0,0 mg 0,0%

Sacharidy

název množství % RDA
Celkový obsah sacharidů 13,08 g 3,7%
Mono- a disacharidy 3,59 g 7,2%
Glukóza 0,07 g 0,7%
Fruktóza 0,07 g 0,2%
Galaktóza 0,0 g 0,0%
Sacharóza 3,45 g 0%
Laktóza 0,0 g 0,0%
Škrob 1,43 g 0%
Sladový cukr 0,0 g 0%
Celulóza 3,7 g 14,8%
Pektin 0,15 g 3,0%

Purinové báze

název množství % RDA
Obsah purinového součtu 13,0 mg 10,0%

◄ Zpět k popisu piniových oříšků

Doporučená:

Zajímavé články
Čištění Tlustého Střeva Před Kolonoskopií - Principy, Léky
Čtěte Více

Čištění Tlustého Střeva Před Kolonoskopií - Principy, Léky

Čištění střev před kolonoskopiíKolonoskopie je jednou z metod instrumentálního vyšetření střeva, která umožňuje včasnou detekci a léčbu mnoha závažných patologií. Přesnost studie však závisí na tom, jak dobře se osoba na postup připravila. V tomto případě mluvíme o či

Xenical - Návod K Použití
Čtěte Více

Xenical - Návod K Použití

Xenical - návod k použitíObsah:FarmakokinetikaIndikace pro použitíKontraindikaceDávkováníVedlejší efektyLék Xenical, vyráběný švýcarskou společností F. Hoffmann-La Roche Ltd, patří do farmakologické skupiny léčiv pro léčbu obezity. Je to inhibitor gastroin

Reduksin - Návod K Použití
Čtěte Více

Reduksin - Návod K Použití

Reduksin - návod k použitíDroga Reduxin je centrálně působící lék na léčbu obezity. Je k dispozici ve formě modrých a modrých tobolek, uvnitř kterých je uzavřen bílý prášek.Reduksinovo složení:Sibutramin monohydrát;Celulóza;Stearát vápenatý;Obal tobolky: želatina, barviva.Obsah:Indikace pro použ