Alkalická Strava - Nabídka, Recepty, Recenze, Podstata Stravy

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11

Alkalická strava: klady a zápory

Léčba pacientů s různými chronickými patologiemi umožnila stanovit vztah většiny chorob k úrovni kyselosti v těle. To se stalo základem pro jednoduchou, ale účinnou stravu zvanou zásaditá. Nazývá se také alkalický. Právě vybuchla sociální sítě a již v roce 2015 ji Britská společnost odborníků na výživu uznala za jednu z nejpopulárnějších diet na světě.

Obsah:

• Podstata zásadité stravy
• Zásady zásadité stravy
• Kdo potřebuje zásaditou stravu?
• Fáze alkalické stravy
• Týdenní nabídka alkalické stravy
• Povolené produkty
• Zakázané potraviny (kyselé)
• Alkalické dietní recepty
• Výhody a nevýhody alkalické stravy
• Kontraindikace
• Recenze a výsledky
• Závěr

Podstata zásadité stravy

Primárním úkolem alkalické stravy je normalizovat rovnováhu pH v těle, snížit kyselost jeho vnitřního prostředí. Bylo prokázáno, že v průběhu času vede zvýšená kyselost k rozvoji mnoha nemocí, ke snížení rychlosti metabolických procesů a je hlavní příčinou obezity.

Jakékoli jídlo po vstupu do těla tvoří zásadu nebo kyselinu. Odborníci na výživu proto dělí všechny potraviny do tří kategorií: kyselé, zásadité a neutrální.

Existuje mnoho studií, které prokázaly, že čím více člověk konzumuje zásadité potraviny, tím déle zůstává zdravý a mladý. Tělo zároveň pracuje plně a bez přerušení. Nedávné vědecké experimenty naznačují, že dodržování zásaditých potravin poskytuje příležitost zabránit vzniku rakoviny a dokonce se jich zbavit. Alkalická strava si proto každý den získává stále větší oblibu.

Úroveň pH pro člověka se považuje za normální, pokud je v rozmezí 7,35-7,45 jednotek. Pokud dojde k posunu v jednom nebo druhém směru, pak dojde k poruše metabolismu, stagnaci. Buňky začnou stárnout rychleji, protože se zhoršuje syntéza kolagenu.

Hlavní nebezpečí acidifikace jsou:

• Imunita nebude fungovat v plné síle, což zvýší výskyt virových a bakteriálních infekcí.
• V orgánech močového systému se začnou tvořit kameny.
• Kostní tkáň se bude rychleji rozpadat.
• Zvyšuje se riziko vzniku rakoviny a cukrovky.
• Nervový systém se stává nestabilním.

Zvýšená hladina alkálií v těle je zase extrémně vzácná. Pokud k tomu však dojde, u osoby se vyvinou alergické reakce, dojde k narušení fungování trávicího systému a mohou se vyvinout dermatologická onemocnění.

Alkalická strava je navržena tak, aby pomalu a systematicky „alkalizovala“tělo a vytvořila v něm neutrální nebo lehce zásadité prostředí. Doporučuje se dodržovat tuto výživovou metodu po dobu 3-4 týdnů. Během této doby bude možné normalizovat rovnováhu pH krve a odstranit všechny kyselé toxiny z těla.

Zásady zásadité stravy

Aby alkalická strava dosáhla požadovaného účinku, je třeba dodržovat následující zásady:

• Podíl kyselých potravin na celkové stravě by neměl překročit 30%. Patří mezi ně chléb pečený s droždím, všechny druhy luštěnin, ryby a maso, vejce, čaj, káva a mléčné výrobky. To neznamená, že budete muset úplně opustit maso a ryby, měli byste jednoduše omezit jejich spotřebu na 3krát týdně. A musíte si vybrat nízkotučné potraviny.
• Procento alkalických produktů se rovná 70%. Nabídka by měla být založena na zelenině a ovoci, můžete jíst zeleninu, bobule, dýňová a sezamová semínka, slunečnicová semínka. Nezapomeňte do stravy zahrnout rostlinné oleje, nízkotučné ryby a obiloviny (hnědá rýže, pohanka, oves).
• Všechny rostlinné potraviny se nejlépe konzumují syrové. To nejen urychlí proces alkalizace těla, ale také vám umožní kvalitně vyčistit střeva.

• Ujistěte se, že pijete vodu (2 litry denně), bylinné čaje, čerstvě lisované džusy.
• Abyste nezasahovali do procesu hubnutí a normalizace trávicí funkce, musíte se vzdát používání konzervovaných potravin, uzenin a živočišných tuků.
• Alkoholické nápoje jsou během diety zakázány.
• Sůl není zcela vyloučena z jídelního lístku, ale její spotřeba je minimalizována. Stejný princip platí pro cukr. Mělo by být nahrazeno medem, stevií, klínovým sirupem.
• Počet výletů ke stolu denně by měl být alespoň pět.

Kdo potřebuje zásaditou stravu?

Alkalickou stravu můžete dodržovat v následujících případech:

• Člověk se často obává bolesti hlavy.
• Existuje problém s nadváhou.
• Nachlazení je běžné.
• Existují vážné poruchy spánku.
• Zvýšená nervozita.
• Kůže ztratila svoji dřívější přitažlivost.

Fáze alkalické stravy

Alkalická strava má tři fáze:

1. První fáze je zaměřena na přizpůsobení těla změně stravy. Během tohoto období odchází 3-4 kg nadváhy a současně se z těla odstraňují toxiny. U člověka se může objevit mírná nevolnost, zvýšená únava. Dieta se do stravy zavádí postupně. Na samém začátku první fáze je povoleno pít kávu (sklenici denně), můžete jíst několik plátků chleba. Cukr a cukrářské výrobky jsou však okamžitě vyřazeny.
2. Druhá fáze navazuje na první. V této době je tělo neustále očištěno, zatímco kyselost žaludeční šťávy klesá. Zároveň klesá váha pomaleji. V průměru člověk ztratí 1-2,5 kg. Zdravotní stav se zlepšuje, protože adaptační proces je již pozadu. V této fázi jsou odstraněny všechny moučné výrobky a zelený čaj nahrazuje kávu.
3. Ve třetí fázi je možné dosáhnout požadované alkalické rovnováhy média. Během této doby zmizí dalších 0,5-1 kg. Cílem poslední etapy je konsolidace dosaženého výsledku.

Týdenní nabídka alkalické stravy

Navrhované menu lze upravit a upravit tak, aby vyhovovalo vaší vlastní stravě, musíte však dodržovat pravidla zásadité stravy a nepoužívat k vaření zakázané potraviny.

	Ranní jídlo	Oběd	Večeře	Odpolední svačina	Poslední jídlo
	Kefír s kousky čerstvého ovoce a 1/2 čajové lžičky medu	Jablko	Těstoviny s rajčatovo-houbovou omáčkou	Hruška	Jedno kuřecí prsa se zeleninovým salátem
	Pár slepičích vajec omeleta	Sušené ovoce	Brokolicová pyré	Třešňový banánový koktejl s mlékem	Pečená ryba s čerstvým zeleninovým salátem
	Horký sendvič	oranžový	Rýže s dušenou zeleninou	Zeleninová polévka	Dušené zelí, dušené brambory
	Vařené vejce a ½ grapefruitu	Ořechy	Salát: Feta sýr, cherry rajčata, avokádo a rukola	Jablko	Libovolný ovocný salát s jogurtovým dresinkem
Pět	Zeleninový salát s olivovým olejem a omáčkou z citronové šťávy	oranžový	Kuřecí řízek se zeleninou	Jablko	Kefírová polévka
	Pár slepičích vajec omeleta	Banán	Mleté zeleninové kotlety (mrkev + brambory)	Jakékoli bobule	Grapefruitový a krevetový salát
	Tvaroh s banánem	Smoothie: okurka + zelenina + kefír	Krémová polévka s houbami	oranžový	Salát: Cherry rajčata + tuňák + salát

Povolené produkty

Potraviny, které lze jíst během stravy:

produkty	Vytvořte v těle vysoce alkalické prostředí	Podporuje střední alkalitu	Slabě alkalizovat
Rostlinné produkty (zelenina, ovoce, luštěniny, ořechy, semena)	Cibule a česnek Zeleninová šťáva Brokolice a špenát Petržel a chřest Citrusy (citron, limeta, grapefruit) Papája a mango Vodní meloun	Fazole v luscích Celer a salát Dýně a okra Sladká brambora Rohovník Cuketa Řepa Bobule Kiwi Jablka Fíky, rozinky a hrozny hrušky	Brambory Mrkev Čerstvá kukuřice Houby Mrkev a zelí Rajčata Koriandr Sójové boby Tofu Olivy Pomeranče Avokádo a ananas Třešně Broskev Banán
Olej		Lněný olej	Řepkový olej
Sladká jídla			Nezpracovaný cukr Zlato, ale ne kandované
Cereálie			hnědá rýže Amarant proso
Vejce, mléčné výrobky		Mateřské mléko	Sójový sýr a mléko Sýr z kozího mléka a samotné kozí mléko Sérum
Nápoje	Bylinkový čaj Citronová voda	Zelený čaj	Zázvorový čaj

Zakázané potraviny (kyselé)

Produkty, které by neměly být v nabídce:

produkty	Vytvořte v těle vysokou kyselost	Podporuje mírné okyselení	Slabě okyselit
Rostlinné výrobky	Kakao Vlašský ořech Arašíd Borůvka Brusinka Švestky	Fazole (bílé, pestré, půlměsíc) Oloupané brambory Rebarbora Kešu oříšky Pekanový ořech Třešeň	Fazole Tepelně upravený špenát Dýňová a slunečnicová semínka Švestka Konzervované ovocné šťávy
Olej			Kukuřice
Cukroví	Čokoláda	Cukr bílý a hnědý	Zpracovaný med Sirup
Obiloviny a výrobek obsahující obiloviny	Šušenka Pšenice Těstoviny bílá mouka	bílá rýže Kukuřice Žito a oves Pohanka	Naklíčený moukový chléb Hnědá rýže a špalda
Mléčné výrobky, vejce	Homogenizované mléko Zmrzlina Sýr	Syrové mléko	Tvaroh Vejce Olej Podmáslí Jogurt
Maso, ryby, mořské plody	Měkkýši Vepřové a hovězí maso	Kuřecí a krůtí maso skopové maso	Mastné ryby Zvěřina
Nápoje	Pivo a nealkoholické nápoje	Káva	Čaj

Alkalické dietní recepty

První jídlo

Boršč

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Pekingské zelí - 0,6 kg.
• Rajčata - 0,3 kg.
• Řepa - 0,25 kg.
• Sladký bulharský pepř - 0,15 kg.
• Koriandr, bazalka a zelená cibule - každá po 30 g.
• Stroužek česneku.
• Oloupané slunečnicové a sezamové semínko - každé po 40 g
• Citronová šťáva - 20 ml.
• Sůl a koření jsou na uvážení šéfkuchaře.

Projděte mixérem: řepa, půlka mrkve a papriky, všechny bylinky, sůl, koření, česnek a rajčata spolu s 0,7 litru vody.

Pekingské zelí, zbývající polovina mrkve a papriky se naseká samostatně, tyto složky se smíchají a nalijí hmotou, která prošla mixérem. Posypeme zelenou cibulkou nahoře. Nalijte hotový boršč do talířů, přidejte obvaz.

Způsob přípravy zálivky: sezamová a slunečnicová semínka rozemleme na mixér na mouku, přidáme citronovou šťávu, vodu a sůl, důkladně promícháme.

Rajčatová polévka se zelenými fazolkami

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Rajčata - 0,4 kg.
• Fazole v luscích - 0,2 kg.
• Mrkev a brusinky - každá po 60 g.
• Koriandr a bazalka - po 20 g
• Stroužek česneku.
• Rostlinný olej - 40 ml.
• Sůl podle chuti.

Česnek je rozdrcen, mrkev je třena, fazole jsou nakrájeny. Projděte mixérem: oloupaná rajčata, bazalka, česnek, rostlinný olej, brusinky, voda (50 ml). Nalijte nakrájenou zeleninu s výslednou hmotou a vložte do chladničky na dvě hodiny. Před podáváním misky posypeme koriandrem.

Mrkvová polévka s mandlemi

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Mandle - 0,1 kg.
• Mrkev - 0,25 kg.
• Kopr - 1/2 svazku.
• Stroužek česneku.
• Citronová šťáva - 20 ml.
• Koření a sůl jsou na uvážení šéfkuchaře.

Mandle se přes noc namočí do studené vody. Ráno se ořechy promyjí, přidá se k nim 0,5 ml vody a nechá se projít mixérem. Hotová hmota se filtruje.

Mrkev je nakrájena na kousky, zelenina je nakrájena na jemno, česnek je nasekán. Připravená zelenina prochází mixérem spolu s ořechovou hmotou. Polévka se nalije do talířů zdobených bylinkami.

Okroshka se celerem

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• 0,2 kg okurek a ředkviček.
• 60 g stopkovaného celeru a stejné množství kopru.
• 0,3 litru mandlového mléka.
• 20 ml citronové šťávy.
• Sůl - podle uvážení kuchaře.

Nasekaný celer, okurky a ředkvičky. Kopr je nadrobno nasekaný, osolený a rozdrcený maltou. 1/2 ředkvičky a veškerý celer projděte mixérem spolu s mandlovým mlékem a citronovou šťávou. Hotová hmota je naplněna zbývajícími ředkvičkami a okurkami, je přidán kopr a promíchán.

Druhé kurzy

Zeleninové kotlety se semeny

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Sladká paprika - 0,15 kg.
• Mrkev a naklíčená slunečnicová semínka - 60 g.
• Lněné semínko a mandle - 30 g.
• Stroužek česneku.
• Rostlinný olej - 20 ml.
• Sůl a pepř na dochucení.

Mouka se vyrábí z ořechů pomocí mixéru, zbytek zeleniny se krájí, česnek se drtí. Poté jsou všechny produkty opět prošly mixérem, ale nebyly uvedeny do stavu pyré. Připravená hmota se osolí a z nich se vytvoří kotlety.

Naklíčené masové kuličky a zelenina

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Naklíčené fazole mungo - 0,2 kg.
• Mrkev a červené zelí - každá po 0,1 kg.
• Petržel - 20 g.
• Česnek - 3 klíny.
• Rostlinný olej - 70 ml.
• Sůl a mletý pepř podle chuti.

Mungo, zelí a mrkev procházejí mixérem. Křen, česnek a bylinky jsou nadrobno nasekané, osolené, přidá se pepř, olej. Všechny komponenty jsou vzájemně propojeny, masové kuličky jsou vytvořeny z mletého masa a chlazeny několik hodin v chladničce.

Pekingské zelí plněné zelí

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Oloupané slunečnicové semeno - 0,2 kg.
• Avokádo a bulharský pepř - 0,1 kg.
• Řapíkatý celer a vlašské ořechy - 50 g.
• Kopr - 20 g.
• Pekingské zelné listy - 6 ks.
• Česnek - 3 hřebíčky.
• Olivový olej - 60 ml.
• Citronová šťáva - 40 ml.
• Koření a sůl se přidávají podle uvážení kuchaře.

Slunečnicová semínka nechte přes noc namočit ve vodě. Rozemlejte v mixéru: ořechy, namočená semínka, kopr, česnek a celer. Do hotové hmoty se přidá pepř, sůl a olej.

Avokádo, pepř a zelená cibule jsou nakrájeny samostatně. Zelné listy se natírají hmotou, která byla rozdrcena v mixéru, na ně je natřena mletá zelenina. Z listů jsou vytvořeny rohlíky, které jsou připevněny špízy.

Pohanková kaše se zeleninou a mandlemi

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• 0,2 kg zelené pohanky.
• 0,1 kg bulharského pepře.
• 70 g mandlí.
• 20 gramů stopkového celeru a petrželky.
• Stroužek česneku.
• 60 ml olivového oleje.
• 20 ml citronové šťávy.

Pohanka se nalije vodou a nechá se přes noc, podobné akce se provádějí s mandlemi. Když jsou ořechy oteklé, nasekají se nožem. Voda z pohanky se vypustí a znovu promyje.

Česnek je rozdrcen, bylinky, celer a paprika nakrájeny, zelenina smíchána s obilovinami a ořechy. Jídlo je ochucené citronovou šťávou a olivovým olejem, zdobené petrželkou.

Dýňové špagety

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Dýně - půl kila.
• 20 gramů petrželky a sezamových semínek.
• Po 2 g koriandru, pálivé červené papriky a kmínu.
• Olivový olej - 70 ml.
• Tři stroužky česneku.
• Sůl se přidává podle uvážení kuchaře.

Dýňová dužina se strouhá na korejském strouhání mrkve. Česnek se smíchá s olejem, solí a kořením, nasekaná dýně se dochutí hotovou omáčkou. Zelenina se udržuje v marinádě pod tlakem po dobu 2 hodin. Poté se omáčka scedí, hotové „špagety“se dají na talíř a posypou sezamovými semínky. Rajčatová pasta se používá jako omáčka k podávání.

Saláty

Jarní salát

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• 0,3 kg okurek.
• 0,2 kg ředkvičky.
• 0,1 kg mandlí.
• 50 g kopru.
• 50 ml citronové šťávy.
• Stroužek česneku.
• 5 g tekutého medu.
• Sůl podle uvážení kuchaře.

Mandle jsou namočené a poté rozšlehané v mixéru s česnekem, medem, citronovou šťávou, solí a vodou. Okurky, kopr a ředkvičky se krájí samostatně, dají se do salátové mísy, dochutí se ořechovou omáčkou, dobře se promíchají.

Avokádový salát s řeřichou a cuketou

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• 0,2 kg avokáda a cukety.
• Řeřicha - 30 g.
• Rostlinný olej - 30 ml a stejné množství citronové šťávy.
• Sůl se přidává podle uvážení kuchaře.

Nakrájejte avokádo a cuketu na tenké plátky, naplňte je olejem a citronovou šťávou, přidejte řeřichu, znovu promíchejte.

Salát z červené řepy s avokádem a celerem

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• 0,2 kg celeru a avokáda.
• 0,1 kg
• Řepa.
• Cibule červeného salátu - 50 g.
• Zelenina petrželky - 30 g.
• Citronová šťáva - 30 ml a stejné množství rostlinného oleje.
• Sůl podle uvážení šéfkuchaře.

Třepte řepu, avokádo a celer, nasekejte bylinky, nakrájejte cibuli na poloviční kroužky. Všechny složky jsou smíchány, ochuceny citronovou šťávou a olejem. Ozdobte petrželkou nahoře.

Výhody a nevýhody alkalické stravy

Pros alkalické stravy:

• Alkalická strava může zlepšit kvalitu nočního odpočinku, což přímo ovlivňuje výkon člověka.
• Vylepšují se kognitivní procesy, zejména koncentrace a paměť.
• Vlasy, nehty a kůže se stávají mnohem silnějšími a silnějšími.
• Díky stravě můžete zhubnout bez poškození zdraví.
• Během stravy nebude pocit hladu pronásledovat člověka. Obsah kalorií v jídlech a výrobcích není nutné počítat.
• Během diety musíte určitě sportovat, což bude mít nejlepší vliv na vaši pohodu a zdraví obecně.
• Dieta nevyžaduje značné finanční náklady. Produkty lze zakoupit za nízkou cenu kdykoli během roku.

Nevýhody alkalického potravinového systému zahrnují:

• Dieta trvá poměrně dlouho. Minimální doba pro dosažení souladu je 3 týdny. Mnoho lidí navíc v budoucnu nadále dodržuje zásaditou výživu. Hmotnost pomalu odezní. Zdraví však nebude narušeno, zvýší se celkový tón těla.
• V prvním týdnu diety je možné zhoršení blahobytu, což je způsobeno přizpůsobením těla nové stravě.
• Pokud je člověk milovníkem masa, pak mu nemusí chutnat zásaditá strava. Koneckonců, důraz je kladen na rostlinné potraviny.

Kontraindikace

Kontraindikace:

• Ischemická choroba srdeční a další srdeční patologie.
• Atrofická forma gastritidy.
• Nízká kyselost žaludeční šťávy.
• Poruchy funkce ledvin. Jde o selhání ledvin.
• Vážné zhoršení pohody od začátku diety. To je důvod pro odmítnutí tohoto energetického systému.

Recenze a výsledky

Svetlana Grigorievna, výživová poradkyně:

"Přívrženci systému alkalické výživy jsou přesvědčeni a snaží se přesvědčit ostatní lidi, že tato technika může očistit tělo, přinést zdravotní výhody a dokonce se zbavit některých patologií trávicího systému." Opačný pohled se scvrkává na skutečnost, že tělo je schopné upravit si rovnováhu pH samo. Pokud do těchto procesů zasahujete, můžete mu vážně ublížit. V každém případě není v současnosti zcela známa kyselost potravin a jejich vliv na člověka. Kromě toho chci poznamenat, že menu s alkalickou stravou není vyvážené. Osoba pocítí potřebu mastných kyselin a bílkovin.

Často nedoporučuji svým klientům držet se této metody hubnutí. To platí zejména pro starší lidi a pro těhotné ženy. Pokud přesto existuje neodolatelná touha vyzkoušet tuto dietu „podle chuti“, musíte nejprve vyhledat lékařskou pomoc. Tuto metodu se neoplatí sledovat déle než 3 týdny. “

Alexey Pavlovich, výživový poradce:

"Alkalická strava čistí tělo kvůli množství hrubých a obtížně stravitelných rostlinných vláken v potravinách." Živočišné tuky, moučné výrobky a sladkosti ve stravě jsou výrazně omezené, takže člověk hubne.

Doporučuji pouze těm lidem, kteří mají 100% zdraví, aby se drželi zásaditého programu hubnutí. Tato strava opravdu zlepšuje stav a vzhled pokožky, nehtů a vlasů.

Tuto metodu hubnutí nemůžete použít u lidí, kteří trpí různými chorobami srdce a cév, a také u těch, kteří mají nízkou kyselost žaludeční šťávy. “

Recenze těch, kteří zhubli

Olga: „Dodržuji dietu, která je velmi podobná zásadité. Doktor mi to doporučil. V té době jsem měl problémy s krevním tlakem, cítil jsem se ohromený a unavený, což ovlivnilo mé duševní zdraví. Poté, co jsem vyzkoušel dietu, se moje zdraví výrazně zlepšilo, zapomněl jsem na tlakové rázy. Nyní si nestěžuji na své zdraví. Samozřejmě je těžké se neustále omezovat v jídle, ale výsledek stojí za to “

Darina: „Podle mého názoru je alkalická strava způsobem racionální výživy. Například moje teta jí takto pořád, ale nemá podezření, že je na zásadité stravě. Řídím se také jejím příkladem a snažím se správně sestavit svůj jídelníček.

Nejím rychlé občerstvení, nejdu před spaním do chladničky. Pokud budu jíst chléb, pak jen otruby nebo žito. I když nemohu odmítnout vejce.

Obecně můžete vždy „sedět“na zásadité stravě, aniž byste si stanovili cíl, jak zhubnout. Umožňuje vám zbavit tělo množství cholesterolu. “

Galina: „Pro mě se alkalická strava ukázala jako obtížná, protože nebylo možné uspokojit pocit hladu pomocí zeleniny a ovoce. Začal jsem být nervózní a byla tu také nevysvětlitelná slabost. Vrátil jsem se tedy ke svému obvyklému menu. “

Závěr

Alkalická strava je tedy založena na zelenině a ovoci, které jsou zdrojem vitamínů a minerálů, rostlinných bílkovin a antioxidantů. To je jedna ze zřejmých výhod tohoto energetického systému. Nabídka je navíc bohatá na hořčík, draslík a vápník, což pomáhá snížit riziko vzniku mnoha chronických onemocnění. Polynenasycené tuky, vláknina a vitamíny jsou ve stravě v dostatečném množství, takže stravu lze nazvat nejen výživnou, ale i zdravou.

[Video] Dr. Berg - Jak se naučit jíst zeleninu? Proč je to tak důležité?

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).