2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11
Kompletní chemické složení malin
- Tuky: 0,6 g
- Bílkoviny: 1,2 g
- Sacharidy: 11,9 g
- Voda: 85,8 g
- Popel: 0,5 g
- Celulóza: 6,5 g
Vitamíny
název |
množství | % RDA |
Vitamin B1 (thiamin) | 0,03 mg | 1,8% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,04 mg | 2,0% |
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) | 0,33 mg | 7,0% |
Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,06 mg | 3,0% |
Vitamin B9 (kyselina listová) | 21,0 μg | 5,0% |
Vitamin B12 (kyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin C (kyselina askorbová) | 26,2 mg | 37,4% |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,87 mg | 5,8% |
Beta-tokoferol | 0,06 mg | 0,4% |
Gama-tokoferol | 1,42 mg | 9,5% |
Delta-tokoferol | 1,04 mg | 6,9% |
Vitamin D (jako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, kyselina nikotinová) | 0,6 mg | 3,0% |
Vitamin K. | 7,8 mcg | 6,5% |
Vitamin B7 (biotin) | 1,9 mg | 3,8% |
Beta karoten | 12,0-44,0 μg | 0,6% |
Alfa karoten | 16,0 μg | 0,3% |
Lutein + zeaxantin | 136,0 μg | 2,3% |
Beta kryptoxanthin | 31,0 μg | 0,6% |
Lykopen | 0,0 mcg |
0,0% |
Vitamin B4 (cholin) | 9,5 mg | 1,9% |
Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betain trimethylglycin | 0,5 mg | 0,1% |
Minerály
Makroživiny
název | množství | % RDA |
Draslík | 151,0-224,0 mg | 7,6% |
Vápník | 25,0-40,0 mg | 2,9% |
Křemík | 39,0 mg | 130% |
Hořčík | 22,0 mg | 5,5% |
Sodík | 1,0 mg | 0,08% |
Síra | 16,0 mg | 1,6% |
Fosfor | 29,0-37,0 mg | 4,1% |
Chlór | 21,0 mg | 0,9% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
název | množství | % RDA |
Hliník | 200,0 μg | 0,5% |
Bor | 200,0 μg | 286% |
Vanadium | 2,2 mcg | 5,5% |
Žehlička | 0,69 - 1,6 mg | 9,8% |
Jód | 0,3-0,45 mcg | 0,3% |
Kobalt | 2,0 μg | 20,0% |
Lithium | 3,0 μg | 3,0% |
Mangan |
210,0-670,0 μg |
22,5% |
Měď | 90,0 - 310,0 μg | 18,0% |
Molybden | 15,0 μg | 21,4% |
Arsen | 0,2 μg | 1,7% |
Nikl | 4,4-66,4 μg | 25,3% |
Cín | 3,2 μg | 0,2% |
Rubidium | 8,1 mcg | 8,1% |
Vést | 0,3 μg | 3,0% |
Selen | 0,189 μg | 0,3% |
Stroncium | 4,2 μg | 0,5% |
Thalium | 0,02 μg | 1,0% |
Fluor | 3,0 μg | 0,08% |
Chrom | 0,8 μg | 1,6% |
Zinek | 280,0-420,0 μg | 2,9% |
Proteiny a aminokyseliny
název | množství | % RDA |
Celkový obsah bílkovin | 1,20 - 1,80 g | 1,9% |
Obsah esenciálních aminokyselin | 0,0272 g | 0,12% |
Neesenciální obsah aminokyselin | 0,0273 g | 0,05% |
Esenciální aminokyseliny
Název kyseliny | množství | % RDA |
Valine | 0,001-0,004 g | 0,09% |
Histidin | 0,0007 g | 0,03% |
Isoleucin |
0,0 g |
0% |
Leucin | 0,0003-0 0004 g | 0,01% |
Lysin | 0,0001-0 0002 g | 0,003% |
Methionin | 0,001-0,003 g | 0,01% |
Threonin | 0,004-0,009 g | 0,27% |
Tryptofan | 0,015 g | 1,5% |
Fenylalanin | 0,0005 g | 0,02% |
Esenciální aminokyseliny
Název kyseliny | množství | % RDA |
Alanin | 0,003-0,030 g | 0,26% |
Arginin | 0,002-0,010 g | 0,13% |
Kyselina asparagová | 0,0 g | 0% |
Glycin | 0,0001-0 0003 g | 0,01% |
Kyselina glutamová | 0,0 g | 0% |
Prolin | 0,002-0,003 g | 0,06% |
Serine | 0,0008-0,0060 g | 0,04% |
Tyrosin | 0,0 g | 0% |
Cystine | 0,0 g | 0% |
Tuky a mastné kyseliny
název | množství | % RDA |
Celkový obsah tuku | 0,65 g | 1,0% |
Obsah nenasycených mastných kyselin | 0,977 g | 2,4% |
Obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin |
0,401 g |
40,1% |
Obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin | 0,473 g | 4,7% |
Obsah nasycených mastných kyselin | 0,104 g | 0,4% |
Nenasycené mastné kyseliny
Název kyseliny | množství |
Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,103 g |
Linoleová C 18: 2 (omega-6) | 0,473 g |
Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,401 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokosahexaenová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycené mastné kyseliny
Název kyseliny | množství |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,089 g |
Stearic C 18: 0 | 0,015 g |
Arachidic C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
název | množství | % RDA |
Množství fytosterolů | 12 mg | 21,8% |
Kampesterol | Nejsou k dispozici žádná data | 0,0% |
Beta-sitosterol | Nejsou k dispozici žádná data | 0,0% |
Stigmasterol | Nejsou k dispozici žádná data | 0,0% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Sacharidy
název | množství | % RDA |
Celkový obsah sacharidů | 11,94 g | 4,0% |
Mono- a disacharidy | 8,3 g | 16,6% |
Glukóza | 0,75 - 1,86 g | 12,5% |
Fruktóza | 1,22-2,35 g | 5,4% |
Galaktóza | 0,0 g | 0,0% |
Sacharóza | 0,08-0,2 g | 0% |
Laktóza | 0,0 g | 0,0% |
Škrob | 0,0 g | 0% |
Sladový cukr | 0,0 g | 0% |
Celulóza | 6,5 g | 33,0% |
Pektin | 0,45 - 2,8 g | 25,0% |
Purinové báze
název | množství | % RDA |
Obsah purinového součtu | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Zpět na popis maliny
Doporučená:
Kompletní Chemické Složení Topinamburu
Kompletní chemické složení topinamburu na 100 g Kalorie 73 kcal Tuky:0 gBílkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopel:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,4 mgosm%Vitamin B6 (pyridoxin)0,08 mg4%Vitamin B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselina
Kompletní Chemické Složení Slunečnicových Semen
Kompletní chemické složení slunečnicových semen na 100 g Kalorie 578 kcal Tuky:51,46 gBílkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopel:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)1130 - 2 200 mg33,3%Vitamin B6 (pyridoxin)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamin B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletní Chemické Složení česneku
Kompletní chemické složení česneku na 100 g Kalorie 59 kcal Tuky:0,5 gBílkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopel:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselin
Kompletní Chemické Složení Listů Celeru
Kompletní chemické složení listů celeruVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (kyselina listová)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0,0%Vitamin C (kyselina askorbová)38,0 mg54,3%Vitamin E (alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg
Kompletní Chemické Složení Celeru
Kompletní chemické složení celeruVitamíny název množství % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,03 mg 2% Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3% Vitamin B5 (kyselina pantothenová) 0,4 mg osm% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,15 mg osm% Vitamin B9 (kyselina listová) 7 μg 2% Vitamin B12 (kyanokobalamin) 0,0 mcg 0% Vitamin C (kyselina askorbová) 8,0 mg devět% Vitamin E (alfa-tokoferol) 0,5 mg 3% Vitamin