Diet Of Ksenia Selezneva - Nabídka, Možnosti Stravy, Recenze A Výsledky

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 17:50

Strava Ksenia Seleznevy: klady a zápory

Ksenia je odborník na výživu, kandidát na lékařské vědy. Opakovaně se účastnila různých mezinárodních kongresů věnovaných výživě, několik let pracovala na moskevské klinice jako výživová poradkyně a gastroenterologka.

Nyní je Ksenia přední výživovou poradkyní v Atlas Medical Center, které se také nachází v ruském hlavním městě. Při účasti v programu „Svatební velikost“představila Ksenia systém hubnutí své autorky.

Obsah:

• Podstata a pravidla stravy Ksenia Seleznevy
• Zásady návrhu menu
• Povolené a zakázané potraviny
• Recepty na stravu Ksenia Seleznevy
• Klady a zápory stravy Ksenia Seleznevy
• Chyby při hubnutí a komentáře Ksenia Seleznevy
• Recenze a výsledky

Podstata a pravidla stravy Ksenia Seleznevy

Dietní strava Ksenia Seleznevy lze nazvat vyváženou a úplnou. Díky dobře navrženému menu člověk zhubne bez poškození zdraví. Během diety tělo přijímá jak tuky, tak bílkoviny a sacharidy, které jsou velmi důležité pro udržení jeho normálního fungování.

Selezneva vyzývá své následovníky, aby dodržovali zásadu frakční výživy, když by přestávka mezi přístupy ke stolu neměla přesáhnout 3 hodiny. V ideálním případě byste měli dodržovat následující harmonogram jídla: snídaně, svačina, oběd, svačina, večeře a lehké občerstvení.

Můžete vařit pokrmy jakýmkoli způsobem, ale upřednostňovat by se mělo vaření nebo vaření v páře. Tím se sníží obsah kalorií ve vašich pokrmech. Ksenia zároveň nezakazuje dušení nebo grilování potravin. Přestože je Selezneva přesvědčena, že i smažení je přijatelnou metodou tepelného zpracování, příliš často by se takové jídlo nemělo jíst. Při smažení nepoužívejte příliš mnoho tuku. Den po jídle, které bylo smažené, musíte zvýšit fyzickou aktivitu. Tím zabráníte tělu v ukládání tukových zásob.

Během stravy musíte pít dostatek vody, protože lidské tělo je ze 70% tekuté. Umožňuje vám normalizovat metabolické procesy, odstraňovat produkty rozpadu z těla, zvyšovat tón pleti a regulovat tělesnou teplotu.

Na každý kilogram těla by mělo připadat asi 40 ml vody. Nápoj by měl být 30 minut před jídlem nebo hodinu po jídle. V opačném případě voda negativně ovlivní proces trávení jídla a zpomalí jej. Ujistěte se, že vypijete sklenici vody ihned po vstávání z postele.

Pokud člověk jedl polévku nebo pil džus, pak by tyto tekutiny neměly být považovány za nápoj a neměly by být zahrnuty do celkového denního množství vody. Mezi tekutiny „na pití“patří voda bez plynu, zelený čaj, odvar z bylin a šípků, rakytník a zázvor.

Je nutné brát vitamínové a minerální komplexy po celý rok. Tento názor sdílí téměř všichni odborníci na výživu. Ani ta nejvyváženější strava není schopna poskytnout tělu živiny o 100%. Komplex by měl být vybrán individuálně s přihlédnutím k sezóně, věku osoby a stavu jejího zdraví. Nejlepší je s touto otázkou kontaktovat odborníka.

Ujistěte se, že se pohybujete co nejvíce. To udrží přiměřený tón těla a spálí dostatečné množství energie. Zároveň není třeba sportovat na vrcholu svých schopností. Můžete jen chodit na dlouhé procházky, cvičit doma, chodit na hodiny aerobiku, plavat.

Spánek by měl být úplný. Dospělý by měl spát alespoň 7 hodin denně. Měli byste jít spát nejpozději do 23:00 a vstávat nejdříve do 5:00. Vědci z Institutu v Ottawě a Lavalské univerzity v Québecu zjistili, že pokud člověk spí málo, sní více. Faktem je, že se v jeho těle začíná syntetizovat hormon zodpovědný za zvýšení chuti k jídlu. Pokud osoba odpočívá dostatečné množství času, pak se hormony, které se podílejí na procesech omlazení těla a spalování tuků, produkují tolik, kolik je potřeba.

Dieta není tvrdý boj sám se sebou, nevyžaduje oběti, nepředstavuje systém přísných omezení. Pokud se správně naladíte na proces hubnutí, pak pohodlný život nebude ničím zastíněn.

Je třeba si uvědomit, že nebudete schopni okamžitě zhubnout. Je důležité si stanovit realistické cíle a systematicky jich dosáhnout. Nezapomeňte se pochválit, poté byste měli přejít k dalšímu úkolu. Zdravé stravování je životní styl, nikoli krátkodobý koníček. Umožňuje vám zůstat mladý, krásný a plný síly.

Zásady návrhu menu

Snídaně by měla být základem pro celý den, takže ráno musíte jíst kaši, vařená vejce, můžete vařit sýrové koláče. K snídani pijí také čaj nebo kávu bez cukru.

Další jídlo je určeno k ukojení hladu a čekání na oběd. Proto můžete na občerstvení použít ovoce nebo bobule. Můžete jíst nesolené ořechy nebo tvaroh.

Na oběd jedí zeleninovou polévku, ryby, maso nebo kuře. Masové jídlo můžete doplnit salátem z čerstvé zeleniny a vypít jakýkoli nápoj, ale bez přidaného cukru.

Chcete-li počkat na večeři a netrpět hladem, můžete vypít fermentovaný mléčný nápoj nebo sníst část tvarohu. Ořechy jsou skvělé občerstvení.

Musíte mít večeři 2-3 hodiny před spaním. V této době jedí vařenou zeleninu, pečené ryby nebo maso, pijí neslazený čaj.

Pokud se chcete před spaním najíst, můžete svůj hlad ukojit šípkovým odvarem nebo sklenicí fermentovaného mléčného nápoje.

Povolené a zakázané potraviny

Ksenia Selezneva umožňuje zahrnout do nabídky následující produkty:

• Nízkotučné odrůdy masa: kuřecí, králičí, hovězí, krůtí.
• Ryby a mořské plody.
• Cereálie.
• Těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice.
• Zelenina a ovoce.

Chcete-li zhubnout co nejintenzivněji, měli byste věnovat pozornost potravinám, jako jsou:

• Mořské plody a ryby. Jsou zdrojem cenných mikroelementů a dokonale uspokojí hlad.
• Avokádo nasycuje tělo hodnotnými aminokyselinami, díky nimž je pokožka pružnější, což je důležité během procesu hubnutí.
• Brokolice je jednou z nejzdravějších rostlinných potravin. Má nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vitamínů.
• Špalda. Tento druh pšenice obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, tuků, bílkovin a sacharidů.
• Brusinka je cenné bobule, která je zdrojem antokyanových glykosidů. Jsou zodpovědní za proces odbourávání tuků.

Produkty, které Ksenia Selezneva doporučuje odstranit ze stravy nebo výrazně omezit jejich spotřebu:

• Sůl. Zachovává tekutinu v těle a spolu s ní zůstávají škodlivé látky. Proto byste měli odmítnout jíst tvrdý sýr, nakládané výrobky, uzeniny, průmyslové omáčky, klobásy.
• Cukr. Obsahuje hodně kalorií, ale výhody tohoto produktu jsou nulové. Nejlepší je nahradit cukr stévií nebo medem. Tovární ovocné šťávy by měly být zlikvidovány, totéž platí pro sódu.
• Živočišné tuky. Tyto potraviny v těle se transformují na tukové zásoby mnohem rychleji než rostlinné tuky.
• Sýrové omáčky a krémové omáčky, které mají vysoký obsah kalorií.
• Rychlé občerstvení, které se zcela oprávněně nazývá plýtvání potravinami.

Recepty na stravu Ksenia Seleznevy

Dušená omeleta

K výrobě omelety potřebujete následující potraviny:

• 2 vejce.
• 50 ml mléka.
• 7 g másla.
• Trochu soli.

Vejce jsou poražena se solí a mlékem, nalita do vymastené formy. Dušená omeleta. Před podáváním můžete omeletu nalít rozpuštěným máslem.

Kaše z lněného semínka s ořechy a sušeným ovocem

K vaření kaše budete potřebovat následující produkty:

• Půl sklenice mléka.
• Dvě lžíce mouky.
• Lžíce nasekaného sušeného ovoce.
• Lžička piniových oříšků.
• Půl lžičky cukru.
• Trochu soli.

Nalijte mouku do vroucího mléka, důkladně promíchejte, vařte 2 minuty. Poté do kaše přidejte cukr, sůl, ořechy. Před podáváním jej posypeme nasekaným sušeným ovocem.

Zeleninová polévka

K výrobě polévky potřebujete následující jídla:

• 50 g brambor a cukety.
• 20 g rajčat.
• 15 g mrkve.
• 10 g cibule.
• 5 g každé petrželky a petrželky.
• 5 ml rostlinného oleje.

Zelenina (petržel, cibule a mrkev) jsou nadrobno nakrájené a lehce smažené na rostlinném oleji. Brambory, rajčata a cuketa, nakrájené na kostky, se vaří v zeleninovém vývaru. Doba vaření je 10 minut. Poté se jim představí smažená, solená a vařená až do úplného uvaření. Před podáváním posypeme bylinkami.

Vařená treska s bylinkami

K vaření ryb potřebujete následující jídla:

• 0,2 kg tresky.
• 10 gramů petrželky a kopru.
• Trochu soli.

Vložte tresku do studené vody, po vaření přidejte sůl a petržel. Vařte až do uvaření.

Zelený salát s chobotnicí

K přípravě salátu potřebujete následující potraviny:

• 500 g chobotnice.
• 0,2 kg zelené cibule.
• 2 lžíce zakysané smetany.
• Lžíce nasekané petrželky a kopru.
• 2 pepře.
• 2 bobkové listy.
• 2 karafiáty.
• Trochu soli.

Chobotnice se vaří ve vroucí vodě s pepřem, hřebíčkem a bobkovým listem. Když vychladnou, nakrájejí se na kroužky a smíchají se s nakrájenou zelenou cibulkou, dochutí se zakysanou smetanou, posypou koprem a petrželkou.

Králík v květináči

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• 0,1 kg králičího masa.
• 0,2 kg sladké papriky.
• Stroužek česneku.
• Bobkový list.
• Kmín.
• Jedno rajče.
• 2 stonky celeru.
• 0,1 kg žampionů.
• Chilli.

Maso se nakrájí na kousky, sladká paprika se nakrájí na proužky, zbytek zeleniny a hub se namátkově nakrájí. Vložte všechny přísady do hrnce, promíchejte s kmínem a bobkovými listy, přidejte trochu vody. Mísu dusíme, dokud nebude uvařená.

Klady a zápory stravy Ksenia Seleznevy

Díky stravě Ksenia Selezneva můžete zhubnout 1–2 kg nadváhy týdně.

Mezi výhody její metody patří:

• Žádné kontraindikace.
• Absolutní bezpečnost.
• Stabilní výsledek.
• Pestrá nabídka.
• Dieta nemá hlad, nezpůsobuje poruchu.
• V procesu výživy se metabolismus normalizuje, tělo je očištěno od škodlivých látek, což umožňuje zbavit se i chronických onemocnění.

Chyby při hubnutí a komentáře Ksenia Seleznevy

Chyby lidí, kteří se snaží zhubnout:

• Při rozhodování o zhubnutí mnoho lidí nejen omezuje množství jídla, které konzumují, ale také se omezuje v kvalitativním složení stravy. To vede ke zvýšenému hladu, zvýšené podrážděnosti. Člověk není schopen myslet na nic jiného než na jídlo. Proto se rozpadá. Abyste tomu zabránili, musíte dietu zcela přijmout. To znamená, že to nepovažují za systém omezení, ale za způsob života.
• Většina lidí, kteří zhubnou, se omezuje na stravování po 18:00. Zároveň chodí spát hluboko po půlnoci. Toto pravidlo lze použít pouze u lidí, kteří jdou spát ve 22:00. Jinak je riziko selhání velmi vysoké. A lidé často jedí škodlivá jídla v noci. Musíte jíst 4 hodiny před spaním. Upřednostňovat by se měly ryby, zelenina, kefír s nízkým procentem tuku.
• Mnoho hubnutí odmítá jíst brambory, těstoviny, chléb. Pokud však člověk nadále jedí rychlé občerstvení, klobásu a majonézu, bude výsledek nulový. Musíte pochopit, že chléb, těstoviny a brambory nejsou pro toho, kdo zhubne, to největší „zlo“. Mohou se jíst, ale v malém množství a před obědem. Je dobré, když je chléb sušený a vyrobený z celozrnné mouky. Těstoviny by měly být vybrány z tvrdé pšenice. Brambory nelze jíst během večeře.
• Vyhýbání se sladkostem je pro tělo stresující. Proto je můžete trochu jíst: lžíce medu, 20 g marmelády nebo čokolády neuškodí. Hlavní věc je jíst je před 14:00. Současně si musíte pochutnat na sladkostech a neuspokojit svůj hlad.
• Mnoho lidí s hubnutím začíná spěchat do extrémů: pijí vitamíny, odmítají jíst, ale nedosahují výsledků. Stojí za to pochopit, že možnosti moderní medicíny jsou obrovské. Například genetický test může poskytnout mnoho informací o stavu těla. Lékaři po jeho dešifrování vypracují individuální mapu, která bude odrážet informace o zdravotním stavu i o vlastnostech metabolických procesů konkrétního organismu. Pak člověk jistě ví, jaké vitamíny má nedostatek, jaký druh fyzické aktivity mu vyhovuje lépe než ostatní a mnoho dalších důležitých věcí, které mu umožní správně a efektivně zhubnout.

Recenze a výsledky

Evgeniya Mikhailovna Kuzina, odborník na výživu:

"Seleznevinu stravu lze nazvat ideální." Strava je vyvážená, obsahuje dostatek všech živin, které jsou nezbytné pro zajištění normálního fungování těla. Hmotnost zmizí, ale znovu se nevrátí, výsledek je stabilní. Je to skvělý způsob, jak zhubnout a nepoškodit vaše zdraví. Kůže se zároveň nebude prohýbat. Je skvělé, že člověk má možnost sestavit si jídelní lístek sám. “

Ekaterina: „Sleduji dietu Xenia již 3 měsíce. Pomohla mi zhubnout 15 kg tuku. Začal jsem vypadat skvěle, moje fyzická aktivita se zvýšila. Cítím se zdravě a mladě. Menstruace se nyní snáší mnohem snáze než dříve a tlak přestal stoupat. Jem trochu sladkosti. Strava je pro mě velmi snadná. “

Svetlana: „O stravě jsem se dozvěděla z programu„ Svatební velikost “E. Malyshevy a zde uvedené výsledky na mě udělaly velký dojem. Rozhodl jsem se podrobněji seznámit s dietou Seleznevy. Zároveň jsem nepochopil jeho podstatu. Správné stravování je její hlavní zásadou, ale musím zhubnout?! Nejprve musíte zhubnout, ale vždy budu mít čas dodržovat zásady správné výživy. Neexistuje žádné menu, můžete jíst téměř všechny produkty. Myslím, že takových výsledků nebude možné dosáhnout. “

Elena: „Toto je profesionální systém hubnutí, který nepoškodí vaše zdraví. Je pohodlný a lehký, nejsou v něm přísné zákazy. Tato strava mi docela vyhovuje, a tak jsem se rozhodl pro ni. “

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).