2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11
Kompletní chemické složení jablek na 100 g
- Tuky: 0,17 g
- Bílkoviny: 0,26 g
- Sacharidy: 13,82 g
- Voda: 85,56 g
- Popel: 0,19 g
- Celulóza: 2,4 g
Vitamíny
|
název |
množství | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,011-0,025 mg | 1,0% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,007-0,016 mg | 0,6% |
| Vitamin B5 (kyselina pantothenová) | 0,10 mg | 2,0% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 0,031-0,089 mg | 3,2% |
| Vitamin B9 (kyselina listová) | 4,7-18,0 μg | 2,8% |
| Vitamin B12 (kyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 2,58-31,0 mg | 24,3% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,430-0,650 mg | 3,6% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gama-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamin D (jako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, kyselina nikotinová) | 0,18-2,00 mg | 5,5% |
| Vitamin K. | 3,0 μg | 2,5% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,3 μg | 0,6% |
| Beta karoten | 18,0-32,0 μg | 0,5% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + zeaxantin | 29,0 μg | 0,5% |
| Beta kryptoxanthin | 11,0 μg | 0,2% |
|
Lykopen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B4 (cholin) | 3,4 mg | 0,7% |
| Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimethylglycin | 0,1 mg | 0,01% |
Minerály
Makroživiny
| název | množství | % RDA |
| Draslík | 77,0-343,0 mg | 9,8% |
| Vápník | 3,08-16,74 mg | 0,9% |
| Křemík | 2,0 až 5,0 mg | 11,7% |
| Hořčík | 3,3-9,0 mg | 1,6% |
| Sodík | 2,0 - 3,0 mg | 0,2% |
| Síra | 5,0 mg | 0,5% |
| Fosfor | 8,9-25,1 mg | 2,1% |
| Chlór | 2,0 mg | 0,1% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
| název | množství | % RDA |
| Hliník | 110,0 μg | 0,3% |
| Bor | 245,0 μg | 350,0% |
| Vanadium | 4,0 μg | 12,5% |
| Žehlička | 0,124 - 2 200 mg | 10,5% |
| Jód | 2,0 μg | 1,4% |
| Kobalt | 1,0 μg | 10,0% |
| Lithium | 0,8 μg | 0,8% |
|
Mangan |
27,0-87,0 μg | 2,9% |
| Měď | 5,0-70,0 μg | 3,8% |
| Molybden | 6,0 μg | 8,6% |
| Arsen | 0,3 μg | 2,5% |
| Nikl | 17,0 mcg | 11,3% |
| Cín | 3,0 μg | 0,2% |
| Rubidium | 63,0 μg | 63,0% |
| Vést | 0,04 μg | 0,4% |
| Selen | 0,30 mcg | 0,5% |
| Stroncium | 3,4 μg | 0,4% |
| Thalium | 0,05 μg | 2,5% |
| Fluor | 3,3 μg | 0,08% |
| Chrom | 4,0 μg | 8,0% |
| Zinek | 32,0 - 150,0 μg | 0,1% |
Proteiny a aminokyseliny
| název | množství | % RDA |
| Celkový obsah bílkovin | 0,26 g | 0,3% |
| Obsah esenciálních aminokyselin | 0,071 g | 0,3% |
| Neesenciální obsah aminokyselin | 0,224 g | 0,4% |
Esenciální aminokyseliny
| Název kyseliny | množství | % RDA |
| Valine | 0,010 g | 0,4% |
| Histidin | 0,004 g | 0,2% |
|
Isoleucin |
0,009 g | 0,5% |
| Leucin | 0,014 g | 0,3% |
| Lysin | 0,013 g | 0,3% |
| Methionin | 0,003 g | 0,2% |
| Threonin | 0,008 g | 0,3% |
| Tryptofan | 0,003 g | 0,3% |
| Fenylalanin | 0,007 g | 0,2% |
Esenciální aminokyseliny
| Název kyseliny | množství | % RDA |
| Alanin | 0,011 g | 0,2% |
| Arginin | 0,006 g | 0,1% |
| Kyselina asparagová | 0,078 g | 0,6% |
| Glycin | 0,008 g | 0,2% |
| Kyselina glutamová | 0,022 g | 0,2% |
| Prolin | 0,083 g | 1,8% |
| Serine | 0,011 g | 0,1% |
| Tyrosin | 0,004 g | 0,1% |
| Cystine | 0,001 g | 0,06% |
Tuky a mastné kyseliny
| název | množství | % RDA |
| Celkový obsah tuku | 0,17 g | 0,2% |
| Obsah nenasycených mastných kyselin | 0,205 g | 0,5% |
| Obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin |
0,041 g |
4,1% |
| Obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin | 0,154 g | 1,5% |
| Obsah nasycených mastných kyselin | 0,066 g | 0,3% |
Nenasycené mastné kyseliny
| Název kyseliny | množství |
| Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,010 g |
| Linoleová C 18: 2 (omega-6) | 0,154 g |
| Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,041 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaenová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokosahexaenová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycené mastné kyseliny
| Název kyseliny | množství |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,056 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,010 g |
| Arachidic C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
| název | množství | % RDA |
| Množství fytosterolů | 12,0 mg | 21,8% |
| Kampesterol | Nejsou k dispozici žádná data | 0,0% |
| Beta-sitosterol | Nejsou k dispozici žádná data | 0,0% |
| Stigmasterol | Nejsou k dispozici žádná data | 0,0% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Sacharidy
| název | množství | % RDA |
| Celkový obsah sacharidů | 13,81 g | 3,9% |
| Mono- a disacharidy | 9,0-10,39 g | 19,6% |
| Glukóza | 1,68 - 2,43 g | 11,4% |
| Fruktóza | 5,86 g | 16,7% |
| Galaktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharóza | 0,57 - 2,07 g | 0% |
| Laktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 0,05 g | 0% |
| Sladový cukr | 0,0 g | 0% |
| Celulóza | 2,4 g | 9,6% |
| Pektin | 0,5 - 1,1 g | 16,0% |
Purinové báze
| název | množství | % RDA |
| Obsah purinového součtu | 6 mg | 5,0% |
◄ Zpět na popis Apple
Doporučená:
Plné Chemické Složení Pohanky
Plné chemické složení pohanky na 100 g Kalorie 343 Kcal Tuky:3,2 gBílkoviny:10,8 gSacharidy:70 gVoda:13,9 gPopel:2,10 gCelulóza:14,0 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,101 - 0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (pyridoxin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (kyselina listová)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (kyanokoba
Plné Chemické Složení Citronu
Kompletní chemické složení citronu na 100 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,06 mg3,5%Vitamin B2 (riboflavin)0,08 mg4,0%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,32 mg6,4%Vitamin B6 (pyridoxin)V buničině: 0,084,0%Loupané: 0,179,0%Vitamin B9 (kyselina listová)13,0 μg3,2%Vitamin C (kyselina askorbová)V buničině: 53,0 mg59%Ve slupce: 129,0 mg143%Vitamin E (alfa-tokoferol)0,25 mg1,7%Vitam
Plné Chemické Složení Křenu
Plné chemické složení křenu na 100 g Kalorie 59 kcal Tuky:0,4 gBílkoviny:3,2 gSacharidy:18 gVoda:77 gPopel:1,4 gCelulóza:4,4 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,08 mgPět%Vitamin B2 (riboflavin)0,1 mg6%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,093 mg2%Vitamin B6 (pyridoxin)0,7 mg35%Vitamin B9 (kyselina listová)37 mcgdevět%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselina ask
Plné Chemické Složení Brambor
Plné chemické složení brambor na 100 g Kalorie 77 Kcal Tuky:0,3 gBílkoviny:2,2 gSacharidy:19,6 gVoda:76,8 gPopel:1,1 gCelulóza:1,6 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,033-0,12 mgosm%Vitamin B2 (riboflavin)0,023-0,122 mg4%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,30-0,38 mg6%Vitamin B6 (pyridoxin)0,14-0,30 mgpatnáct%Vitamin B9 (kyselina listová)19-57 mcg10,5%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0
Plné Chemické Složení Dýně
Plné chemické složení dýně na 100 g Kalorie 26 Kcal Tuky:0,1 gBílkoviny:1 gSacharidy:6,5 gVoda:91,6 gPopel:0,8 gCelulóza:1,5 gVitamíny název množství % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,05 mg 3% Vitamin B2 (riboflavin) 0,11 mg 6% Vitamin B5 (kyselina pantothenová) 0,3 mg 6% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,06 mg 3% Vitamin B9 (kyselina listová) 16 μg 4% Vitamin B12 (kyanokobalamin) 0,0 mcg 0%
