Dieta A Nutriční Terapie Psoriázy Podle Pagana A Ognevy

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 17:50

Dieta pro psoriázu

Obsah:

• Výživové principy Dr. Pegana
• Dietní oheň
• Užitečné látky, které tělo potřebuje pro psoriázu
• Lze med použít při lupénce?

Výživové principy Dr. Pegana

Nejprve musíte zjistit, které potraviny jsou považovány za kyselé a které jsou zásadité. V závislosti na tom můžete vytvořit svůj jídelníček. Doktor Pegano nabízí vlastní klasifikaci.

V souladu s ním patří mezi kyselé produkty:

• sladká v kombinaci se škrobem;
• masové a bílkovinné potraviny;
• potraviny obsahující velké množství tuku nebo cukru;
• alkoholické nápoje;
• ocet všeho druhu;
• jídla a jednotlivá jídla s vysokým obsahem cukru.

Kromě toho je tvorba kyselého prostředí v těle ovlivněna zácpou nebo nepravidelnými pohyby střev, omezenou fyzickou a duševní aktivitou a předávkováním drogami. Neměli byste jíst potraviny obsahující konzervační látky, umělé pigmenty a další přísady. Je lepší se vzdát časté konzumace masa, másla a smetany, luštěnin a bramborových pokrmů.

Mezi produkty tvořícími alkálie Pagano rozlišuje:

• zelenina;
• ovoce.

Jejich zahrnutí do stravy však musíte věnovat pozornost následujícím funkcím. Ne všechny druhy zeleniny jsou zdravé. Papriky, brambory, lilky a rajčata je třeba zlikvidovat. Patří do rodiny hnízdů a mohou přispívat k rozvoji psoriázy. Rebarbora, růžičková kapusta a dýně si někdy můžete dovolit v malém množství. Ovoce, jako jsou banány, jablka, melouny, by se mělo jíst odděleně od ostatních potravin. V kombinaci s čímkoli jsou pro psoriázu spíše škodlivé než prospěšné. Veškeré ovoce patřící do rodiny citrusů nelze kombinovat s mléčnými, celozrnnými výrobky. To platí i pro džusy.

Kromě zásaditých produktů má na tělo pozitivní vliv i pravidelná stolice. Je důležité neustále se hýbat, cvičit a střídat je s duševní činností. Citronová šťáva zředěná ve sklenici vody pomáhá zvýšit zásaditost. Musíte jíst více ovoce a zeleniny. Mohou být pečené, dušené nebo konzumované čerstvé. Šťávy mají dobrý účinek na tělo při lupénce. Jsou vymačkané z meruněk, pomerančů, hrušek, grapefruitů, hroznů. Nebojte se příliš. Abyste zabránili zvýšení kyselosti v těle, musíte získat více pozitivních emocí. Je lepší nahradit obyčejnou vodu minerální vodou. Například „Borjomi“.

Co by mělo být ve stravě pacientů s psoriázou?

• Voda. Musíte jej vypít denně alespoň litr. Ne čaj, ne káva nebo džusy, ale čistá voda. Může to být minerál. Lidem s psoriázou se doporučuje nosit s sebou vždy malou láhev vody, aby mohli vždy pít.
• Ovoce. Mohou být zahrnuty do jiných pokrmů, dušené, pečené. Některé by měly být konzumovány střídmě a v malém množství. Například meloun a surová jablka. Nelze je kombinovat s jinými výrobky. Jablka lze jíst pouze pečená. Ananas, nektarinky, mango, papája, rozinky, třešně, hrozny a citron jsou užitečné při lupénce.
• Drůbeží maso. Povoleno používat několikrát týdně. Může to být krůtí nebo kuřecí maso.

• Zelenina. Čerstvá brokolice, červená řepa, zelené fazole, okurky, celer, řeřicha, mrkev a sladké brambory by měly být součástí stravy. Mandle jsou užitečné, ale lískové ořechy jsou k dispozici pouze v omezeném množství.
• Ryba. Lepší je vzít si moře. Můžete je vařit v páře, vařit, ale nesmažit. Sole, pstruh, jeseter, tuňák, corifena, halibut, sardinky jsou jen některé z možných druhů ryb, které by se měly konzumovat několikrát týdně.
• Cereálie. Může to být obilovina z pšenice, ječmene, různé druhy rýže, kukuřice a mouka z ní.
• Skopové maso. Jedná se o jediný druh masa, který lze do stravy zahrnout. Stejně jako ryba, ani ji nelze smažit. Před vařením odstraňte veškerý tuk.
• Máslo a vejce;
• Mléčné produkty. Jsou bohaté na vápník. Tento prvek je důležitý pro tělo při lupénce. Proto byste měli často jíst mléko, tvaroh, sýr, jogurty bez přísad. Musíte si vybrat potraviny s nízkým obsahem tuku.

Ze stravy musí být vyloučeny následující potraviny:

• citrus;
• zelenina z čeledi nočních;
• tučná drůbež, uzené maso s kořením;
• Bílý chléb;
• měkkýši, krabi, krevety a humr;
• tučné mléčné výrobky;
• káva;
• příliš slaná jídla, marinády, koření, alkoholické nápoje.

Je důležité si uvědomit, že potraviny doporučené dietou Dr. Pegana nelze jíst v neomezeném množství. Ve všem by měla být určitá míra. Tělu nic neublíží jako přejídání.

Přírodní projímadla pomáhají zlepšit trávení: ovoce a zelenina. Pro pravidelnou stolici můžete denně vypít čajovou lžičku olivového oleje.

Dobrá nálada je také důležitá při léčbě psoriázy. Fyzická aktivita vám umožní pocítit nový nárůst síly. Není třeba trénovat do vyčerpání. Stačí každý den absolvovat půlhodinovou procházku na čerstvém vzduchu a ráno cvičit z cvičení, která se vám líbí. Pohyb by měl být příjemný.

Dietní oheň

Dr. Ogneva vyvinula svůj vlastní výživový systém, odlišný od stravy Pegano. V souladu s jejími doporučeními je nutné jednou týdně udělat půst, aby se tělo očistilo. Rovněž považuje za hlavní cíl výživy pacientů s psoriázou vytvořit acidobazickou rovnováhu v těle. Den půstu zahrnuje použití určitých potravin. Může to tedy být jen zelenina nebo jablka, tvaroh s kefírem.

Klasifikace produktů na kyselé a alkalické podle Ognevy se shoduje s jejich rozdělením do stejných skupin podle Dr. Pegana. Musíte sestavit svou stravu tak, aby byla jednoduchá, ale zároveň pestrá. Potraviny by měly být převážně zásadotvorné a bohaté na vitamíny a živiny. V kombinaci s jinými látkami pro kontrolu psoriázy zvyšuje strava jejich léčivý účinek. Vnější projevy se budou objevovat znovu a znovu, pokud nebude odstraněna jejich vnitřní příčina. Zdravý životní styl, včetně sportu, správné výživy, střídání druhů stresu, vám umožní zvládnout psoriázu v krátké době.

Obecná doporučení

Na vývoj onemocnění má vliv mnoho vnějších faktorů. Na první pohled se zdá, že stres není příčinou psoriázy, ale není. Jakékoli vnější dráždivé látky způsobují krustování kůže.

Musíte vědět, že u psoriázy je to nepřijatelné:

1. Hodně se opalujte. Ultrafialové světlo ve velkém množství je škodlivé pro každou osobu, zejména pro pacienta. Proto byste měli omezit čas strávený na slunci a opalovat se krátce po prevenci psoriázy.
2. Často onemocnět. Jakákoli infekce je rána do těla. Nemoci oslabují imunitní systém a zhoršují psoriázu.
3. Aktivně očistit tělo a hladovět. Odmítnutí jíst způsobuje nedostatek důležitých látek a vitamínů v těle. To by nemělo být povoleno u psoriázy.
4. Zapojte se do alkoholických nápojů a kouření. Pod vlivem tekutin a tabáku obsahujících alkohol existuje vysoká pravděpodobnost zhoršení psoriázy. V tomto případě bude ještě obtížnější jej vyléčit.
5. Přejíst se. Jíst velké množství jakéhokoli jídla je další zátěží pro zažívací orgány. Můžete se také nechat unést a jíst zakázané jídlo. Proto byste měli pečlivě sledovat stravu, jíst několikrát denně v malých porcích.

Strava pro každého pacienta je vybírána individuálně, ale obecná pravidla jsou vhodná pro každého, kdo trpí psoriázou. U některých potravin způsobují určité potraviny alergie, což znamená, že by měly být ze stravy vyloučeny úplně, bez ohledu na to, jak jsou užitečné. Měli byste odmítnout slaná, kořeněná a uzená jídla. Nemůžete jíst smažené jídlo. Všechno je třeba vařit v páře, vařit, péct nebo dusit.

Užitečné látky, které tělo potřebuje při lupénce:

1. Vápník. Je to on, kdo pomáhá udržovat acidobazickou rovnováhu v těle. Jeho nedostatek negativně ovlivňuje celkový stav pacienta s psoriázou. Měli byste jíst potraviny bohaté na vápník. Mohou to být fermentované mléčné výrobky povolené dietou. Obsahují největší množství vápníku.
2. Polynenasycené mastné kyseliny. Tyto látky jsou součástí buněčných membrán a mají velký vliv na stav pokožky. Proto může nedostatek polynenasycených mastných kyselin přispívat k rozvoji psoriázy. Jejich zdrojem jsou rostlinné oleje. Určitě by měly být zahrnuty do stravy.
3. Vitamíny. Nejdůležitějším vitaminem pro psoriázu je vitamin D (při výběru léku zvolte ten s dávkou 10 000 IU) spolu s vitaminem K2.
4. Celulóza. V těle se podílí na metabolismu lipidů. Vláknina navíc ovlivňuje ochrannou funkci jater. Potraviny, ve kterých se nachází ve velkém množství, mohou pomoci stabilizovat stolici. Proto musíte jíst zeleninové saláty, vinaigrette, rostlinný olej.
5. Zinek. Tento prvek má regenerační a léčivou funkci. U psoriázy pomáhá zinek snížit zánět a zbavit se odlupování. Nachází se v drůbežím mase, mléčných výrobcích. Nenadarmo se zinková mast používá k léčbě kožních onemocnění. S jeho pomocí lze snadno obnovit poškozené oblasti.

[Video] Dr. Berg - JAK SE ZBAVIT PSORIÁZY? Nejlepší 3 přírodní léky na lupénku:

Lze med použít při lupénce?

Snadno stravitelné sacharidy jsou u pacientů s psoriázou nežádoucí. med k takovým výrobkům prostě patří. Ačkoli se jedná o velmi užitečnou sladkost, která obsahuje řadu látek důležitých pro tělo, v tomto případě je lepší ji odmítnout. V souladu s výživovými zásadami společnosti Pegan je med zakázaným produktem. Proto jej budete muset nahradit jinými sladkostmi.

Med je jednou z potravin, které často způsobují alergické reakce. U psoriázy by takové jevy neměly být povoleny. Koneckonců, alergie, stejně jako jakékoli jiné onemocnění, negativně ovlivňuje celkový stav těla. Ačkoli je med bohatý na vitamíny B a má laxativní účinek, není vhodný pro psoriázu. Kromě toho existuje poměrně málo produktů s podobnými vlastnostmi.

Navzdory skutečnosti, že med nelze zahrnout do stravy, používá se k vnějšímu použití. Tento sladký produkt v kombinaci s vaječným bílek, vlaštovičníkem, vazelínou a dětským krémem tvoří vynikající mast. Aplikuje se na čistou pokožku. Výsledkem je, že bolest a svědění zmizí a olupování se sníží. Nezapomeňte však, že pokud máte alergii na med, může se projevit i při vnějším použití tohoto produktu.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).