Pneumonie - Strava Pro Zápal Plic A Po Něm. Jídla A Jídelní Lístky

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 21:43

Dieta pro zápal plic

2020-01-05

Je lepší dodržovat dietu pro zápal plic nejen v průběhu onemocnění, ale také po zotavení - pro prevenci. Před zahájením diety je nutné vyčistit střeva pacienta jakýmkoli projímadlem. Je užitečné dát pacientovi horké nebo jen teplé pečené mléko s přídavkem ghee - to je velmi užitečné pro plíce a doplnění povrchově aktivní látky v nich. V žádném případě nenuťte pacienta k jídlu silou, nebude to pro něj prospěšné. Do stravy by měl být zahrnut vývar a mléko. Chcete-li snížit teplotu, musíte dát pacientovi pít vodu s přídavkem citronové šťávy nebo brusinkového džusu.

Starší a velmi slabí lidé mohou dát trochu vína, aby zvýšili svou sílu, ale ne více než 30 ml. najednou (denní objem by neměl překročit dávku 1 ml. na 1 kg hmotnosti). Měli byste také pacientovi podat diaforetické léky, například infuzi limetkového květu, šalvěje nebo máty, aby škodlivé látky také opustily tělo potem.

Dieta pro zápal plic během exacerbace:

• libové maso, kuře, maso a kuřecí vývary;
• libová ryba;
• mléko a fermentované mléčné výrobky;
• zelenina (zelí, mrkev, brambory, bylinky, cibule, česnek);
• čerstvé ovoce (jablka, hrušky, citrusové plody, hrozny, meloun), sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky);
• ovocné, bobulové a zeleninové šťávy, ovocné nápoje;
• obiloviny a těstoviny;
• čaj, šípkový vývar;
• zlato, džem.

Přibližné menu na jeden den v akutním období zápalu plic

1. snídaně: jedna sklenice krupice v mléce a jedna sklenice mléka samotného.

2. snídaně: jedna sklenice ovocného želé z kteréhokoli z prezentovaných druhů ovoce a sklenice odvaru ze sušených nebo čerstvých malin s přidáním jedné čajové lžičky medu.

Oběd: 200 ml perličkové polévky v masovém vývaru, asi 70 gramů bramborové kaše s malým kouskem (ne více než 100 gramů) smažené ryby. Pro chuť můžete přidat trochu oleje. Jako dezert - 250 gramů melounu.

Odpolední svačina: 200 gramů jablečné omáčky a jedna sklenice kvasnicového nápoje s medem.

Večeře: 100 gramů tvarohu s rozinkami, jedna sklenice šípkového vývaru a trochu čokolády.

V noci - sklenice mléka.

Po celý den - 150-200 gramů chleba; cukr a máslo - co nejméně.

Mezi jídly můžete pít malé množství čerstvě vymačkaných šťáv ze zeleniny a ovoce a také ohřátou alkalickou minerální vodu.

Dieta po pneumonii a během období zotavení:

• libové maso, kuřecí maso, ryby a vývary z nich:
• vejce;
• mléko a mléčné výrobky, sýr;
• čerstvá zelenina a ovoce, šťáva z kysaného zelí, zelenina;
• pekařské výrobky, obiloviny, těstoviny;
• med, džem, džem, čokoláda;
• zeleninové a ovocné šťávy, ovocné nápoje, minerální voda;
• čaj, infuze a odvar z divoké růže, černého rybízu, léčivých bylin.

Přibližné jídlo na jeden den během období zotavení

1. snídaně: 2 vejce na měkko, 100 gramů zeleninového salátu s majonézou a plátkem černého chleba. Sklenici mléka s houskou.

2. snídaně: sklenice šípkového vývaru s plátkem citronu a jednou čajovou lžičkou medu.

Oběd: 250 gramů zeleninové polévky v masovém vývaru. Za druhé - 120 gramů dušeného rybího suflé s bramborovou kaší. Sklenici švestkové šťávy s dužinou.

Odpolední svačina: sklenice jablečného kompotu a jedna mandarinka.

Večeře: 250 gramů kastrolu z tvarohu, asi sklenice zelných závitků s masem a rýží. Čerstvé bobule nebo džem a půl sklenice kvasinkového nápoje.

V noci - půl sklenice brusinkové šťávy s cukrem.

Na celý den - 250 gramů žitného a pšeničného chleba a 25 gramů másla.

Vlastnosti stravy

Tato výživová strava je navržena tak, aby podporovala obranyschopnost těla snižováním stresu v potravním traktu a imunitním systému. S touto dietou spotřeba sacharidů a tuků několikrát klesá. Spotřeba soli se sníží na 6-7 gramů, příjem vápníku se zvýší díky mléčným výrobkům. Užívání vitamínů skupiny A, C a B se zvyšuje.

Jídlo by mělo být dílčí, to znamená, že jídlo by se mělo užívat 5-6krát denně v malých porcích. Doporučuje se vařit zeleninu a maso v páře nebo vařit; je lepší jíst jídlo v jemně nasekané nebo podobné kaši. Jakýkoli nápoj užívaný pacientem by měl být teplý a bohatý.

Když onemocnění začne ustupovat, stav se zlepší, pacient se uzdraví, sortiment konzumovaných potravin se stane rozmanitějším: zvyšuje se spotřeba tuků, bílkovin a sacharidů.

Autor článku: Mochalov Pavel Alexandrovič | d. m. n. terapeut

Vzdělání: Moskevský lékařský institut. IM Sechenov, specializace - „Všeobecné lékařství“v roce 1991, v roce 1993 „Nemoci z povolání“, v roce 1996 „Terapie“. Užitečné články o pneumonii: Příznaky pneumonie - jak rozpoznat nemoc?

Pneumonie bez horečky - jak identifikovat nebezpečné onemocnění?

SARS - jaký je rozdíl?

Jak a jak léčit zápal plic?

10 domácích receptů na zmírnění průběhu pneumonie

Očkování proti pneumonii: jak se tomu říká, jak a kde na to?