Dýně - Užitečné Vlastnosti, Výhody Při Hubnutí, Dýňové Masky

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11

Dýně

Dýně je jednoletá rostlina, která má silný kořenový systém. Stonek dýně je pokryt krátkými a tuhými chlupy. Listy rostliny jsou střídavé a ozubené, velké, umístěné na dlouhých řapících. Žluté a jednotlivé světlé květy dýně voní velmi příjemně. Dýňové plody jsou velké, kulaté, jsou bílé nebo šedé. Dýňové ovoce může mít hmotnost až 50 kg. Maso je oranžové, volné a má málo vláken. Plody rostliny mají nejen kulatý tvar, protože její tvar závisí na druhu dýně.

Dýně kvete počátkem až polovinou léta a plody dozrávají od pozdního léta do září. Dýně je běžná v Rusku, USA, Mexiku a dalších zemích světa. Dnes se všude pěstuje více než 200 odrůd dýně.

Složení a obsah kalorií

• Tuky: 0,1 g
• Bílkoviny: 1 g
• Sacharidy: 6,5 g
• Voda: 91,6 g
• Popel: 0,8 g
• Celulóza: 1,5 g

Vitamíny (na 100 g):	množství	% RDA
Beta karoten	3100 mikrogramů	62%
Lutein + zeaxantin	1 500 mcg	25%
Vitamin C (kyselina askorbová)	9 mg	13%

Minerály (ve 100 g):	množství	% RDA
Vanadium	89,9 μg	224,8%
Křemík	30 mg	100%
Rubidium	68,9 mcg	68,9%
Bor	15,85 mcg	22,6%
Draslík	340 mg	čtrnáct%
Měď	130 mcg	13%
Kobalt	1 μg	deset%

Další důležitá spojení:

• Fytosteroly - 12 mg (21,8% RDI)
• Puriny - 2,8 mg (1,7% RDI)
• Kyselina šťavelová - 22 mg (5,5% RDI)

Kompletní chemické složení ➤

Užitečné vlastnosti dýně

Vzhledem k obsahu mnoha užitečných látek v dýni se používá při léčbě různých nemocí. Pektin v dýni odstraňuje cholesterol z těla. U aterosklerózy se používá také dýňový pektin. Dýňová šťáva pomáhá zmírnit zácpu. Odvar z rostlinných květů je účinný v přítomnosti ran. Dýně se používá jako diuretikum u lidí se srdečním edémem. Dýňová buničina se používá k tuberkulóze, žloutence, dně, neuróze. Dýně má antihelmintické, projímavé a diuretické vlastnosti. Rostlina má antiemetický účinek na toxikózu u těhotných žen a u lidí s mořskou nemocí.

Dýňová aplikace

Tradiční medicína používá dýňovou dřeň a semena při léčbě různých nemocí. Dýňová semínka se používají pro červy jako antihelmintikum. Buničina rostliny pomáhá normalizovat metabolismus, léčí vodnatelnost, onemocnění ledvin a jater. Čerstvá dýňová šťáva může pomoci zmírnit nespavost. Dýňová semínka jsou prospěšná pro duševní činnost a pro zánět prostaty. Pro tyto účely stačí jíst 15 semen denně.

Zeštíhlující dýně. Dýně pomáhá vylučovat toxiny z těla a zbavit se nadbytečných kilogramů. Za tímto účelem musíte připravit obvyklý dýňový džem. Vezměte 1,5 kg dýně, 1 pomeranč a půl citronu. Oloupejte dýni a nakrájejte ji na kousky. Nakrájejte pomeranč a citron na kousky, kombinujte s dýní a duste. Poprvé jsme podruhé zapálili, abychom vařili - a po několika hodinách je džem hotový. Konzumuje se denně třikrát denně.

Dýňová maska. Vezměte dýňovou dužinu a odstraňte semínka. Aplikujte jej pevně na postižená místa. Držte dýňovou drť asi 15 minut a poté opláchněte ránu teplou vodou vatovým tamponem.

Dýně z červů. Vezměte 150 gramů zelených dýňových semen a rozemlejte v maltě. Přidejte 50 gramů medu a promíchejte. Celá tato kaše musí být snědena na prázdný žaludek za hodinu. 3 hodiny po užití dýňového léku musíte vypít projímadlo a udělat klystýr.

Dýně na onemocnění ledvin, jater nebo srdce. Za tímto účelem vezměte 15 gramů dýňových stonků a nakrájejte na malé kousky. Přidejte tam 2 gramy propolisu, nalijte 50 ml vody a zapálte čtvrt hodiny. Toto množství vývaru se spotřebuje za den.

Odvar z dýňových semen. Chcete-li připravit vývar, vezměte surová semena a očistěte je a poté je rozemlejte. Naplňte produkt vodou, jejíž množství je dvakrát větší než u semen. Kompozici jsme vložili do vodní lázně na 2 hodiny. Po vylisování se směs nechá vychladnout. Napjatý hotový vývar, vezměte jej 1 polévkovou lžíci po dobu půl hodiny. Po užití tohoto vývaru musíte po dobu 2 dnů jíst pouze mléčné a rostlinné produkty.

Vlastnosti dýňového oleje

Dýňový olej se získává ze semen rostliny metodou lisovanou za studena. Dýňový olej obsahuje éterické a mastné oleje, pektiny, vitamíny, selen a steroly. Dýňový olej může snížit otok, zlepšit metabolické procesy v tkáních a také pomáhá při popáleninách, protože zmírňuje zánět. Dýňový olej se používá pro proktologická onemocnění, protože zmírňuje bolest, svědění a pálení.

Dýňový olej obsahuje hodně vitaminu A, proto se doporučuje jej používat při očních onemocněních. Dýňový olej lze použít k léčbě adenomu prostaty a prostatitidy. Dýňový olej má hojivé a regenerační vlastnosti. Kromě toho se dýňový olej používá při onemocněních, která jsou doprovázena zhoršeným metabolizmem lipidů v těle, jako je například obezita, ekzém nebo dermatitida.

Recepty z tradiční dýňové medicíny

Dýně je jednou z rekordních rostlin na přítomnost různých užitečných látek. Obsahuje hodně fluoru a zinku, vysoký obsah vápníku a draslíku, fosforu a mědi a vysoký podíl železa. Buničina je bohatá na vitamíny, včetně skupiny C a B, stejně jako karoten. Díky tomu je vonné žluté bobule jednou z důležitých složek tradiční medicíny.

Proti parazitům

S pomocí dýňových semen dlouho bojovali proti parazitům: červům a škrkavkám, tasemnicím a kulatým červům.

1. Recept 1: vezměte 300 gramů oloupaných dýňových semen, rozemlejte je a dobře promíchejte s padesáti až sto gramy medu. Za jednu hodinu se trochu sní. Po třech hodinách musíte vypít projímadlo, po 30 minutách - udělat klystýr. Děti dostávají menší objem.
2. Recept 2, jak se zbavit parazitů - odvar. Po vyčištění sto dvaceti až dvou set gramů syrových semen dobře rozemlejte, přidejte 250-400 ml vody. Misky se směsí se udržují ve vodní lázni po dobu dvou hodin. Po stlačení vývaru nechejte chvíli vychladnout, přefiltrujte. Pijte půl hodiny postupně, po jedné polévkové lžíci. O dvě hodiny později se užije projímadlo na bázi soli (bez oleje). A dva dny je lepší jíst zeleninu, ovoce, obiloviny a mléčné výrobky.

Další recepty tradiční medicíny používající dýně

• Ukázalo se, že dýňová dřeň je mírně projímadlo a diuretikum. A také k aktivaci metabolismu a zánětu. Dýňové obklady se používají, pokud je někdo spálený, na vyrážky a ekzémy.
• Buničina vařená s medem se používá na onemocnění jater a ledvin, onemocnění močového měchýře, kardiovaskulární onemocnění doprovázené otoky.
• Pečená buničina nedráždí tkáň ledvin, je to dietní jídlo. Pomáhá vyrovnat se s nevolností u těhotných žen.
• Kaše vařená z dýně, medu a proso má blahodárný účinek na střeva. Používá se při kolitidě, pokud jsou potíže s čištěním střev.
• Dobrý diuretický a choleretický účinek se dosáhne, pokud je každý den po dobu tří až čtyř měsíců půl kilogramu syrové dýně. Můžete si vzít pečené nebo vařené - jeden a půl až tři kilogramy.
• Funguje také vývar, který se připravuje na patnáct minut, přičemž se vezme patnáct až dvacet gramů dýňových stonků a dvě sklenice vody. Musíte pít každý den.
• U pyelonefritidy, akutní nebo chronické cystitidy a určitých typů uretritidy se „předepisuje“dýňová kaše: padesát gramů dvakrát denně. Čerstvá dýňová šťáva je dobrá - 2-3 dávky denně.
• Nespavost zmizí, když si dáte dýňový džus nebo jeho odvar s medem.
• Na rány se aplikuje odvar z květů. Dobrým diuretikem je odvar z řízků.
• Tibetští lékaři považují dýni za léčivou potravinu a používají ji, když bolí srdce, játra a ledviny. Léčí gastritidu s vysokou kyselostí, žaludeční vředy a duodenální vředy. Recept na denní dávku: 15 gramů jemně nasekaných stonků, vařené po dobu 15 minut se 2 gramy propolisu ve dvou sklenicích vody.

Kontraindikace použití dýně

Dýně nemá žádné kontraindikace, ale k individuální intoleranci dochází.

Autorka článku: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Vzdělání: Diplom v oboru „Všeobecné lékařství“a „Terapie“získaný na Pirogovově univerzitě (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedře fytoterapie na Moskevské univerzitě přátelství lidí (2008).