Smoothie Na Hubnutí: 21 Lahodných Receptů Na Smoothie, Klady A Zápory

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 17:50

Smoothies pro hubnutí a očistu těla

Smoothie je hustý koktejl založený na ovoci a bobulích nebo na směsi obou. Smoothie je nejen chutné, ale také zdravé jídlo pro každou osobu. V závislosti na složení smoothie lze tento nápoj použít jako kompletní svačinu, snídani nebo lehkou večeři.

Obsah:

• 9 pravidel, jak udělat smoothie správným způsobem

• Detoxikační koktejl

  • Zelené jablko a avokádo
  • S čínským zelím a špenátem
  • Od šťovíku

• Nízkokalorické smoothies

  • Vegetariánský recept na spalovač tuků
  • Dýně a grapefruit
  • S okurkou a bazalkou

• Smoothies na spalování tuků

  • S pískavicí a švestkou ke stimulaci metabolických procesů
  • S celerem, kiwi, jablkem a petrželkou
  • S arónií, brusinkami a banánem

• Sportovní koktejly

  • Pro růst svalů
  • Kurkuma ananasový koktejl
  • S banánem, ovesnými vločkami a arašídovým máslem

• Smoothie pro čištění

  • K očištění jater
  • Pro čištění střev
  • Proti akné

• Zelené koktejly Victoria Butenko

  • Normalizovat štítnou žlázu
  • Smoothie "Green Doctor"
  • Smoothie "Kobylka na borůvkách"

• Dezertní koktejly

  • S kokosem, pomerančem a čokoládou
  • S mangem, jahodami a marshmallow
  • Banánový kávový koktejl
• Klady a zápory smoothies

9 pravidel, jak udělat smoothie správným způsobem

Chcete-li vyrobit smoothie, musíte postupovat podle těchto pokynů:

1. Kvalitní koktejl by měl mít jednotnou konzistenci. Toto je hlavní kritérium pro posouzení správné přípravy nápoje. Aby byl smoothie jednotný, musíte použít mixér. Pokud jsou v nápoji přítomny zelené, pak by jeho kousky neměly plavat ve sklenici. Stejné pravidlo platí pro ostatní ingredience.
2. Do smoothie nepřidávejte velké množství tekutiny. V opačném případě bude konzistencí připomínat kompot. Směs by měla být hustá.
3. Nedoporučuje se kombinovat zelené a červené bobule v jedné sklenici. Porušení tohoto pravidla povede k tomu, že barva nápoje bude zelená, ale blíže k bažině.
4. Cukr je nejlepší nahradit medem, banány nebo sirupy. Je také dobré přidat do smoothies limetkovou nebo citronovou šťávu.
5. Do smoothie nepřidávejte více než 5 ingrediencí, to jen zkazí chuť nápoje.

6. Místo kravského mléka je lepší přidávat do smoothies ořechové mléko. Pokud použijete kravské mléko, bude nápoj příliš těžký pro zažívací trakt. To tělu neprospěje. Na druhou stranu, ořechové mléko dodává smoothies příjemnou chuť a lehkost. Hodí se k ovoci a bobulím.
7. Je nutné připravit smoothie na hubnutí a očistu těla ve 2 fázích. Nejprve se přísady do nápoje nasekají při nízké rychlosti a poté při vysoké rychlosti.
8. Pokud existují pochybnosti o kompatibilitě složek nápoje, doporučuje se přidat k nim malý kousek dýně nebo ananasu. Jsou zdrojem přírodních enzymů a pomáhají regulovat trávení.
9. Pokud smoothie obsahuje složky obsahující velké množství sacharidů (banány, datle, hrušky), musíte je vypít ráno. Po večeři je lepší zvolit méně kalorické koktejly.

Detoxikační koktejl

Detox není jen pěkná předpona, která propůjčuje názvu nápoje jeho odvolání. Detox je slovo, které znamená očistit tělo od toxinů. I když člověk vede zdravý životní styl a správně se stravuje, nemůže být pojištěn proti hromadění škodlivých látek. Jsou schopni se usadit v tkáních různých orgánů v důsledku špatných podmínek prostředí, v důsledku poruch metabolických procesů atd. Aby tyto sloučeniny nepoškodily zdraví, je nutné čas od času očistit tělo. Smoothies pomůže vyrovnat se s tímto úkolem, který může být připraven různými způsoby.

Nejlepší detoxikační nápoje jsou ty, které jsou vyrobeny ze zelených ingrediencí. Jako základ lze použít avokádo, zelí, špenát. Avokádo a špenát jsou cenným zdrojem vitamínů a minerálů a zelí čistí střeva jako kartáč z přírodních vláken.

Recept na smoothie se zelenými jablky a avokádem

Složení:

• Zelené jablko - 1 sklenice.
• Avokádo - 1/4 šálku
• Limetková šťáva - 1 polévková lžíce l.
• Kajenský pepř a sůl - každou sevřete.

Jak vařit:

• Rozemlejte jablko a avokádo v mixéru.
• Do výsledné hmoty přidejte sůl a pepř.
• Smíchejte všechny přísady.

Výhoda:

• Díky antioxidantům obsaženým v jablku je tělo omlazeno, hladina cholesterolu v krvi klesá. Nápoj předchází vzniku rakovinných nádorů, je vynikající prevencí astmatu a cukrovky.
• Avokádo je zdrojem minerálů, vitamínů a mastných kyselin. Jeho použití v potravinách vám umožní zbavit se nadbytečných kilogramů a také sníží pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních onemocnění a zabrání předčasnému stárnutí.
• Limetková šťáva normalizuje fungování trávicího traktu, zabraňuje zánětu žaludeční sliznice, zabraňuje pálení žáhy a vzniku zácpy.
• Kajenský pepř vám umožňuje bojovat s nadváhou, zrychluje metabolismus a předchází rozvoji srdečních chorob.

Recept na smoothie z čínského zelí a špenátu

Složení:

• Pekingské zelí - 150 g.
• Špenát - 150 g.
• Banán a kiwi - 1 ks.
• Minerální nebo obyčejná voda - 0,2 l.
• Citronová šťáva - 1 lžíce.
• Lněné semínko - 1 špetka
• Med - 1 čajová lžička.

Jak vařit:

• Odstraňte horní listy z čínského zelí a opláchněte je pod tekoucí vodou. Nakrájejte zelí.
• Špenát opláchněte, osušte a roztrhněte ručně. K přípravě nápoje můžete použít nejen listy rostliny, ale také její stonky.
• Zelí a špenát necháme projít mixérem, který postupně naléváme do vody. Výrobky brouste, dokud nezískáte homogenní hmotu.
• Nakrájejte kiwi a banán na plátky a také projděte mixérem spolu se směsí kelu a špenátu.
• Do koktejlu přidejte sladidlo, citronovou šťávu a sezamová semínka. Beat do hladka.
• Ozdobte hotový koktejl posuny lnu.

Výhoda:

Pekingské zelí umožňuje regulovat trávicí procesy, odstraňovat těžké kovy z těla a čistit střeva. Pravidelná konzumace zelí může zlepšit stav pokožky, vlasů a nehtů.

Špenát je vhodný pro lidi trpící hypertenzí, cukrovkou a onemocněním nervového systému. Tento produkt by měl být obsažen ve stravě nastávajících matek a malých dětí. Špenát musí lidé jíst po vážných onemocněních, chirurgických zákrocích a chemoterapii.

Sorrel smoothie recept

Složení:

• Šťovík - 1 svazek.
• Oranžová - 1 ks.
• Tichá minerální voda - 0,12 l.
• Jablka - 2 ks.
• Máta - 3 listy.
• Sezamová semínka - čajová lžička.
• Med je lžíce.
• Tmavá čokoláda - plátek.

Jak vařit:

• Šťovík se promyje a vysuší.
• Oranžová je oloupaná a postavená.
• Jablko je plněno a nakrájeno na kousky.
• V mixéru rozdrťte šťovík spolu s vodou. Poté se do misky vloží ovoce a přidá se med a znovu se důkladně rozemele.
• Přidejte do koktejlu lístky máty a sezamová semínka, vše znovu poražte.
• Nalijte smoothie do sklenice a posypte čokoládovými lupínky.

Výhoda: Sorrel je zdrojem kyseliny askorbové, éterických olejů a karotenu. Obsahuje vitamíny B, třísloviny, vápník, hořčík, draslík a další užitečné složky.

Video: recepty na detoxikační koktejly:

Nízkokalorické smoothies

Pokud během dne pijete nízkokalorické zeštíhlující smoothie, pak se za pouhých 24 hodin budete moci zbavit 300 až 800 g přebytečného tuku. Tělo začne samo spotřebovávat tukové zásoby, což zahájí proces hubnutí. K hubnutí zrychleným tempem se smoothies konzumují po celý den a nahrazují je všemi hlavními jídly, kromě snídaně. Večeře by měla být lehká.

Nápoj se připravuje na bázi bylin, bobulí a zeleniny. Jsou nízkokalorické, ale bohaté na vitamíny. Lněná semínka, sezamová semínka nebo amarant lze přidat, aby váš nápoj získal nutriční hodnotu. Všechny tyto produkty jsou zdrojem bílkovin a esenciálních aminokyselin a také saturují tělo užitečnými stopovými prvky. Pití smoothie naplní člověka vitalitou, zlepší náladu a pomůže bojovat s depresí.

Existují potraviny, které se nedoporučují pro dietní koktejly. To negativně ovlivní proces hubnutí a může ho dokonce úplně zastavit.

Mezi tyto produkty patří:

• Konzervované ovoce a zelenina. Tyto potraviny jsou zdrojem cukrů. Pokud člověk dodržuje dietu, nepotřebuje další sacharidy. Do smoothies se hodí pouze čerstvé nebo zmrazené ovoce.
• Mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku. Krém a banán v jednom koktejlu jsou skutečným snem labužníka, ale s takovým nápojem se vám hubnutí rozhodně nedaří.
• Mléčné nápoje, které ve svém složení obsahují cukr, nedají příležitost zbavit se tělesného tuku.
• Sportovní doplňky, které podporují svalový zisk. Jedná se o všechny druhy gainerů, které jsou zdrojem kalorií navíc. Jsou vhodné pro lidi, kteří usilují o získání svalové hmoty, nikoli o hubnutí.

Vegetariánský smoothie recept, který spaluje tuky

Složení:

• Mrkev - půl šálku.
• Rajčata a celer - 1 ks.
• Z poloviny ovoce vymačkaná citronová šťáva.
• Listy koriandru - hrstka.
• Pečená kmínová semínka - čajová lžička.
• Mletý pepř a sůl.

Jak vařit:

• Všechny součásti musí být opláchnuty.
• Rajčata, mrkev, celer a lístky koriandru se vloží do mixéru a rozšlehají.
• Semena kmínu jsou smažená.
• Hotovou našlehanou hmotu dáme do sklenice, promícháme s citronovou šťávou, přidáme sůl a pepř, promícháme a ozdobíme kmínem.

Výhoda:

• Vitamíny A, C, K, stejně jako vláknina, antioxidanty, biotin a minerály, člověk přijme z mrkve. Jeho použití v potravinách zlepšuje vidění a je také vynikající prevencí rozvoje rakoviny tlustého střeva.
• Rajčata obsahují lykopen, který pomáhá podporovat zdravé kosti. Konzumace čerstvých rajčat pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, chrání cévní stěny před aterosklerózou a předchází rozvoji onkologie.
• Celer je známý svými silnými antioxidačními vlastnostmi. Doporučuje se jíst, aby odolávalo onkologickým onemocněním, ateroskleróze a zánětlivým procesům v zažívacím systému.
• Citron obsahuje vitamin C. Jeho použití v potravinách brání rozvoji revmatoidní artritidy a bojuje proti chorobám ústní dutiny, včetně těch onkologických. Citronová šťáva je užitečná pro prevenci rakoviny prsu, tlustého střeva a kůže.
• Listy koriandru obsahují vitamín A a vitamín K. Také draslík a vápník lze získat z listů rostliny pro tělo. Doporučují se pro použití v potravinách pro dermatologické léze, pro poruchy žaludku, pro menstruační poruchy. Listy koriandru, které jsou součástí smoothie, umožňují normalizovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšovat vidění.

Recept na smoothie z dýně a grapefruitu

Složení:

• Dýně - 0,8 kg.
• Polovina grapefruitu.
• 3 čajové lžičky medu.
• Mletá skořice - špetka.

Myšlenky na vaření:

• Do smoothie můžete přidat led, aby byl chladný.
• Grapefruit může být nahrazen pomerančem nebo mandarinkami, pokud osoba nemá ráda svou hořkost. Chcete-li však zhubnout, musíte si připravit smoothie na bázi grapefruitu.
• Recept můžete také doplnit dýní (čerstvou nebo pečenou).
• Pokud se jídlo dobře nemlí, měli byste do něj přidat více tekutiny.

Jak vařit:

• Oloupejte a nakrájejte dýně na kousky.
• Oloupejte a nafilmujte grapefruit, rozemlejte ho v mixéru.
• Poté do mixéru přidejte dýni, šlehejte, dokud se zelenina nezmění na pyré.
• Do misky přidejte med a znovu důkladně promíchejte.
• Nalijte smoothie do porcovaných sklenic a posypte skořicí.

Výhoda:

• Dýně obsahuje vitamín A a antioxidanty. Jeden šálek dýně navíc stačí k doplnění zásob vitaminu A o 100%, vitaminu C o 20% a vitaminu E o 10%. Kromě toho dýňová dužina obsahuje fosfor, mangan, hořčík, železo, hořčík, draslík a měď. Je zdrojem kyseliny listové a kyseliny pantothenové.
• Grapefruit je potravina bohatá na vitamín C, proto se doporučuje jíst jej během vypuknutí SARS. Grapefruit také sníží hladinu cholesterolu v krvi, očistí tělo a urychlí metabolické procesy. Grapefruit musí být zahrnut v nabídce pro lidi, kteří se snaží vyrovnat se s nadváhou.

Koktejl s okurkou a bazalkou

Složení:

• Čerstvá okurka - 1 ks.
• Loupané ořechy - 20 g.
• Kefír - 0,3 l.
• Bazalka - 20 g.

Jak vařit:

• Ořechy se drtí na mouku na mlýnku na kávu nebo mixéru.
• Opláchněte listy bazalky.
• Nakrájejte okurku na kostky.
• Vložte všechny produkty do mixéru a zalijte je kefírem.
• Rozemlejte jídlo, dokud nebude hladké.

Výhoda:

• Okurky obsahují dostatečné množství živin, včetně: vitamínů (kyselina askorbová, vitamin K, B1 a B5, biotin), minerálů (mangan, fosfor, draslík, hořčík, měď).
• K doplnění zásob vitaminu K v těle o 29% stačí jíst 2 lžíce bazalkové zeleniny. Bazalka je navíc zdrojem vitamínu A a vitamínu C, železa, hořčíku, manganu, vápníku a draslíku.
• Kefír je zdrojem bílkovin, vitamínů a prospěšných bakterií nezbytných pro normální funkci střev.
• Více než 70% vlašských ořechů se skládá ze zdravých nenasycených tuků, které nevedou k přibývání na váze, ale naopak tělu přinášejí velké výhody. Ořechy jsou také bohaté na vitamíny (A, E, C, PP, K) a minerály (kobalt, železo, zinek a sodík). Výhody ořechu se neomezují pouze na toto. Produkt obsahuje mnoho éterických olejů, vlákniny a bílkovin.

Video: lahodné smoothie pro hubnutí:

Smoothies na spalování tuků

Můžete zhubnout s chutí a hlavním pomocníkem v tom budou smoothies pro spalování tuků pro hubnutí a očistu těla. Jsou zaměřeny na urychlení metabolických procesů, na normalizaci fungování orgánů trávicího systému, na čištění těla toxinů. Takové nápoje nejen nasycují tělo energií, ale jsou také zdrojem vitamínů.

Recept na smoothie s pískavicí a švestkou ke stimulaci metabolických procesů

Složení:

• Semeno pískavice - 2 lžičky
• Švestka - 1 ks.
• Mátové listy - 4 ks.

Jak vařit:

• Semeno pískavice nalijte vodou a nechte přes noc vyluhovat.
• Ráno se infuze filtruje, semena se odstraní a kapalina se nalije do mísy mixéru.
• Švestka je očištěna od kosti a přidána k infuzi. Je tam zavedena máta a šlehačka.

Výhoda:

• Infuze semen pískavice řeřichové zabraňuje vstřebávání tuků a glukózy z potravy a má také antioxidační účinek.
• Švestka obsahuje přírodní složky, které zlepšují vstřebávání železa ve střevech a snižují hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
• Máta peprná reguluje trávicí systém, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, normalizuje krevní tlak a snižuje bolest svalů.

Koktejl s celerem, kiwi, jablkem a petrželkou

Složení:

• Celer - 2 stonky.
• 1 kiwi a 1 jablko.
• Banda petrželky.
• Med je lžička.
• Tichá voda - 150 ml.

Jak vařit:

• Celer je nakrájen na malé kousky a umístěn do mísy na výprask.
• Umytou petrželku nakrájejte na jemno, přidejte do celeru.
• Jablka jsou nakrájena na plátky, vykostěna a vložena do mixéru.
• Oloupejte kiwi a přidejte jej ke zbytku produktů.
• Všechny komponenty jsou šlehané společně s medem a minerální vodou.

Výhoda:

• Celer zaujímá zvláštní místo v jídelníčku lidí, kteří dodržují zdravou stravu, protože obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Celer navíc obsahuje hodně tekutin a vlákniny, které odstraňují škodlivé látky z těla.
• Kiwi obsahuje více než 20 látek, které zajišťují normální fungování těla. Nejprve je to kyselina askorbová, v kiwi je to 5krát více než v pomerančích. Obsahuje draslík, kyselinu listovou, měď, vitamíny A, K, E, B. Také kiwi obsahuje dostatečné množství vlákniny.
• Petržel pomáhá očistit játra od toxinů.
• Jablka jsou potraviny, které jsou určeny k prevenci rozvoje infarktu a dalších srdečních chorob. Jsou užitečné při prevenci určitých druhů rakoviny a respiračních poruch. Jablka obsahují mnoho vitamínů (B1, B2, C, P, PP, E), obsahují pektin, enzymy, kyselinu citrónovou a jablečnou.

Koktejl s chokeberry, brusinkami a banánem

Složení:

• Banán - 1 ks.
• Chokeberry - 100 g.
• Brusinky - 100 g.
• Med je lžíce.

Jak vařit:

• Bobule jsou umístěny v bití kontejneru.
• Přidá se k nim banán a med nakrájený na kousky. Důkladně poražte.
• K dekoraci můžete použít celé bobule, větvičky máty nebo plátky banánů.

Výhoda:

• Zdrojem vitaminu B, PP, K1 a kyseliny askorbové je brusinka. Bobule obsahuje fosfor, vápník, měď, bór, mangan, železo. Brusinky jsou užitečné pro lidi s oslabenou chutí k jídlu, protože zvyšují produkci žaludeční šťávy. Mohou ho jíst lidé s gastritidou a pankreatitidou. Brusinky se také osvědčily jako přírodní antiseptikum. Používá se jako potrava pro infekce močového systému.
• Arónie je bohatá na vitamíny B, E, C, K, P, cukry a mikroelementy. Jeho šťáva a bobule se používají k odstranění aterosklerotických plaků, ke snížení krevního tlaku a jiných cévních patologií.
• Banány mají vysoký obsah draslíku. Jedno ovoce obsahuje asi 400 mg tohoto stopového prvku, takže tyto žluté plody jsou užitečné při prevenci všech druhů srdečních chorob. Jíst banány v potravinách vám umožní normalizovat hemoglobin, zlepšit trávení a zlepšit náladu.
• Med má baktericidní vlastnosti, je schopen zmírnit zánět, zlepšit fungování vnitřních orgánů a kvalitu krve.

Video: koktejl na spalování tuků:

Sportovní koktejly

Sportovci používají koktejly k doplnění svých požadavků na bílkoviny, které se po cvičení zvyšují. Zdrojem těchto bílkovin jsou vejce a tvaroh. Někteří sportovci užívají speciální proteinové směsi, které jsou k dispozici v oddělení sportovní výživy. Tyto přísady jsou rozpuštěny v mléce a smíchány s banány a jinými produkty.

Detoxikační smoothie recept na růst svalů

Složení:

• Špenát - 1 šálek
• Nízkotučný jogurt - 2 lžíce. l.
• Kaše - 1/4 šálku.
• Máta - 5 listů.
• Černá kuchyňská sůl - špetka.

Jak vařit:

• Špenát, naklíčené fazole mungo, máta a jogurt se vloží do mísy mixéru a rozšlehají.
• Nalijte hmotu do sklenice a přidejte k ní sůl.
• Důkladně promíchejte.

Výhoda:

• Špenát vám umožňuje zbavit se nadváhy, snižuje chuť k jídlu a spouští proces spalování tělesného tuku.
• Fazole jsou zdrojem bílkovin, takže vám umožní budovat svaly. Mungo také obsahuje hodně kyseliny listové, vitaminu K, vápníku a fosforu.
• Jogurt umožňuje normalizovat trávicí systém. Kromě toho obsahuje vápník, hořčík, draslík a vitamin B12.
• Máta je přírodní antioxidant, který má protizánětlivé vlastnosti, pomáhá eliminovat myalgii a snižuje dermatologický zánět. Používá se k prevenci onemocnění trávicího systému.

Kurkuma ananasový koktejl

Po tréninku vám tento nápoj umožní okamžité dobití. Obsahuje kalibrované poměry sacharidů a bílkovin k doplnění zásob glykogenu ve svalech. Kurkuma a ananas inhibují oxidační procesy v buňkách lidského těla.

Složení:

• Kurkuma - půl lžíce.
• Šálek kokosového mléka.
• Polovina ananasu.
• Banán - 1 ks.
• Skořice - půl čajové lžičky.
• Zázvor - půl čajové lžičky.
• Chia semínka - lžička.
• Makový prášek - čajová lžička.

Jak vařit:

Chcete-li vyrobit smoothie, musíte smíchat všechny ingredience a rozšlehat mixérem.

Výhoda:

• Kokosové mléko je zdrojem vitamínů C, E, vitamínů B.
• Ananas nasycuje tělo vitamínem C a zvyšuje imunitu.
• Banán je zdrojem draslíku, který je dobrý pro srdce a pomáhá podporovat fungování mozku, nervového systému a všech svalů.
• Skořice stabilizuje hladinu cukru v krvi, a proto je prospěšná pro lidi s cukrovkou.
• Zázvor pomáhá zmírnit křeče a bolesti kloubů, stejně jako zmírnit nevolnost a závratě.
• Chia semínka jsou bohatá na vlákninu, bílkoviny, vápník, nenasycené mastné kyseliny a antioxidanty.
• Mák se používá k léčbě anémie, pomáhá bojovat s chronickou únavou, dodává energii tělu.

Banánové ovesné vločky arašídové máslo smoothie

Složení:

• Mandlové mléko - 2 šálky
• Zmrazený banán - 1 ks.
• Arašídové máslo - 0,25 šálků
• Med je lžička.
• Lněné semínko - lžíce.
• Ovesné vločky - 2 lžíce.

Jak vařit:

Lněné semínko se rozemele na prášek, poté se smíchá se zbytkem produktů a nechá se projít mixérem. Nápoj se podává studený.

Výhoda:

• Lněné semínko obsahuje polyfenoly, které zmírňují intoxikaci z těla. Umožní vám zbavit se nadváhy. Lněné semínko je užitečné užívat k prevenci srdečních onemocnění a krevních cév a cukrovky (zabraňuje rozvoji inzulínové rezistence).
• Arašídové máslo je zdrojem vlákniny, která reguluje funkci střev. Jeho použití v potravinách pomáhá rychle uspokojit hlad. Složení pasty obsahuje mastné kyseliny, které mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi a zabránit rozvoji srdečních a cévních onemocnění. Arašídové máslo navíc obsahuje mnoho bílkovin a bílkovin, které jsou nezbytné nejen pro sportovce, ale i pro vegetariány. Jeho konzumace vám umožní spalovat tuky a budovat svaly.
• Banány by měli konzumovat lidé s arytmiemi a vysokým krevním tlakem. Banány obsahují hodně draslíku, který je nezbytný pro srdce, a také pomáhá zbavit se otoků. Pektin a škrob z banánů mají dobrý účinek na žaludeční sliznici, což brání rozvoji gastritidy. Tyto látky absorbují žaludeční šťávu a snižují pálení žáhy. Díky karotenu, který je součástí banánů, je možné zabránit rozvoji onkologie a odolat rychlému stárnutí tělesných buněk.
• Mandlové mléko je zdrojem vitaminu E, který pokožka potřebuje. Produkt obsahuje mnoho polynenasycených mastných kyselin, které umožňují normální funkci srdce a také normalizují krevní tlak. V mandlovém mléce je vitamin D, který se používá k prevenci křivice v dětství a prevenci osteoporózy u starších osob. Mandlové mléko má také projímavý účinek, protože obsahuje vlákninu. Je užitečné ho pít na bolesti hlavy, zápal plic a laryngitidu.
• Ovesné vločky obsahují komplexní sacharidy, které na dlouhou dobu uklidní chuť k jídlu a dodají tělu energii. Vláknina a bílkoviny z ovesných vloček vám umožní získat svalovou hmotu a spalovat tuky. Je užitečné jíst ovesné vločky pro nadýmání, kožní onemocnění a alergické reakce. Doporučuje se zahrnout do nabídky pro lidi s VSD, protože je zdrojem železa a velkého množství minerálů.

Video: jak udělat proteinový koktejl z tvarohu vlastníma rukama:

Smoothie pro čištění

Čisticí koktejly vám umožní zdokonalit práci trávicího traktu, normalizovat stav nehtů, vlasů a pokožky a načerpat energii a energii pro každý den.

Recept na detoxikační smoothie pro čištění jater

Složení:

• Grapefruit - 1 ks.
• Mrkev - 1 šálek
• Brokolice - 3 květenství.
• Celer - 1 ks.
• Zelený čaj - 1 sáček.
• Med je lžíce.
• Pečený kmín - lžička.
• Máta na ozdobu.
• Špetka soli.

Jak vařit:

• Celer, mrkev a brokolice se krájí. Vložte jídlo do mixéru.
• Vaří se čajový sáček, trvá 5 minut a nápoj se nalije do zbytku produktů.
• Do misky mixéru přidejte med, grapefruit, kmín a sůl, vše rozšlehejte.
• Ozdobte smoothie lístky máty.

Výhoda:

• Grapefruit je bohatý na kyselinu askorbovou a lykopen. Jeho konzumace vám umožní normalizovat hladinu cholesterolu v krvi, očistit játra a zabránit tvorbě ledvinových kamenů. Grapefruit má také silné antioxidační vlastnosti.
• Mrkev vám umožní bojovat s nadváhou, což je dobré pro vidění. Mělo by se jíst, aby se zabránilo rakovině a kardiovaskulárním patologiím.
• Med obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které snižují hladinu cholesterolu v krvi. Med pomáhá normalizovat trávicí systém.
• Zvyšuje imunitu, odstraňuje toxiny a radikály ze zeleného čaje. Tento nápoj také zabraňuje předčasnému stárnutí a zabraňuje množení rakovinných buněk.
• Látky, které jsou součástí kmínu, se účastní procesu hematopoézy. Jejich konzumace v potravinách vám umožňuje snížit váhu, bojovat proti rakovině žaludku a jater a také zlepšit fungování zažívacího traktu.
• Celer je prospěšný pro prevenci rakoviny tlustého střeva a také brání rozvoji aterosklerózy.
• Brokolice obsahuje antioxidanty a také pomáhá snižovat zánět v těle. Toto zelí je dobré pro srdce, cévy a zažívací trakt.

Smoothie k očištění střev a celého těla

Složení:

• Z poloviny ovoce vymačkaná citronová šťáva.
• Apple - 1 ks.
• Špenát - 1 šálek
• Špetka soli.
• Kajenský pepř - špetka

Jak vařit:

• Nasekaný špenát a jablko se vloží do mísy mixéru.
• Přidejte k výrobkům citronovou šťávu a porazte.
• Solené a pepřové koktejly před jídlem.

Výhoda:

• Jablko je vynikajícím produktem pro hubnutí, pro potírání chorob srdce a cév. Obsahuje také antioxidanty, vlákninu a fytochemikálie, které působí proti nekontrolovanému dělení buněk.
• Jíst špenát vám pomůže zhubnout, protože vás udrží po dlouhou dobu pocit sytosti.
• Citron pomáhá spalovat tuky.

Akné smoothie

Složení:

• Papája je napůl ovoce.
• Česnek - 1 hřebíček.
• Rýžový sirup podle chuti.
• Jablko je napůl.
• Lněné semínko je lžíce.

Jak vařit:

V mixéru smíchejte všechny ingredience, přidejte malé množství vody a důkladně rozšlehejte. Smoothies by měly být konzumovány ihned po přípravě.

Výhoda:

• Papája obsahuje enzym zvaný papain, který pomáhá normalizovat trávení a rychleji vylučovat toxiny z těla. Zařazení pokrmů z papáje do jídelního lístku umožňuje tkáním regenerovat se rychleji, zmírnit záněty, očistit krev atd. Papája obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, antioxidantů a flavonoidů, které mají příznivý vliv na zdraví.
• Česnek je produkt s antibakteriálními a antiseptickými vlastnostmi. To je možné díky skutečnosti, že v jeho složení je přítomen alicin. Tuto látku představuje čirá olejovitá kapalina, která při vstupu do krve a žaludeční šťávy neztrácí svoji aktivitu. Proto si česnek i po strávení jídla zachová své baktericidní vlastnosti.
• Lněné semínko má celou řadu blahodárných vlastností pro lidské tělo: zmírňuje záněty, odstraňuje toxiny a snižuje intenzitu alergické reakce. Je užitečný pro srdce a cévy, pro orgány trávicího systému. Lněné semínko se používá jako potravina k prevenci rakoviny, k boji proti zánětu kloubů. Tento produkt také usnadňuje snášení období menopauzy.

Video: DETOX hubnutí a detoxikace smoothies:

Zelené koktejly Victoria Butenko

Pokud člověk sleduje své zdraví a vzhled, musí do své stravy určitě zahrnout zelené smoothies na bázi ovoce, bylin a zeleniny. Victoria Butenko je jednou z prvních žen, které uhodly výhody těchto nápojů a vyvinuly řadu jedinečných receptů. Tvrdí, že její koktejly mohou pomoci zbavit se problémů se spánkem, zažívacích potíží a syndromu chronické únavy. Jen jedna sklenice tohoto nápoje energizuje tělo a dodává sílu.

Smoothie pro normalizaci štítné žlázy

Složení:

• Mangoldová tráva bez stonků - 1 trs.
• Zralé vykostěné mango - 1 ks.
• Zahradní jahody - 1 šálek
• Prášek Laminaria - lžíce.
• Voda - 4 šálky

Jak vařit:

Všechny komponenty se smíchají s mixérem a nalijí se do sklenic.

Výhoda:

• Mangold je listová řepa, která obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů, včetně: vitamínů skupiny B, beta-karotenu, vitaminu C, niacinu, selenu, manganu, mědi, fylochinonu, hořčíku, sodíku, fosforu, draslíku, železa, zinku a vápník. Listy rostliny mají nízký obsah kalorií, ale vysokou nutriční hodnotu.
• Mango je dobré pro pokožku, pomáhá zbavit se akné a akné. Na jejím základě je dobré si vyrobit výživné pleťové masky. Mango obsahuje hodně vlákniny, která reguluje činnost střev, zmírňuje zácpu a zabraňuje nadměrnému přibývání na váze.
• Jahody jsou dobré pro starší lidi, protože pomáhají vytvářet mazání chrupavky pro kolenní a loketní klouby. Bobule také umožňuje snížit krevní tlak, zlepšuje fungování srdečního svalu a zabraňuje rozvoji aterosklerózy. Je třeba jíst pro prevenci a léčbu onkologie. Jahody inhibují růst nádorových novotvarů a snižují rychlost šíření metastáz.

Smoothie "Green Doctor"

Složení:

• Petržel - 1 svazek.
• Okurka - 1 ks.
• Fuji jablko - 1 ks.
• Banán - 1 ks.
• Aloe list o velikosti prstu - 1 ks.
• Voda - 3 sklenice.

Jak vařit:

Všechny komponenty jsou smíchány pomocí mixéru, nality do sklenic a zdobeny okurkou.

Výhoda:

• Antioxidanty a vitamíny se nacházejí v petrželce. Také tato bylina umožňuje očistit játra od toxinů.
• Okurky by měly být zahrnuty do jídelníčku pro lidi, kteří trpí renálním tlakem a arytmiemi. Tato zelenina vám umožňuje odstranit přebytečnou vodu z těla, eliminovat otoky. Okurky obsahují jód, který přispívá k udržení štítné žlázy.
• Jablka pomáhají zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi, stimulují imunitní systém, posilují srdce a cévy a snižují hladinu cholesterolu a krevního tlaku.
• Banány jsou dobré pro cévní stěnu a jejich konzumace pomáhá bojovat proti různým infekcím.

Smoothie "Kobylka na borůvkách"

Složení:

• Pšeničná tráva - 1 šálek
• Špenát - 1 šálek
• Borůvky - 1 šálek
• Zázvor je kousek asi 25 mm.
• Banán - 1 ks.
• Voda - 4 sklenice.

Jak vařit:

Všechny složky smoothie jsou smíchány v mixéru, nality do sklenic a zdobeny špenátovými listy

Výhoda:

• Špenát umožňuje nejen snižovat váhu, ale také bojovat proti různým chorobám. Je užitečné jej jíst s krvácejícími dásněmi, pomáhá posilovat krevní cévy, normalizuje slinivku břišní a brání rozvoji anémie.
• Kořen zázvoru je v chladném období nutností. Zmírňuje paroxysmální kašel, zmírňuje bolesti v krku, zlepšuje imunitu. Mělo by se jíst pro hubnutí. Během těhotenství kořen zázvoru pomáhá vyrovnat se s toxikózou.
• Borůvky jsou dobré pro vidění (pro makulární degeneraci, hypermetropii, krátkozrakost, kataraktu, syndrom suchého oka, oční infekce). Kromě toho jsou borůvky zdrojem antioxidantů, jejichž působení je zaměřeno na posílení imunitního systému a nervového systému.

Video: čištění těla zelenými koktejly:

Dezertní koktejly

Dezertní koktejly obsahují hodně cukru a také přísady, které nejsou vždy užitečné. K těmto nápojům se přidává zmrzlina, sušenky, čokoláda, marshmallows atd.

Koktejl s kokosem, pomerančem a čokoládou

Složení:

• Oranžová - 1 ks.
• Krém 20% tuku - 50 ml.
• Kokos je polovina ovoce.
• Kokosové mléko - 3 lžíce
• Hořká čokoláda - 20 g.

Jak vařit:

• Nastrouhejte kokosovou dužinu.
• Oloupejte a naočkujte pomeranč.
• Kokos, pomeranč vložte do mixéru, přidejte kokosové mléko, jemně nalámanou čokoládu a smetanu. Všechny komponenty důkladně promíchejte.

Výhoda:

• Tmavá čokoláda obsahuje teobromin. Tato látka podporuje produkci hormonů potěšení v lidském těle. Jíst čokoládu vám tedy může zlepšit náladu. Kromě toho obsahuje antioxidanty, které zabraňují stárnutí a zvyšují imunitu.
• Kokosové mléko má vysoký obsah bílkovin, elektrolytů a vlákniny. Může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, podporovat hubnutí a čistit střeva.
• Oranžová má vysoký obsah kyseliny askorbové, vlákniny a antioxidantů. Jeho použití v potravinách vám umožňuje normalizovat hladinu cholesterolu, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Pomeranče jsou plody, které snižují záněty kloubů, žaludeční vředy a rakovinu a rakovinu plic.

Mražený koktejl s mangem, jahodami a marshmallow

Složení:

• 100 g manga a mražených jahod.
• Zelený čaj - 150 ml.
• Zlato - půl lžičky.
• Marshmallow - 3 ks.
• Led - 3 kostky.

Jak vařit:

• Vařte a chladte zelený čaj.
• Oloupejte mango, nakrájejte na kousky a nechte 10 minut v mrazáku.
• Do misky dejte mražené jahody, mango, med, zelený čaj a led.
• Šlehejte všechny produkty.

Výhoda:

• Mango obsahuje hodně vitaminu A, takže je dobré pro zrak. Je také dobré jíst při nachlazení, protože snižuje bolest a tělesnou teplotu.
• Jahody zvyšují chuť k jídlu, nasycují tělo vitamíny.
• Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, zvyšuje imunitu, spaluje tělesný tuk, odvádí toxiny z těla a chrání vnitřní orgány před škodlivými účinky prostředí.

Banánový kávový koktejl

Složení:

• Jogurt - 0,15 l.
• Černá káva - 0,2 l.
• Banán - 2 ks.
• Kakaový prášek - 4 čajové lžičky.
• Led - 4 kostky.

Jak vařit:

• Vařte černou kávu bez cukru, v pohodě.
• Smíchejte jogurt, kávu, banány.
• Přidejte kakaový prášek.
• Nalijte smoothie do sklenic a přidejte k nim led.

Výhoda:

• Malé množství kávy normalizuje nervový systém, dodává energii, zvyšuje fyzickou a duševní výkonnost a pomáhá vyrovnat se s únavou.
• Banány jsou skutečná antidepresiva, výborně odolávají stresu a nespavosti a dodávají energii. Pravidelné stravování banánů může zlepšit stav vašich vlasů a pokožky.
• Jogurt je dobrý pro trávicí systém a také pomáhá posílit imunitu.

Klady a zápory smoothies

Pros koktejlů:

• Smoothie obsahuje hodně vlákniny, která je nezbytná pro udržení normální střevní mikroflóry. Tato vlákna jsou potravou pro užitečné bakterie, pokud nemají co jíst, zemřou a jejich místo zaujme patogenní flóra. Vlákno vám umožňuje nepřibírat na váze, protože vás udrží po dlouhou dobu pocit plnosti.
• Smoothies ze zdravých potravin mohou pomoci udržovat normální hladinu cukru v krvi. To umožňuje udržovat dobrou náladu, stabilizovat hormonální pozadí, dodávat energii a léčit pokožku.
• Smoothies jsou zdrojem vitamínů a minerálů, které posilují imunitní systém a umožňují tělu odolávat virům a bakteriím.
• Vláknina z nápoje reguluje střeva, čistí trávicí orgány.
• Díky pravidelnému používání koktejlů stoupá vitalita, posiluje se nervový systém a člověk snáze snáší stres.
• Nahrazení večeří lehkými smoothies na hubnutí vám pomůže rychle zhubnout. Za 3 týdny budete moci zhubnout o 8 kg.

Smoothies mohou způsobit určité poškození zdraví:

• Pokud člověk používá koktejl na složky, na které je alergický, může to vyvolat určité zdravotní problémy.
• Pokud byla zelenina a ovoce použité k přípravě nápoje špatně umyty, může to vést k otravě jídlem.
• Pokud osoba odmítne jakékoli jiné jídlo kromě smoothies, hrozí to poruchou činnosti zažívacího traktu. Pevné jídlo je v nabídce nutností.
• Nedoporučuje se často pít koktejly pro těhotné a kojící ženy. Konzumujte koktejly s mírou.

[Video] Dr. Berg - Smoothies VS FRESH JUICES: co je zdravější?

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).