Ječmenová Strava Pro Hubnutí - Nabídka, Recenze, Klady A Zápory

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11

Ječmenová strava pro hubnutí: klady a zápory

Dieta s perlovým ječmenem je efektivní technika hubnutí, která je jednoduchá a levná. Dieta umožňuje nejen zhubnout, ale také řešit zdravotní problémy. Mohou to praktikovat zejména lidé trpící poruchami trávení.

Obsah:

• Výhody stravy s perlovým ječmenem
• Obecná pravidla pro stravu s perlovým ječmenem
• Ječmen možnosti stravy
• Seznam povolených a zakázaných produktů
• Jak vařit ječmen pro hubnutí
• Dietní recepty z ječmene
• Klady a zápory stravy s perlovým ječmenem
• Kontraindikace
• Recenze

Výhody stravy s perlovým ječmenem

Ječmen je celé zrno ječmene. Je uzavřen ve skořápce, která je zdrojem vitamínů, stopových prvků a minerálů. Ječmen je skutečnou zásobárnou vlákniny, která je pro střeva nezbytná pro jeho pohodlnou práci.

Použití ječmene:

• Perlový ječmen obsahuje řadu aminokyselin, z nichž jedna je lysin. Je nezbytné, aby tělo produkovalo kolagen. Kolagen je zodpovědný za krásu a mladistvost pokožky.
• Perlový ječmen má antiseptické vlastnosti, proto jeho použití v potravinách přispívá ke zrychlené regeneraci střevních mikrotrhlin.
• Perlový ječmen je schopen zmírnit bolesti břicha, protože má antispazmodický účinek.
• Perlový ječmen pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu, soli a škodlivé sloučeniny z těla. Hmotnost stravy s perlovým ječmenem hladce klesá, což zaručuje stabilní výsledek v průběhu času.
• Perlový ječmen obsahuje velké množství hrubé nestravitelné vlákniny. Jeho vstup do střev přispívá k normální peristaltice orgánu, díky čemuž je stolice pravidelná. To vám zase umožní normalizovat metabolické procesy a rychle se zbavit tělesného tuku.
• Ječmen je zdrojem rostlinných bílkovin. Během stravy tedy nebude spalován tuk, ale svaly. Během celého procesu hubnutí člověk nezažije slabost a zhoršení pohody, proto bude schopen vést známý životní styl bez omezení fyzické a duševní činnosti.
• Endokrinní systém reaguje na zavedení ječmene do jídelníčku pozitivně, protože záď pomáhá regulovat činnost žláz s vnitřní sekrecí.
• Ječmen vám umožňuje zvýšit imunitní síly těla.
• Díky pravidelnému zařazování cereálií do nabídky můžete zlepšit práci srdečního svalu.
• Ječmen se konzumuje jako prevence urolitiázy.
• Ječmen je zdrojem stopových prvků a vitamínů. Proto mohou dietu založenou na této cereálii praktikovat lidé trpící cukrovkou a alergiemi.

Obecná pravidla pro stravu s perlovým ječmenem

Perlový ječmen prakticky neobsahuje tuk a sůl, proto vám umožňuje regulovat metabolické procesy v těle a zhubnout. Pokud však nebudete dodržovat několik pravidel, nebudete moci zhubnout.

Obecná pravidla pro stravu s perlovým ječmenem:

• Ječmenová kaše se vaří pouze ve vodě. Během vaření se nepřidávají žádné další složky (sůl a cukr).
• Proces odbourávání tuků se projevuje až od třetího dne diety. První dva dny bude z těla odstraněna přebytečná tekutina.
• Pokud člověk navštíví tělocvičnu během diety, proces hubnutí začne probíhat rychleji.
• Perličkový ječmen má močopudný účinek, takže během diety musíte pít dostatek vody. Zelený čaj a bylinné čaje jsou také povoleny. Večer můžete vypít sklenici kefíru s obsahem tuku nejvýše 1%.
• Musíte pít vyčištěnou vodu bez plynu.
• Porce stravy by měly být malé.
• Vitamin-minerální komplexy není nutné užívat během diety. Nabídka je dostatečně vyvážená, aby umožnila normální funkci těla.

Ječmen možnosti stravy

Mono dieta

Mono-dieta na perlovém ječmeni se neliší v trvání. Tuto možnost hubnutí lze navíc označit za jednu z nejtěžších. Během stravy můžete jíst pouze perličkový ječmen, který se vaří ve vodě, bez přidání cukru a soli.

Musíte vypít alespoň 2 litry vody denně a doplnit pitnou stravu zeleným čajem a bylinnými odvarmi. Před spaním můžete vypít sklenici beztučného kefíru.

Trvání mono-stravy je 1 až 3 dny. Už by se to nemělo cvičit, protože nabídku nelze nazvat vyváženou.

Dieta s perlovým ječmenem po dobu 7 dnů

Dieta s perlovým ječmenem po dobu 7 dnů se neliší v přísném jídelním lístku. Je doplněn řadou produktů, takže je mnohem snazší odolat této možnosti.

Nabídka pro každý den vypadá takto:

• Snídaně: ječmen s dušenými švestkami. Sušené ovoce lze nahradit zeleným jablkem.
• Oběd: 150 g kuřecích prsíček nebo hovězí svíčkové, čerstvé okurky se zelím v salátu. Salát by měl být dochucen brusinkovým džusem.
• Večeře: malý tvaroh a sklenice kefíru s obsahem tuku nejvýše 1%.

„Zdarma“verze stravy na ječné kaši

Tato možnost stravy může trvat poměrně dlouho, protože nabídka je velmi rozmanitá. Do hotové cereálie lze přidat zelené, cibuli restovanou na rostlinném oleji, houby a mrkev. Je také možné doplnit nabídku čerstvou zeleninou, nesladeným ovocem a bobulemi. Strava může sestávat z dietních ryb, hovězího masa, kuřecího filé. Takové menu lze považovat za vyvážené, takže strava je prodloužena na několik týdnů.

Dieta s perlovým ječmenem na týden:

	Snídaně	Oběd	Večeře	Večeře
	Porce čerstvé jablečné kaše, 250 ml kefíru	Banán	Porce kaše, vařená kuřecí prsa - 100 g	Porce kaše, salát s čerstvou zeleninou
	Část kaše se sušenými švestkami, sklenice zeleného čaje	Jablko	Porce perličkové polévky, čerstvá rajčata	Porce kaše, salát s čerstvou zeleninou, sklenice kefíru
	Tvaroh se švestkami, zelený čaj	Banán	Porce kaše, pečená ryba (100 g), sladká paprika	Obchodovatelné slepičí vejce, porce kaše a salát s čerstvou zeleninou
	Část kaše s jablkem, sklenice kefíru	7 ořechů	Porce perličkové polévky, okurka	Tvaroh se sušenými meruňkami, zelený čaj
Pět	Tvaroh s ořechy a jablky, zelený čaj	Banán	Vařené kuřecí vejce, porce kaše, salát s čerstvou zeleninou	Porce kaše, salát s čerstvou zeleninou
	Porce kaše se sušenými meruňkami, kefír	Kefír a ořechy (ne více než 7 kusů)	Perličková polévka, zelí a mrkev v salátu	Kaše se zeleninou a perlovým ječmenem, kefír
	Tvaroh a banán, zelený čaj	Jogurt	Porce kaše, vařený kuřecí řízek, salát se zeleninou	Kefír

Seznam povolených a zakázaných produktů

Pokud se člověk při hubnutí rozhodl držet se non-mono-stravy na perlovém ječmeni, pak mohou být v nabídce přítomny následující produkty:

• Zelenina.
• Neslazené ovoce.
• Nízkotučné fermentované mléčné nápoje.
• Nízkotučný tvaroh a sýr.
• Sušené ovoce.
• Ořechy.
• Plody moře.
• Hořká čokoláda, ale ne více než 40 g denně.

Během stravy s perlovým ječmenem byste neměli jíst následující jídla:

• Cukroví.
• Jakékoli moučné výrobky.
• Vysoce slané jídlo.
• Uzené výrobky.
• Mastné maso a ryby.
• Alkoholické nápoje.
• Luštěniny
• Sladké ovoce.

Jak vařit ječmen pro hubnutí

Aby vám ječmen umožnil zhubnout, musíte ho správně uvařit.

Postupujte podle několika kroků:

• Nalijte 0,2 kg obilovin litrem vody, nechte 12 hodin bobtnat.
• Po uplynutí stanovené doby se obilovin nalije 3 sklenicemi vody a zapálí.
• Vařte obiloviny po dobu půl hodiny.
• Hrnec odstavte z ohně, zabalte ho ručníkem a nechejte 15 minut působit.

Během vaření se do kaše nepřidává ani cukr, ani sůl. Pokud opustíte první fázi vaření obilovin, konkrétně namáčení, bude doba vaření ječmene delší. Je třeba mít na paměti, že objem hotové obiloviny vzroste oproti původní porci 5krát.

Dietní recepty z ječmene

Bezplatná verze stravy s perlovým ječmenem vám umožní zpestřit jídelníček různými recepty na přípravu perličkového ječmene.

Ječmenová kaše se zeleninou

• Mrkev se nakrájí na proužky, cibule se nakrájí na půlkruhy, zelenina se smaží na malém množství rostlinného oleje. Sůl, pepř a česnek se přidávají do zeleniny. Zelenina je kombinována s hotovým ječmenem ve stejném poměru.
• Poté pánev zakryjte víkem a směs vařte, dokud nebude vařená. Pokud začne hořet, můžete do hrnce přidat vodu.

Zelné závitky plněné perličkovým ječmenem

K přípravě jídla budete potřebovat následující produkty:

• Perlový ječmen - 0,1 kg.
• Bílé zelí, roztříděné na listy.
• Mrkev - 2 ks.
• Celer.
• 0,3 kg hub.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 1 hřebíček.
• Petržel a kopr.

Zelné listy se vaří ve slané vodě maximálně 5 minut. Krupice se připraví, přidá se do ní nastrouhaná mrkev, celer, cibule, žampiony, bylinky a česnek. Výsledné mleté maso je naplněno zelným listem, který z něj vytváří zelné závitky. Hotové zelné závitky rozetřete do kastrolu, zalijte vroucí vodou a utlačte lisem. Vařte na mírném ohni nejdéle 30 minut.

Ječmen a dýňová polévka

Chcete-li připravit polévku, musíte si vzít následující produkty:

• 0,2 kg dýně.
• 0,3 kg perlového ječmene.
• Cibule - 1 ks.
• Voda - 2 litry.
• Slunečnicový olej.
• Zelenina.
• Sůl.

Krupice jsou připraveny, cibule a dýně jsou smažené. Voda se vaří, přidá se do ní perličkový ječmen, zelenina a poté zelenina. Polévku vaříme 5 minut. Na konci vaření přidejte malé množství soli.

Klady a zápory stravy s perlovým ječmenem

Pros stravy s perlovým ječmenem:

• Dieta nevyžaduje finanční investice. Může se cvičit bez ohledu na roční období.
• Během stravy bude možné očistit střeva, obohatit tělo vitamíny A, E, PP, D, B. Kromě toho je perličkový ječmen zdrojem fosforu, chrómu, jódu, železa. Stav nehtů, kůže a vlasů po dietě se proto výrazně zlepší.
• Během diety se můžete zbavit 10 kg nadváhy.
• Dieta nemá hlad, což vylučuje možnost poruch.

Nevýhody stravy:

• Pokud se budete držet mono-stravy na perlovém ječmeni, pak můžete v prvních dnech pocítit akutní pocit hladu.
• Během stravy musíte pít dostatek vody, protože obiloviny mají močopudný účinek.

Kontraindikace

Kontraindikace stravy s perlovým ječmenem:

• Zvýšená kyselost žaludeční šťávy.
• Tendence k zácpě.
• Tendence k produkci plynu, problémy s potencí (kontraindikace platí pro muže).
• Těhotenství. To neznamená, že perlový ječmen by se neměl jíst, když nosíte dítě. Můžete to jíst, ale s mírou.

Recenze

Rimma Dmitrievna, terapeutka:

"Strava s perlovým ječmenem má vyvážený jídelníček." Kaše vám umožní dlouho nepociťovat hlad. Nedoporučuji držet se stravy s perlovým ječmenem déle než 7 dní, protože by se měla lišit. Kromě toho byste neměli úplně opustit sůl, protože mohou negativně ovlivnit vaše zdraví. Během diety musíte pouze snížit množství soli. Taková strava zlepší zdraví těla. “

Oleg Vasilievich, výživový poradce:

"Stravu z perlového ječmene často doporučuji svým pacientům, ale pouze těm lidem, pro které to opravdu vyhovuje." Například u některých lidí může perlový ječmen způsobit zácpu. Všechno by proto mělo být individuální. “

Recenze těch, kteří zhubli

Luda: „Sleduji tuto dietu již 4 dny. Břicho se stalo více tónované, podařilo se mi zhubnout 4 kg. Je velmi chutné jíst perlový ječmen bez soli a také musíte hodně pít vodu. Ujistěte se, že pijete kefír před spaním. Cítím se dobře, můj žaludek je lehký. “

Masha: „Moc se mi líbí strava z perličkového ječmene, protože pomáhá nejen zhubnout, ale také očistit střeva. Před spaním odmítám ječmen, jem jen zeleninové saláty. Ztratil jsem 16 kg za 2 měsíce. “

Yana: „Nevydržel jsem ječmenovou dietu, prostě jsem nemohl jíst tuto kaši pořád. Držela dietu jen tři dny. Moje rada: pokud nemáte rádi ječmen, nezkoušejte s ním ani hubnout. “

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).