2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11
Kompletní chemické složení pistácií na 100 g
- Tuky: 44,9 g
- Bílkoviny: 21,0 g
- Sacharidy: 28 g
- Voda: 3,9 g
- Popel: 2,9 g
- Celulóza: 10,3 g
Vitamíny
|
název |
množství | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,87 mg | 51,2% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,16 mg | 8,0% |
| Vitamin B5 (kyselina pantothenová) | 0,52 mg | 10,4% |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 1,70 mg | 85,0% |
| Vitamin B9 (kyselina listová) | 51,0 μg | 12,8% |
| Vitamin B12 (kyanokobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 5,6 mg | 8,0% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 2,3 mg | 15,3% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gama-tokoferol | 22,6 mg | 150,7% |
| Delta-tokoferol | 0,8 mg | 5,3% |
| Vitamin D (jako cholekalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, kyselina nikotinová) | 1,3 mg | 6,5% |
| Vitamin K. | 3,0 μg | 2,5% |
| Vitamin B7 (biotin) | 10,0 μg | 20,0% |
| Beta karoten | 249,0 μg | 5,0% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + zeaxantin | 1405,0 μg | 23,4% |
| Beta kryptoxanthin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lykopen | 0,0 mcg |
0,0% |
| Vitamin B4 (cholin) | 90,0 mg | 18,0% |
| Methylmethioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimethylglycin | 0,7 mg | 0,1% |
Minerály
Makroživiny
| název | množství | % RDA |
| Draslík | 1025,0 mg | 41,0% |
| Vápník | 105,0 mg | 9,5% |
| Křemík | 50,0 mg | 166,7% |
| Hořčík | 121,0 mg | 30,3% |
| Sodík | 1,0 mg | 0,08% |
| Síra | 100,0 mg | 10,0% |
| Fosfor | 490,0 mg | 61,3% |
| Chlór | 30,0 mg | 1,3% |
Mikroelementy a ultramikroelementy
| název | množství | % RDA |
| Hliník | 1 500,0 μg | 4,0% |
| Bor | 200,0 μg | 285,7% |
| Vanadium | 170,0 μg | 425,0% |
| Žehlička | 3,92 mg | 26,1% |
| Jód | 10,0 μg | 6,7% |
| Kobalt | 5,0 μg | 50,0% |
| Lithium | 4,4 μg | 4,4% |
| Mangan |
1200,0-3800,0 μg |
125,0% |
| Měď | 500,0-1300,0 mcg | 90,0% |
| Molybden | 25,0 μg | 35,7% |
| * Arsen | 0,2 μg | 1,7% |
| Nikl | 40,0 μg | 26,7% |
| Cín | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubidium | 20,2 mikrogramů | 20,2% |
| * Vést | 0,45 μg | 4,5% |
| Selen | 7,0-50,0 μg | 43,8% |
| * Stroncium | 200,0 μg | 25,0% |
| Thalium | 0,1 μg | 5,0% |
| Titan | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluor | 3,4 μg | 0,1% |
| Chrom | 6,9 mikrogramů | 13,8% |
| Zinek | 2200,0 - 2800,0 mcg | 20,8% |
| Zirkonium | 25,0 μg | 50,0% |
Proteiny a aminokyseliny
| název | množství | % RDA |
| Celkový obsah bílkovin | 20,27 g | 25,3% |
| Obsah esenciálních aminokyselin | 7,637-7,832 g | 35,5% |
| Neesenciální obsah aminokyselin | 12,258 - 12 399 g | 21,7% |
Esenciální aminokyseliny
| Název kyseliny | množství |
% RDA |
| Valine | 1 200 - 1 239 g | 50,8% |
| Histidin | 0,510 g | 24,3% |
| Isoleucin | 0,890-0,900 g | 44,8% |
| Leucin | 1,554 - 1 600 g | 34,3% |
| Lysin | 1,151 - 1,200 g | 28,7% |
| Methionin | 0,340 g | 18,9% |
| Threonin | 0,660-0,673 g | 27,8% |
| Tryptofan | 0,270 g | 27,0% |
| Fenylalanin | 1,062 - 1,100 g | 36,0% |
Esenciální aminokyseliny
| Název kyseliny | množství | % RDA |
| Alanin | 0,921-0,930 g | 14,0% |
| Arginin | 2 000 - 2,028 g | 33,0% |
| Kyselina asparagová | 1 800 - 1 817 g | 14,8% |
| Glycin | 0,953-0,970 g | 27,5% |
| Kyselina glutamová | 3,800 - 3,819 g | 28,0% |
| Prolin | 0,812-0,820 g | 18,1% |
| Serine | 1200 - 1225 g | 14,6% |
| Tyrosin | 0,415-0,430 g | 14,1% |
| Cystine | 0,357-0,360 g | 19,9% |
Tuky a mastné kyseliny
| název | množství | % RDA |
|
Celkový obsah tuku |
44,40-45,39 g | 44,9% |
| Obsah nenasycených mastných kyselin | 37,010-37,793 g | 91,2% |
| Obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin | 0,254-0,260 g | 25,7% |
| Obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin | 13 200-13 490 g | 133,5% |
| Obsah nasycených mastných kyselin | 5,441-5,556 g | 22,0% |
Nenasycené mastné kyseliny
| Název kyseliny | množství |
| Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) | 0,463-0,470 g |
| Heptadecamoenoic C 17: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 22,688-23,170 g |
| Linoleová C 18: 2 (omega-6) | 13 200-13 490 g |
| Linolenový C 18: 3 (omega-3) | 0,254-0,260 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,170 g |
| Arachidonický C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaenová C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,233 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokosahexaenová C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonický C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycené mastné kyseliny
| Název kyseliny | množství |
| Kapryl 8: 0 | 0,0 g |
| Capric 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadecanoic 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 4,889-4,990 g |
| Margarinovaya C 17: 0 | 0,0 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,466-0,480 g |
| Arachidic C 20: 0 | 0,043 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,043 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroly
| název | množství | % RDA |
| Množství fytosterolů | 214,0 mg | 389,1% |
| Kampesterol | 10,0 mg | 18,2% |
| Beta-sitosterol | 198,0 mg | 495,0% |
| Stigmasterol | 5,0 mg | 14,3% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Sacharidy
| název | množství | % RDA |
| Celkový obsah sacharidů | 27,51-28,00 g | 7,9% |
| Mono- a disacharidy | 2,0 g | 4,0% |
| Glukóza | 0,270-0,320 g | 3,0% |
| Fruktóza | 0,170-0,240 g | 0,6% |
| Galaktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharóza | 6 870 - 6 999 g | 0% |
| Laktóza | 0,0 g | 0,0% |
| Škrob | 1,67 - 1,70 g | 0% |
| Sladový cukr | 0,170-0,200 g | 0% |
| Celulóza | 10,3 g | 41,2% |
| Pektin | 0,4 g | 8,0% |
Purinové báze
| název | množství | % RDA |
| Obsah purinového součtu | 32,6 mg | 26,7% |
◄ Zpět na popis pistácií
Doporučená:
Kompletní Chemické Složení Topinamburu
Kompletní chemické složení topinamburu na 100 g Kalorie 73 kcal Tuky:0 gBílkoviny:2 gSacharidy:17,5 gVoda:78 gPopel:2,5 gCelulóza:4,5 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,4 mgosm%Vitamin B6 (pyridoxin)0,08 mg4%Vitamin B9 (kyselina listová)13 μg3%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselina
Kompletní Chemické Složení Slunečnicových Semen
Kompletní chemické složení slunečnicových semen na 100 g Kalorie 578 kcal Tuky:51,46 gBílkoviny:20,78 gSacharidy:20,0 gVoda:4,73 gPopel:3,02 gCelulóza:11,1 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)1,48 - 2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)1130 - 2 200 mg33,3%Vitamin B6 (pyridoxin)0,800 - 1,345 mg53,6%Vitamin B9 (kyselina listová)227,0 μg56,8%
Kompletní Chemické Složení česneku
Kompletní chemické složení česneku na 100 g Kalorie 59 kcal Tuky:0,5 gBílkoviny:6,4 gSacharidy:33,1 gVoda:58,6 gPopel:1,4 gCelulóza:2,1 gVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,20 mg13%Vitamin B2 (riboflavin)0,11 mg6%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,6 mg12%Vitamin B6 (pyridoxin)1,24 mg62%Vitamin B9 (kyselina listová)3 μg1%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (kyselin
Kompletní Chemické Složení Listů Celeru
Kompletní chemické složení listů celeruVitamíny názevmnožství% RDAVitamin B1 (thiamin)0,020 mg1,2%Vitamin B2 (riboflavin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamin B5 (kyselina pantothenová)0,246 mg4,9%Vitamin B6 (pyridoxin)0,080 mg4,0%Vitamin B9 (kyselina listová)36,0 μg9,0%Vitamin B12 (kyanokobalamin)0,0 mcg0,0%Vitamin C (kyselina askorbová)38,0 mg54,3%Vitamin E (alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg
Kompletní Chemické Složení Celeru
Kompletní chemické složení celeruVitamíny název množství % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,03 mg 2% Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3% Vitamin B5 (kyselina pantothenová) 0,4 mg osm% Vitamin B6 (pyridoxin) 0,15 mg osm% Vitamin B9 (kyselina listová) 7 μg 2% Vitamin B12 (kyanokobalamin) 0,0 mcg 0% Vitamin C (kyselina askorbová) 8,0 mg devět% Vitamin E (alfa-tokoferol) 0,5 mg 3% Vitamin
