Ducan's Express Diet "Ladder" - Nabídka, Recenze A Výsledky

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 17:50

Dieta "Žebřík" podle Ducana: pravidla, nabídky, recenze

Ducan Express Diet je jednou z nejnovějších metod hubnutí vyvinutých renomovaným francouzským odborníkem na výživu. Autor programu to nazval velmi originálním způsobem: „Power Ladder: Second Front.“Pierre Dukan také vydal novou knihu, ve které popsal základní principy tohoto stravovacího režimu.

Obsah:

• Ducanův princip žebříku
• Trvání Ducanova „žebříku“
• Pro koho je dieta Ducan Express určena?
• Seznam schválených produktů
• Základní pravidla stravy
• Expresní dietní menu po dobu 7 dnů
• Nevýhody a kontraindikace
• Recenze a výsledky

Ducanův princip žebříku

„Žebřík“není tak tvrdý výživový program jako proteinová metoda hubnutí, kterou představil stejný autor. Průměrná míra hubnutí za týden je kolem 700 gramů. Dieta dostala svůj název „Žebřík“díky tomu, že je rozdělena do 7 konvenčních fází. Každý krok je v programu hubnutí 1 den. Každý nový den povoluje odborník na výživu uvedení 1 produktu, takže se nabídka postupně rozšiřuje.

Týdenní strava je sestavena podle následujícího plánu:

1. První den v týdnu je pondělí, strava by měla sestávat výhradně z bílkovinných produktů. Lékař povoluje konzumaci libového masa. V tento den jsou skopové, hovězí nebo vepřové maso a polotovary masných výrobků absolutně zakázány. Můžete jíst mléčné výrobky s nízkým obsahem kalorií (s výjimkou sýrů). Do nabídky také nemůžete zahrnout jogurty obsahující cukr, ovoce nebo jiné přísady.
2. Druhý den můžete svůj jídelníček zpestřit zeleninou. Je povoleno jakékoli rostlinné krmivo kromě brambor, řepy a mrkve. Zeleninu můžete dochutit sójovou omáčkou a citronovou šťávou. Rostlinný olej se nepoužívá, totéž platí pro majonézu.
3. Ve středu můžete do nabídky zařadit jakékoli dvě ovoce. Zakázáno: hrozny, mango, fíky, banány, datle a sušené ovoce. Omezte podávání ovoce na 150 gramů denně.

4. Čtvrtý den zahrnuje rozšíření nabídky o chléb. Upřednostňovat by se měl chléb pečený z prvotřídní pšeničné mouky, ale bez přídavku cukru a droždí. Můžete jíst ne více než 60 g chleba denně. Omezit by se mělo i ovoce, ve čtvrtek se nejedí více než 100 g.
5. Pátý den lze nazvat sýrem, protože autor metody vám umožňuje jíst kromě hlavních produktů také kus sýra o hmotnosti nejvýše 50 g. Upřednostňovat by se měly domácí odrůdy sýra, nejlépe sýr feta. Obsah tuku v tvrdém sýru by neměl překročit 20%.
6. V sobotu lze nabídku považovat za velmi pestrou. V tento den je povoleno jíst část kaše, těstoviny z tvrdé pšenice nebo fazolový pokrm. Porce by neměla vážit více než 150 g.
7. Poslední den v týdnu má nejrůznější nabídku. Povolena jsou všechna jídla, kromě sladkostí, tučných a smažených jídel a polotovarů. Sklenka vína je povolena. Nepoužívejte nadměrně velké množství jídla.

Trvání Ducanova „žebříku“

Pokud jde o délku Ducanova žebříku, lze jej praktikovat podle toho, jak moc chce člověk zhubnout. Bran je nutností. Musíte je používat během celého procesu hubnutí.

Stejně důležité je chodit na procházky, které by měly trvat půl hodiny a více denně. Autor techniky učí své následovníky, aby se nevzdali stravy ihned po dosažení požadovaných výsledků. V opačném případě se váha může velmi rychle vrátit.

Je nutné správně dosáhnout stabilizace tělesné hmotnosti. Každý kilogram ztracené hmotnosti musí být vynásoben 10 dny. To znamená, že pokud člověk ztratil 3 kg, pak musí po dobu 30 dnů jíst ta jídla, která jsou povolena šestý den žebříku. Je důležité uspořádat si proteinový den nalačno jednou týdně a každý den konzumovat ovesné otruby. Nesmíme zapomenout na chůzi, která by během fáze „stabilizace“„žebříkové“stravy měla trvat alespoň 20 minut denně.

Pro koho je dieta Ducan Express určena?

Dietu Ducan Express lze doporučit následujícím kategoriím občanů:

• Lidé, kteří dodržovali jakoukoli dietu a úspěšně zhubli, ale ta se částečně vrátila. Můžete použít navrhovanou expresní dietu, abyste se zbavili nabytých kilogramů, pokud není touha přejít na plnohodnotný program hubnutí.
• Lidé, kteří se dlouhodobě nemohou omezovat v používání svých oblíbených jídel.
• Lidé, kteří chtějí zhubnout hladce a bez poškození vlastního zdraví.
• Lidé, kteří jsou vystaveni riziku zhoršení chronických onemocnění v důsledku přísnější stravy.
• Ženy, které chtějí po porodu zhubnout a již nekojí.
• Dospívající s nadváhou.

Seznam schválených produktů

Během stravy Ducan Express můžete jíst potraviny, které jsou uvedeny níže.

• Maso: Hovězí (steak, svíčková, hovězí pečeně, jazyk, řízek), telecí maso (ledviny a játra), krůtí, kuřecí a vepřová šunka, basturma a trhané maso.
• Ryby: sumec, treska, halibut, štikozubec, treska, platýz, dorado, saury, štika, parmice, pstruh, šprot, sardinky, kapr, tuňák, jeseter, losos, rejnok.
• Mořské plody: krabí tyčinky, krabí maso, kaviár z mořských ryb, mušle, chobotnice, humři, ústřice, mušle, sépie, raky, humři, mořský ježek, trumpetista, krevety.
• Drůbeží maso: kuřecí, pštrosí maso, krůtí, křepelky, perličky, kuřecí játra.
• Vejce: křepelky, kuře.
• Mléčné výrobky: všechny nízkotučné sýry, tvaroh. Kefír, mléko, jogurt, tavený sýr, tvaroh s 0% tuku.
• Zelenina: řepa, mrkev, cuketa, lilek, chřest, sója, hlávkový salát, špenát, rajčata, dýně, šťovík, okurky, čekanka, celer, cibule, zelené fazole, tuřín. Květák, brokolice, bílé zelí, kedluben, růžičková kapusta, červené zelí a další odrůdy.

• Houby: jakékoli.

Základní pravidla stravy

1. Cvičení by mělo být pravidelné. Musíte chodit alespoň 20 minut denně.
2. Chcete-li spálit maximální kilokalorii, musíte přestat používat výtah a eskalátor. Musíte vyšplhat po schodech pěšky.
3. První den stravy s žebříkem je tělu dodáno velmi málo vlákniny, takže vypijte alespoň 1 500 ml vody.
4. Během stravy je třeba dodržovat pitný režim. Musíte vypít asi 2 litry vody denně. Tento objem zahrnuje čaje, tekutiny z polévek, džusy.
5. Ovesné otruby musí být povinně zahrnuty do denního menu. Pomáhají normalizovat trávení, čistí střeva a mají dostatečnou výživovou hodnotu.
6. Když je dosaženo požadovaného výsledku, musí být konsolidován. Po určitou dobu byste měli dodržovat správnou výživu (10 dní za každý ztracený kilogram). Tyto dny jsou považovány za opravu.

Nabídka se může skládat z následujících jídel:

• Proteinové potraviny;
• Ovoce a zelenina (kromě hroznů a banánů);
• Nízkotučný sýr - 1 porce;
• Celozrnný chléb - 2 plátky;
• Výrobky obsahující škrob - ne více než 200 g denně.

Expresní dietní menu po dobu 7 dnů

1. První den. Pondělí. Proteinové jídlo podle nabídky fáze „Attack“.

   • Sklenice kefíru s přídavkem otrub. Tvaroh se stevií.
   • Dvě vařená vejce.
   • Kuřecí stehno bez kůže.
   • Mléko (sklo).
   • Mleté rybí kotlety s otrubami.

2. Druhý den. Úterý. Den bílkovin a zeleniny podle nabídky fáze „Plavba“.

   • Omeleta s rajčaty a zelenými fazolkami.
   • Sklenici jogurtu s otrubami.
   • Dušená brokolice. Dušené kuřecí řízečky.
   • Sklenici kefíru.
   • Kuřecí droby dušené s mrkví a cibulí.

3. Třetí den. Středa. Proteinovo-zeleninový den s ovocem přidaný podle nabídky fáze „Konsolidace“.

   • Kastrol s tvarohem a jablky.
   • Vařené kuřecí vejce, pepř.
   • Guláš z hovězí svíčkové. Dušené zelí.
   • Sklenici kefíru. Jablko.
   • Ryby pečené v troubě. Zeleninový salát.

4. Čtvrtý den. Čtvrtek. Nabídka bohatá na bílkoviny doplněná ovocem, zeleninou a celozrnným chlebem (ne více než 60 g).

   • Tvarohové koláče s otrubami. Sklenici kefíru.
   • Jogurt, krajíc chleba.
   • Boršč vařený v kuřecím vývaru, vařený kuřecí řízek.
   • Tvaroh s pomerančem.
   • Houbová polévka se zeleninou.

5. Pátý den. Pátek. Kromě produktů povolených ve čtvrtek můžete přidat sýr.

   • Tvarohový chléb s otrubami. Hruška.
   • Sendvič s rajčaty a kuřecím masem.
   • Zeleninová polévka. Hovězí kotlety.
   • Jogurt, bobule.
   • Kuřecí závitek, grilovaná zelenina, vejce.

6. Šestý den. Sobota. Nabídka je doplněna těstovinami nebo cereáliemi.

   

   • Ovesná kaše. Jablko.
   • Sklenici kefíru. Tvaroh.
   • Papriky se zeleninovou náplní. Kuřecí stehno.
   • Sýrový kastrol. Hruška.
   • Rybí polévka. Zelný salát.

7. Sedmý den. Neděle. Můžete jíst jakýkoli produkt, který chcete, jednou denně.

   • Ovesné vločky. Dvě vejce.
   • Sklenici kefíru. Otruby.
   • Těstoviny s mletým masem. Tvarohový koláč.
   • Nízkotučný jogurt.
   • Zeleninový salát, grilované maso, sklenka vína.

Nevýhody a kontraindikace

Z nedostatků expresní stravy „Ladder“od Pierra Ducana lze rozlišit následující body:

• Jelikož bílkovinná jídla neobsahují dostatek vlákniny, může to vést ke střevním problémům.
• Je možné zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, což také vyvolává hojnost bílkovinných potravin.

Žebříkovou dietu nemůžete dodržovat za následujících stavů těla:

• Tendence k zácpě.
• Atonie a intestinální dyskineze.
• Cukrovka.
• Dna.
• Cholelithiasis.
• Nemoc ledvin.
• Ateroskleróza.
• Vředy žaludku a dvanáctníku.
• Období porodu dítěte.
• Laktace.
• Fáze plánování těhotenství.

Recenze a výsledky

Výživová poradkyně Ekaterina (43) píše: „Když si ducanská strava začala získávat popularitu, rozhodl jsem se ji studovat. Chci vyjádřit svůj plný souhlas s autorem metody hubnutí z hlediska omezení sacharidových potravin. Proteinová jídla opravdu pomáhají zhubnout.

Všichni moji pacienti s dietou Ducan úspěšně hubnou. To potvrzují prokazatelné výsledky. Je důležité nejen zhubnout, ale také ji udržet, pro kterou musíte správně jíst.

Dieta je velmi obtížná pro lidi, kteří nejsou zvyklí vařit sami. Pokud však chcete zhubnout, musíte se naučit, jak na to. Jinak nebudete moci zhubnout. Doporučuji tuto metodu hubnutí všem svým klientům, provedením určitých úprav, které závisí na individuálních charakteristikách těla každého člověka. “

Světlana (37 let) píše: „Na doporučení odborníka na výživu jsem se rozhodla dodržovat expresní dietu Dukan. Hmotnost začala klesat až během druhé fáze. Výsledky byly působivé. Už jsem ztratil 7 kg. Pokračuji v stravování podle této metody a doufám, že váha bude i nadále mizet. “

Julia (31 let) píše: „O ducanské stravě jsem se dozvěděla z internetu. Zpočátku jsem byl vůči tomuto programu hubnutí velmi skeptický, ale inspirovaly mě obrázky lidí „před a po“. Moje blízká přítelkyně navíc zhubla pomocí Ducanovy stravy a podařilo se jí dosáhnout úžasných výsledků.

Když jsem začal hubnout, očekával jsem, že neztratím více než 5 kg, ale nakonec se mi podařilo zhubnout 24 kg. Moje původní váha byla 98 kg a teď vážím 74 kg. Nyní jsem naprosto šťastný a spokojený se svým životem “

Eugene (20 let) píše: „Každému doporučuji Dukanovu expresní dietu. V mém poměrně mladém věku jsem vážil 112 kg. Někdy mě napadlo, že obyčejné ženské štěstí (rodina a děti) pro mě není dostupné. Faktem je, že před „setkáním“s Ducanovou dietou jsem na sobě vyzkoušel mnoho programů na hubnutí a nepřinesly žádné výsledky.

Dozvěděl jsem se o žebříku od svého přítele a rozhodl jsem se to zkusit. Nejprve jsem však navštívil lékaře, abych se ujistil, že neexistují žádné kontraindikace. Neměl jsem je a začal jsem hubnout.

Momentálně jsem na 3. stupni stravy. Po celou dobu se mi podařilo zhubnout 35 kg. Každý den jdu do zrcadla a obdivuji svůj odraz. Chci říci, že život se začal zlepšovat. Proto doporučuji všem, aby to zkusili. Hlavní věc je věřit v sebe a nabrat sílu. Výsledek na sebe nenechá dlouho čekat! “

Lyudmila (33 let) píše: „Klasická ducanská strava mi nevyhovovala, vydržel jsem na ní 30 dní, ale po celou tu dobu mi bylo špatně. Dokonce ani teď nemohu myslet na kuřecí maso bez pocitu nevolnosti. Za měsíc se mi podařilo zhubnout jen 2,5 kg. O několik týdnů později se tyto libry vrátily zpět.

Nyní jsem začal dodržovat žebříkovou dietu a všechno mi vyhovuje. Hmotnost klesá postupně, ne příliš rychle a ne příliš pomalu. Cítím se dobře"

Irina (26 let) píše: „Zůstala jsem na žebříku 2 týdny. Potřeboval jsem zhubnout kilogramy, které jsem nabral během novoročních svátků. Celých 14 dní to trvalo 2,5 kg. To je úžasný výsledek “

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).