Hypoalergenní Strava Pro Kojící Matky

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 02:11

Hypoalergenní strava pro maminky

Alergie je nepředvídatelné a zákeřné onemocnění. U novorozenců se může objevit v důsledku vrozeného onemocnění, slabé imunity a také kvůli negativní reakci na látku z vnějšího prostředí. Vzhledem k tomu, že výživa dítěte v prvních měsících života sestává výhradně z mateřského mléka, s ním do těla vstupují alergeny. Pro kojící matky se proto doporučuje hypoalergenní strava. Pomůže vyhnout se alergickým reakcím a možným dalším komplikacím u kojence.

Alergie u dítěte se může projevit vyrážkou na kůži nebo průjmem a jakákoli látka z mateřského jídla může působit jako alergen. Existují případy závažných alergických reakcí, při nichž je ohrožen život dítěte - křeče dýchacích cest, anafylaktický šok. Hypoalergenní strava může kojence chránit. Je založen na omezení příjmu agresivních látek (alergenů) v těle dítěte mateřským mlékem.

Obsah:

• Základní pravidla výživy
• Vlastnosti výživy v různých měsících
• Dieta kojící matky v prvním měsíci
• Maminina dieta pro koliku u dítěte
• Dieta pro kojící matky podle Komarovského
• Máma dieta s nedostatkem laktázy
• Dieta kojící matky s diatézou

Základní pravidla výživy

Základní pravidla výživy při používání hypoalergenní stravy:

• Dieta se dodržuje každý den, dokud dítě není ve věku tří měsíců, a pokud nedojde k alergické reakci, může se dieta matky postupně rozšiřovat;
• Zakázané potraviny nemůžete používat ani v minimálních dávkách, abyste zabránili vyvolávání alergií;
• Ujistěte se, že si vedete potravinový deník, zaznamenávejte stravu matky a reakci dítěte na ni;
• Nový potravinářský výrobek se zavádí jednou za dva týdny, pokud na něj nedojde k žádné negativní reakci, lze po dvou týdnech přidat další nové jídlo.

Kojící matka by si především měla připravit jídelní lístek z produktů, které patří do skupiny nízkoalergenních produktů, a při výběru zeleniny a ovoce upřednostňovat ty, které rostou v místě jejího bydliště.

Tabulka produktů s nízkou alergií:

Seznam produktů
Cereálie	Rýže, pohanka, ovesné vločky
Maso	Krůtí a kuřecí řízek, králík
Zelenina	Okurky, cuketa, růžičková kapusta, květák a bílé zelí, tuřín
Zelenina	Zelený salát, petržel, kopr
Olej	Slunečnice, oliva
Ovoce	Zelená jablka, hrušky, bílý rybíz, bílé třešně, angrešt
Sušené ovoce	Sušená jablka a hrušky
Nápoje	Ovocný kompot (bez cukru), šípkový odvar, zelený čaj (bez cukru), minerální voda (bez plynu)

Pokud dítě nemá vyrážky nebo jiné projevy alergií, může kojící matka přidat do své stravy potraviny se střední alergickou aktivitou. Patří mezi ně maso z orgánů, bochníky kukuřice a sušenky. Plody s průměrnou alergickou aktivitou zahrnují meruňky, brusinky, rybíz (červený a černý), vodní melouny; na zeleninu - všechny luštěniny, brambory, hrášek, papriky (zelené). Nedostatek bílkovin v těle lze doplnit biokefirem nebo bioyogurtem.

Ze stravy kojící matky by měla být vyloučena skupina vysoce alergenních potravin.

Na téma: Kravské a kozí mléko pro děti - proč je škodlivé a nebezpečné?

Seznam zakázaných produktů:

• Rybí kaviár, mořské plody, tučné ryby;
• Sýr (pikantní), tučné plnotučné mléko, přírodní jogurt, mastný tvaroh;
• Kashi - pšenice, krupice;
• Klobása a uzené výrobky, vejce;
• Nakládané a konzervované potraviny;
• Nakládaná zelenina, majonéza, kečup, horké koření a koření;
• Pestrobarevná zelenina a ovoce, všechny citrusové plody;
• Hotové výrobky obsahující příchutě a barviva, sycené nápoje, kakao, káva, alkohol;
• Med, ořechy, čokoláda, karamel, datle, sušené meruňky, fíky.

Doporučujeme pokrmy vařit v páře, péct nebo vařit. Omezením stravy je nutné vyvarovat se monotónnosti v jídle a denně měnit kombinace jídel v jídelníčku kojící matky. Výživa by měla být úplná, poté vaše dítě obdrží celou sadu potřebných látek. Obsah kalorií v potravinách by měl být zvýšen na úkor povolených potravin.

První měsíce po narození dítěte je důležité dodržovat hypoalergenní stravu. U novorozenců stále dochází k tvorbě imunitního systému, takže alergeny vstupující do těla se mohou projevit mnohem později. Alergie je zákeřná a absence zjevných známek by neměla kojící matce umožnit přejít na obvyklou stravu, jinak mohou být vyvolány vážné komplikace. Všechny ženy během laktace by měly dodržovat hypoalergenní stravu.

Přečtěte si více: 10 chyb, které kojící matky dělají během kojení

Vlastnosti výživy v různých měsících

V procesu krmení dítěte produkuje ženské tělo 500-800 ml mléka denně. To vyžaduje další energii, proto je třeba zvýšit obsah kalorií ve vaší stravě o 500 kalorií denně. Pro dítě i matku je důležitá přiměřená výživa. Dítě má v této věci prioritu - ženské tělo produkuje mléko, které dítě potřebuje, a pokud matka nejí dobře, ničí si tím zdraví.

V prvních měsících krmení musíte vypít až tři litry vody denně. U kojících žen se část vody v těle vynakládá na produkci mléka. Nepřehánějte to - příliš mnoho tekutin sníží kvalitu vašeho mléka. Jezte čerstvé ovoce a zeleninu. Pomáhají tělu zotavit se po porodu. Čerstvé ovoce musí být pěstováno na území vašeho bydliště, to znamená, že je lepší vyloučit upravené exotické rostliny.

Ženská strava v prvním měsíci krmení by měla sestávat z libového masa, dušeného nebo vařeného. Jednou týdně je možné do jídelníčku přidat libové ryby (štikozubce obecného, candáta, tresky). Mléčné výrobky jsou povoleny v malém množství a zřídka. Jedno vejce lze jíst dvakrát týdně. Pokud chcete chléb, pak jen hrubé mletí a ze žitné mouky. Upřednostňujte pohanku, rýži nebo ovesné vločky. Přidejte máslo (kukuřičné, olivové, slunečnicové) do pokrmů nejvýše 15 g denně a máslo (až 30 g denně).

Čerstvá a dušená zelenina, stejně jako bobule a ovoce, kompoty z jablek a hrušek jsou vítány. Pastilky a marshmallow pomohou diverzifikovat jídlo, ale v malých porcích. Hlavní věc, kterou si musíte pamatovat, je, že děti jsou individuální a dokonce i ty potraviny, které jsou uvedeny v seznamu bezpečných, mohou způsobit alergie. Proto by při zavedení nového produktu do stravy matky mělo být sledováno reakce dítěte a přijata včasná opatření.

Období krmení od dvou do šesti měsíců vám umožní rozšířit limity stravy, ale v nabídce vždy dominuje správná výživa. Je povoleno snížit objem surového ovoce a zeleniny, přidat obiloviny.

Smažené potraviny mohou být přidány do stravy po dobu šesti až 12 měsíců, ale neměly by být mastné. Postupně začněte jíst exotické ovoce, ráno se můžete hýčkat kouskem čokolády. Sledujte, jak vaše dítě reaguje na tyto inovace. Po roce krmení se matka může vrátit ke své normální stravě.

Přečtěte si více: 100 a 1 kojící tipy

Dieta v prvním měsíci

Důležitost kojení pro novorozence je těžké přeceňovat. Proto je hlavním úkolem matky správný výběr potravin, díky nimž bude mateřské mléko vysoce kvalitní a zdravé. Zdraví a klid dítěte závisí na tom, co matka jí. Nabídka kojící ženy by měla obsahovat potraviny, které jí mohou poskytnout dostatek energie a zajistit její kojení, zejména v prvních týdnech života.

Týden a půl po narození dítěte může matka jíst:

• Pečená jablka, hrušky;
• Kaše na vodě (pohanka, ovesné vločky, rýže, ječmen, proso);
• Chudé polévky a maso;
• Kompoty, čaj, neperlivá minerální voda, šípkový odvar - až tři litry denně;
• Rostlinné oleje (olivový, slunečnicový, kukuřičný) - 15 g denně;
• Máslo - 30 g denně.

Desátý den se do jídla zavádí:

• Ryazhenka, kefír, nízkotučný tvaroh;
• Chudé ryby ve vařené (pečené) formě;
• Vejce, chléb s otrubami, tvrdý sýr (jemný), těstoviny (v malém množství);
• Vařená, dušená nebo pečená zelenina - dýně, řepa, mrkev, cibule, cuketa, zelí (brokolice, květák);
• Krutony (bez rozinek), sušenky, bagety.

Zakázané produkty:

• Kravské mléko (celé), zakysaná smetana;
• Mastný, silný masový vývar;
• Rozinky a jiné sušené ovoce;
• Káva, kakao;
• Exotická zelenina a ovoce, zejména surové;
• Čerstvé pečivo z prvotřídní mouky;
• Alkoholické a sycené nápoje.

Otázky týkající se přípravy stravy kojící matky by měly být zodpovězeny lékařem. Uchovávejte si deník o jídle, který vám pomůže analyzovat problémy.

Přečtěte si více: První měsíc krmení novorozence - co je lepší jíst?

Maminina dieta pro koliku u dítěte

Charakteristickým znakem koliky u dítěte je intenzivní bolest ve formě krátkodobých záchvatů s častým opakováním. Důvody jsou různé a může je určit pouze lékař. Pokud kolika u dítěte začíná bezprostředně po jídle, pak můžeme říci, že příčina bolesti je ve střevech, to znamená přímo v jídle, které dítě jedlo. U kojenců je hlavním jídlem mateřské mléko. Matka proto musí změnit stravu. Existují další dva body, které ovlivňují nárůst koliky - překrmování a přehřátí dítěte.

Aby se dítě zabránilo kolice, neměla by matka jíst jogurty, mléko, zmrzlinu a sýry. Stojí za to úplně opustit výrobky obsahující kravské mléko, protože obsahuje cizí bílkovinu, která přechází do mateřského mléka a vyvolává bolest. Stejnými provokatéry mohou být syrové bílé zelí, hrozny a jablečná kůra. Konzervy, polotovary, majonéza, čokoláda, sladké nápoje s plynem, uzeniny, brambory a těstoviny ve velkém množství by měly být zakázány.

Nabídka ošetřovatelky za přítomnosti koliky u dítěte by měla sestávat z chudých polévek, obilovin, vařených ve vodě, vařené zeleniny a ryb, otrubového chleba nebo krekrů. Postupně můžete přidat vejce, nízkokalorický kefír, pečená jablka. Doporučujeme nerafinovaný olivový nebo slunečnicový olej, libové maso. Pokaždé, když potřebujete přidat do nabídky jeden nový produkt, bude jasné, který z nich způsobuje koliku.

Dieta pro kojící matky podle Komarovského

Slavný pediatr Komarovský doporučuje, aby ženy myslely na svou výživu během těhotenství. To umožní vyhnout se alergiím, diatéze a dalším nepříjemným onemocněním nenarozeného dítěte. Výběr potravin, které jsou zdravé pro matku i dítě, je dostatečně velký, takže není nutné jíst pomeranče, čokoládu, jahody a další potraviny, které mohou u dítěte způsobovat alergie. Neměli byste hromadit problémy kvůli své lehkomyslnosti nebo lenivosti.

Během období kojení musí matka pochopit, že všechno, co jí, jde nějak do mateřského mléka. Naučte se vyhýbat se jídlům, které zhoršují chuť nebo vůni mléka (kořeněná, kyselá a slaná jídla a česnek). Naše oblíbené zelí (bílé zelí) a fazole zvyšují produkci plynu a dokonce se stávají viníkem dětských průjmů. Příliš bohaté mléko ztěžuje trávení a matce ztěžuje vyjádření, proto snižte ve svém jídelníčku množství živočišných tuků a omezte se pouze na rostlinné.

Nezapomeňte sledovat, jak vaše dítě reaguje na vaše jídlo. Máte-li jakékoli pochybnosti o použití jakéhokoli produktu, jedzte ho jen velmi málo a sledujte dítě. Absence vyrážky, zažívacích potíží, poruch spánku naznačuje, že je produkt vhodný k použití, jeho porce jen postupně zvyšujte. Pokud je dítě plné a stále zbývá mléko, nepijte příliš mnoho tekutin. Jinak musí žena po každém krmení vypít až 0,5 litru tekutiny.

[Video] Dr. Komarovsky - 10 výživových tipů pro kojící matku:

Nápoje doporučené Dr. Komarovským:

• Čaj s přídavkem mléka a cukru;
• Jablečný a hruškový kompot;
• Malé množství šťáv z jablek a mrkve;
• Kefír, fermentované pečené mléko, vařené nebo pečené mléko s obsahem tuku až 2,5%.

Komarovskij věří, že kojící matka může jíst všechno, ale musí postupovat rozumně. Dávejte pozor, abyste jedli příliš slaná, kyselá a kořeněná jídla. Vyberte si zeleninu a ovoce pěstované místně a bez dusičnanů. Vyměňte šťávy z obchodu za čerstvě vymačkané. Je toho málo, ale všechno, a ne přejídání se jednou věcí. Neodkládejte problémy, které se u dítěte objevily, ale vyřešte to s pediatrem, neměli byste provádět experimenty.

Máma dieta s nedostatkem laktázy

Kojené děti jsou přímo závislé na kvalitě a objemu mléka od matky. To znamená, že ženská strava by měla sestávat ze zdravých a přírodních produktů. Proteinová jídla jsou pro tělo velmi důležitá, jak rostou. Ovoce a zelenina jsou bohaté na vitamíny. Mléčné výrobky jsou důležitým dodavatelem vápníku. Objem mléka však také závisí na frekvenci a délce kojení. Pro dobrou laktaci je proto důležité vyvážit výživu matky a upravit plán výživy dítěte.

Vyřazení kořeněných, uzených, slaných pokrmů a koření z jídelního lístku je prvním krokem k vyvážené stravě pro kojící ženu. Ukládejte přísné tabu na alkohol, nikotin a kofein, stejně jako na potraviny s konzervačními látkami, barvivy a stabilizátory. Na provokatéry alergií se vztahuje výjimka z nabídky: dovážené ovoce, některé druhy ryb, kraby a raky, veškerá zelenina a ovoce červené barvy. Bude správné snížit spotřebu produktů tvořících plyn: cukr, sladké pečivo, zelí, hrozny.

Velké množství jídla a jeho vysoký obsah kalorií nemusí vždy přispívat k produkci zdravého mateřského mléka. Za laktaci jsou odpovědné hormony - prolaktin (tvorba mléka v těle matky) a oxytocin (odběr mléka venku). A jejich hladina v krvi je přímo úměrná frekvenci kojení a době, po kterou dítě při jídle pracuje. Prevencí nedostatku laktózy může být odmítnutí nebo omezení konzumace kravského mléka a výrobků na něm založených. Dodatečné pití - až 0,5 litru po každém krmení - může stimulovat produkci mateřského mléka.

Problém nedostatku laktázy lze vyřešit různými laktagonovými léky. O otázce výběru správného léku rozhoduje pouze lékař. Možná bude stát úprava denního režimu matky nebo výdej komplexu vitamínů. Hlavní věc, kterou si musíte pamatovat, je, že žena, která je v klidném stavu, má dostatek odpočinku a v noci dobře spí, je schopna poskytnout svému dítěti mateřské mléko v požadovaném množství.

Přečtěte si více: Jak zvýšit laktaci a zlepšit kvalitu mateřského mléka pro kojící matku?

Dieta kojící matky s diatézou

U kojenců je častější výskyt diatézy než u ostatních. Toto onemocnění je charakterizováno kožními vyrážkami, které jsou známkou alergické reakce. Přítomnost takového označení slouží jako vážný argument pro matku, aby přemýšlela o obsahu svého jídelního lístku. Vše, co kojící žena sní, má vliv na kvalitu mateřského mléka, a tím i na zdraví dítěte. Dobře zvolená hypoalergenní strava pro maminky může problém napravit.

U diatézy jsou ze stravy okamžitě vyloučeny zámořské ovoce, čokoláda a další potraviny, které mohou onemocnění zhoršit. Doporučuje se nejíst vejce, výrobky obsahující kravské mléko, rajčata, koření, česnek a cibuli. Při konzumaci kukuřice, mrkve, zelí, červených plodů, luštěnin, hroznů a švestek postupujte opatrně. Tyto potraviny mohou obsahovat alergeny způsobující diatézu. Proto je důležité sledovat a porovnávat, které jídlo, které jíte, vyvolává onemocnění.

Obohaťte své jídlo o cereálie, zeleninové vývary a libové telecí polévky. Jezte jablka, byliny atd., Pijte bylinné čaje. Pozorování ukazují, že diatézu nejčastěji vyvolává alergen, který je součástí kravského mléka. To je dobrý důvod k vyloučení mléka ze stravy kojící matky. Všechny problémy jsou řešeny individuálně s lékařem.

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).