Ducanova Strava - Nabídka Pro Fázi 4 - Stabilizace

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 17:50

Nabídka Ducan Diet Phase 4

Čtvrtá fáze ducanské stravy je poslední. Musíte však pochopit, že to není časově omezené. Koneckonců, je důležité nejen zbavit se nadváhy, ale i nadále správně jíst, aby se kilogramy nevracely.

Čtvrtá fáze se nazývá „stabilizace“. Musí pevně vstoupit do života člověka a radikálně změnit jeho stravovací chování. To je důvod, proč předtím, než začnete hubnout pomocí systému Ducan, musíte předem vyhodnotit své vlastní schopnosti.

Obsah:

• Pravidla a principy 4. fáze „stabilizace“
• 100 produktů podle společnosti Ducan
• 7denní menu pro fázi „stabilizace“

Pravidla a principy 4. fáze „stabilizace“

Fáze „stabilizace“neznamená žádná tvrdá omezení v nabídce. Určitě existují, ale není jich tolik. Tato pravidla budete muset dodržovat po celý život. To umožní udržovat štíhlou a atraktivní postavu, udržovat normální zdraví a nepřibírat nadváhu.

Základní pravidla čtvrté fáze ducanské stravy:

• Přejídání je přísně zakázáno. Jíst musíte jen proto, abyste měli dostatek, obžerství je zakázáno.
• Fyzickou aktivitu nelze zanedbávat. Měly by být pravidelné.
• Jednou týdně musíte udělat půstní den s bílkovinnými produkty. To vám pomůže zbavit se nadváhy a nadbytečné tekutiny. Autor programu doporučuje vykládku ve čtvrtek.
• Ujistěte se, že pijete nejméně 2 litry vody denně.

Návrat ke známému menu by měl být plynulý a postupný. To platí také pro velikost porcí a rozmanitost sady potravin. Je důležité vzdát se používání produktů, které společnost Ducan považuje za zakázané.

Základní principy, které je třeba dodržovat během čtvrté etapy:

• Zelenina se může jíst téměř v neomezeném množství.
• Porci ovoce lze jíst jednou denně. Porce je 1 velké ovoce (například jablko nebo hruška).
• Cukr a fruktóza jsou zakázány. Než člověk dosáhne 4. fáze, musel již odstavit sladká jídla a nikdy se k nim nevrátit.
• Měl by být zvolen pouze tvrdý sýr. Měli byste se vzdát sýra založeného na kozím mléce a modrých sýrech.
• Otruby by se měly jíst každý den. Denní sazba jsou 3 lžíce.
• Mělo by se zvolit libové maso, nemělo by se jíst v neomezeném množství. Hlavní důraz by měl být kladen na potraviny bohaté na vlákninu a bílkoviny.
• Denně byste měli jíst alespoň 2 plátky chleba, které jsou vyrobeny z celozrnné žitné mouky.

• Škrobové potraviny v této fázi již nejsou zakázány, ale neměli byste je používat častěji dvakrát denně.

Fáze „stabilizace“je zaměřena na pomoc tělu vrátit se k obvyklé stravě a zbavit se špatných stravovacích návyků. To se týká používání sladkých jídel, přejídání atd. Když si člověk zvykne na zdravé jídlo, přestane se mu chtít vrátit ke starým zvykům. V opačném případě se kilogramy, které odehrály s takovými obtížemi, mohou vrátit.

100 produktů podle společnosti Ducan

Pierre Dukan umožňuje konzumaci různých potravin. Osoba zhubne, ale zároveň nebude mít pocity nespokojenosti. Autor programu hubnutí nabízí 100 produktů, které můžete jíst v neomezeném množství a zhubnout. Z toho 72 produktů má proteinové složení a zbývajících 28 produktů je smíšeného původu.

Bílkovinné potraviny lze konzumovat téměř v neomezeném množství. Pierre Ducan zjistil, že tyto potraviny mají nutriční vlastnosti, které tělo potřebuje, ale mají nízký obsah sacharidů a tuků.

Následující 72 produkty jsou bílkovinného původu a lze je konzumovat od fáze útoku:

• Libové maso. Patří sem telecí maso (játra, kotlety, ledviny), hovězí maso (basturma, jazyk, biftek), zvěřina, králičí maso, libová vepřová šunka, ze které je bezpodmínečně nutné odstranit kůži, pečené hovězí maso.
• Pták. Kuře (kuřecí šunka, samotné kuře, kuřecí játra), kohoutí maso, holub, křepelka a perlička. Můžete jíst krůtí šunku.
• Ryba. Můžete jíst halibuta a lososa, včetně uzených. Mezi povolené ryby patří dorado, parmice červená, platýz, parmice, velkohlav, mořský vlk, mečoun, treska jednoskvrnná, tuňák, treska, makrela, sardinka, treska bezvousá, rejnok, mořský vlk a jazyk.
• Z mořských plodů je povoleno jíst maso z velkého kraba, chobotnice, krevet, sépie, humra, langusty. Do nabídky můžete zahrnout mušle, lastury, mořské ježky, humry, ústřice, mořské šneky, měkkýše.
• U rostlinných proteinových produktů můžete jíst ovesné otruby a tofu.
• Slepičí vejce nejsou zakázána.
• Z mléčných výrobků je povolena tato sada: granulovaný tvaroh, nízkotučný měkký tvaroh, mléko a jogurt bez přísad as 0% tuku, tavený nízkotučný sýr, nízkotučný tvaroh.

Zbývajících 28 rostlinných produktů lze jíst, když člověk vstoupí do fáze plavby:

• Lilek, houby, cuketa, artyčoky.
• Růžičková kapusta, květák, brokolice, kedluben.
• Zelené fazole.
• Pór, cibule, mrkev.
• Polní salát, hlávkový salát, fenykl.
• Okurky, rajčata.
• Ředkvička, rebarbora.
• Řepa.
• Chřest, sója.
• Dřeň z dlaně, čekanka.
• Špenát.

Existuje také určitá sada potravin, které lze jíst, ale v omezeném množství a pouze v určitých fázích programu hubnutí:

• Shirataki (nudle). Může být zahrnut do vaší stravy bez omezení, počínaje fází „Attack“. Nudle jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, přispívají k normálnímu fungování zažívacího traktu a mají minimální množství kalorií. Tyto nudle jsou v Asii extrémně populární.
• Rostlinný olej. Od fáze plavby můžete jíst jakýkoli rostlinný olej. Olej je zdrojem vitaminu E, omega-3 mastných kyselin a je nezbytný pro normální fungování těla jako celku. Ve fázi „útoku“nelze spotřebovat více než 1 kávovou lžičku oleje, ve fázi „plavby“je povoleno zvýšit její objem na 1 čajovou lžičku a ve fázi „konsolidace“je povolena 1 lžíce oleje denně.
• Chia semínka. Mohou být konzumovány od fáze plavby. Omezení počtu semen - 1 polévková lžíce. Tento objem pokrývá 14% denní lidské potřeby vlákniny a 100% omega-3. Mohou být konzumovány, aby vám pomohly zhubnout, a semena pomáhají udržovat hladinu cholesterolu v normě, udržují vás pocit sytosti po dlouhou dobu a působí jako přírodní antioxidant.
• Lněné semínko. Může být spotřebováno od fáze plavby. Semeno se konzumuje 1 čajovou lžičku v proteinové dny a v proteinově-zeleninové dny - 2 čajové lžičky. Lněné semínko je cenným zdrojem kyselin Omega 3, Omega 6 a Omega 9. Umožní vám urychlit metabolické procesy a kvalitativně očistit střeva díky vláknině.
• Cibule. V první fázi můžete jíst jednu zeleninu denně. Ve fázi „plavby“můžete jíst 1 cibuli v bílkovinných dnech a v bílkovinně-zeleninových dnech je možné produkt konzumovat bez jakýchkoli omezení.
• Pšeničné otruby. Musí být zahrnuty v nabídce během celého programu hubnutí na 1 polévkovou lžíci. l. Otruby se přidávají do dezertů, pokud mají sklon k zácpě. Je třeba si uvědomit, že pšeničné otruby nenahrazují ovesné otruby a není nutné je jíst.
• Zelení a zelená cibule. Lze jíst od fáze útoku.
• Citronová šťáva. Používá se ke zlepšení chuti rybích pokrmů.
• Nakládané okurky (okurky). Počínaje první fází je povoleno jíst 2-3 ovoce v proteinově-zeleninových dnech.
• Krabí tyčinky. Nejezte více než 8 tyčinek denně. Pokud jejich obsah tuku nepřesahuje 0,1% na 100 gramů, je povoleno jíst krabí tyčinky bez omezení.
• Slepičí vejce. Pokud hladina cholesterolu u osoby není nadhodnocena, je povoleno jíst 2 žloutky denně a tolik bílkovin, kolik chcete. Pokud je hladina cholesterolu vysoká, nejsou v nabídce zahrnuty více než dvě žloutky týdně.
• Rajčatová pasta. V první fázi je povoleno konzumovat ne více než 2 polévkové lžíce produktu. Počínaje fází plavby můžete rajský protlak jíst bez omezení, ale pouze v bílkovinně-zeleninové dny.

7denní menu pro fázi „stabilizace“

1. Pondělí:

   • Snídaně: tvaroh, sýr, chléb a čaj
   • Oběd: houbová polévka z pyré, kuřecí nugetky (musíte k nim přidat otruby)
   • Odpolední svačina: palačinky s tvarohovou náplní, sklenice kefíru
   • Večeře: pečené ryby a zelenina

2. Úterý:

   • Snídaně: ovesná kaše s medem a sušeným ovocem (k tomu je nutné přidat otruby)
   • Oběd: kuřecí vývar s masovými kuličkami, bylinkami a vejci, chléb
   • Odpolední svačina: jakékoli ovoce
   • Večeře: mořské plody, salát

3. Středa:

   • Snídaně: rohlík, jogurt s otrubami, čaj
   • Oběd: kuřecí šunky v italském stylu s pečenými bramborami, řecký salát, sklenka vína
   • Odpolední občerstvení: zmrzlina
   • Večeře: telecí kotlety s rýží

4. Čtvrtek:

   • Snídaně: tvaroh a čaj
   • Oběd: dušené telecí maso
   • Odpolední svačina: sklenice kefíru
   • Večeře: kuřecí kastrol s otrubami, zelený čaj

5. Pátek:

   • Snídaně: míchaná vejce se sýrem a rajčaty, čaj
   • Oběd: polévka s čerstvým zelím, kuřecí řízek
   • Odpolední svačina: palačinky s otrubami z těsta choux, kefír
   • Večeře: ryby se zeleninou

6. Sobota:

   • Snídaně: kefír a tvaroh
   • Oběd: pyré s kuřecím masem a bylinkami, chléb
   • Odpolední občerstvení: krutony se sýrem a čaj
   • Večeře: zeleninový salát, dušené jehněčí kotlety s otrubami

7. Neděle:

   • Snídaně: citronový muffin, sýr, zázvorový čaj
   • Oběd: rajská polévka, rybí tyčinky, chléb
   • Odpolední svačina: kefír a tvaroh
   • Večeře: chobotnice se sójovou omáčkou, celerem a bramborami

Autor článku: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, výživový poradce

Vzdělání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po NI Pirogov s diplomem z všeobecného lékařství (2004). Stáž na Moskevské státní univerzitě medicíny a zubního lékařství, diplom v endokrinologii (2006).