Majoránka - Užitečné Vlastnosti A Použití Majoránky, Kontraindikace

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 21:43

Majoránka

Užitečné vlastnosti a použití majoránky

Popis majoránky

Majoránka je zajímavá bylina. Tato rozvětvená trvalka z oblíbené rodiny Labiate dorůstá až do výšky 50 cm. Často se vyskytuje ve východní Evropě a v některých jižních zemích. Rostlina má četné stonky, které se vyznačují pevnou tloušťkou. Rozvětvený čtyřboký stonek keře je pokryt drobnými chlupy. Zcela základna je lignifikovaná. Krátké řapíkaté malé listy mají protilehlý oválný tvar.

Na okrajích mají listy majoránky šedý plstnatý květ. Květy se mohou pochlubit bílým nebo růžovým odstínem. Na koncích úžasných větví jsou shromážděny v krásných trsy ve tvaru hrotu. Plody keřů se skládají ze čtyř velmi malých jednosemenných ořechů. Majorán lze klasifikovat jako teplomilnou rostlinu. Pokud jde o kulturu, pěstuje se nejčastěji jako typická jednoletá rostlina, protože při silném poklesu teplot pod bodem mrazu rostlina zemře.

Nejoptimálnější teplota pro zrychlené klíčení semen je 25 ° C teplá. Klíčivost semen lze často udržovat po dobu tří let. Rostlina je velmi náročná na světlo. Ve stinných oblastech je obsah bezkonkurenčního éterického oleje výrazně snížen. Tento keř patří k rostlinám odolným vůči suchu, ale na začátku růstu a vývoje špatně reaguje na nedostatek vlhkosti.

Trvalka preferuje volné a velmi dobře hnojené úrodné půdy. Tento keř kvete v červnu až červenci, zpravidla mohutné kvetení padá v měsíci červenci a obvykle přináší ovoce v září.

Užitečné vlastnosti majoránky

Dříve se majoránka používala k posílení srdečního svalu a paměti. Kromě toho byly rýma, revmatismus a všechny druhy urolitiázy léčeny speciálními infuzemi. Plody prezentovaného keře mají obrovské množství éterického oleje, který má příjemnou silnou vůni. Také v této bylině byl nalezen nejen vitamin C, ale také karoten provitaminu A. Trvalka obsahuje také různé minerály, hořkost, nenahraditelné fytoncidy a flavonoidy.

Unikátní éterický olej obsahuje: pinen, sabinen, terpinen, terpineoly, borneoly a fenoly. Tento úžasný produkt má světle žlutou barvu a silnou příjemnou vůni. Esenciální olej musíte sklízet během kvetení keře. Mladá rostlina vždy obsahuje rutin, vitamin C, karoten a také nenahraditelné taniny, nenahraditelný pektin a pentosany.

Použití majoránky

Majoránka je široce používána ve vaření i v medicíně. Tuto úžasnou léčivou rostlinu používá tolik odborníků k léčbě nejrůznějších nemocí. Majoránka je uznávána jako vynikající prostředek k účinné léčbě závažných onemocnění žaludku. Díky široké škále vitamínů se tento keř používá také při léčbě deprese, nespavosti, astmatu, onemocnění dýchacích cest a silných bolestí hlavy. Pokud jsou užívány pravidelně, mohou speciální léky zlepšit práci trávení.

Je třeba zmínit, že majoránka pomáhá obnovit menstruační cyklus, takže krvácení je méně bolestivé. Na základě této byliny existuje mnoho zázračných mastí, které léčí nachlazení a různé projevy virových infekcí. Kromě toho tyto masti pomáhají rychle hojit rozsáhlé špatně se hojící rány, zmírňovat záněty, snižovat viditelnost strií na pokožce a zbavit se hnisavých abscesů.

Je třeba zmínit, že majoránová mast je také indikována pro těžké dislokace. Moderní lékaři často předepisují různé léky na diabetes mellitus po infarktu, protože nejen dodávají sílu, ale mají také pozitivní vliv na celkovou pohodu. S četnými záněty ústní dutiny a silným krvácením dásní můžete použít léčivý odvar z předloženého keře. Tento lék se také doporučuje pro onemocnění ledvin, onemocnění jater a žlučníku.

Kromě použití takové rostliny v medicíně je také široce používána v potravinářském průmyslu. Často ho používají moderní pivovary, protože dává pivu úžasnou chuť. Navíc je to nezbytné pro vinaře a sýráře a všechny druhy nealkoholických nápojů se připravují na bázi majoránky. V různých zemích světa je majoránka považována za nepostradatelnou součást při přípravě různých marinád ke konzervování, jakož i kompotů na vaření, kvasů a želé.

Majoránka se často používá k výrobě slaného koření. Je třeba zmínit, že diabetici mohou tuto rostlinu úspěšně nahradit běžnou kuchyňskou solí. Není žádným tajemstvím, že tito pacienti mají speciální dietu bez solí. V dávných dobách vynalézaví Řekové přidávali do vína majoránku, protože dodává tělu člověka nesrovnatelnou mužskou sílu a vzbuzuje sexuální přitažlivost.

Majoránky kontraindikace

Majoránka by se během těhotenství neměla nadužívat. Je také důležité si uvědomit, že při přidávání této rostliny do jídla musíte být velmi opatrní a přesně dodržovat předepsané dávky. Nežádoucí účinky se ve vzácných případech projevují ve formě mírných bolestí hlavy a špatné nálady.

Autorka článku: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Vzdělání: Diplom v oboru „Všeobecné lékařství“a „Terapie“získaný na Pirogovské univerzitě (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedře fytoterapie na Moskevské univerzitě přátelství lidí (2008).