Mátový čaj - Jak Je To Užitečné? Koho Můžete Pít? 17 Receptů

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 21:43

Proč je mátový čaj užitečný a kdo ho může pít?

Mátový čaj má příjemnou chuť a aroma. Má osvěžující a osvěžující účinek. Existuje mnoho způsobů, jak připravit mátový čaj. Fanoušci klasických chutí k tomu přidávají citron, rybíz, heřmánek, borůvky, maliny. Ti, kteří dávají přednost originálním možnostem, si vyberou zázvor nebo citrus.

Téměř každý je obeznámen s vůní a chutí máty. Čaj s touto rostlinou má následující vlastnosti:

• Osvěžující chuť;
• Povzbuzující vůně vytvořená obsahem éterických olejů.

Složení máty obsahuje mentol, díky čemuž má nezapomenutelnou jedinečnou chuť a vůni.

Obsah:

• Výhody mátového čaje
• Kdo by neměl pít mátový čaj?

• Jak připravit mátový čaj? 17 nejlepších receptů

  1. Klasické vaření
  2. Recept na citronovou mátu
  3. Citronový recept
  4. Zázvorový recept
  5. Recept na tymián
  6. Oranžový recept
  7. Recept na heřmánek
  8. Recept s medem
  9. Recept na rybíz
  10. Sage recept
  11. Vápno recept
  12. Malinový recept
  13. Borůvkový recept
  14. Mandarínkový recept
  15. Recept s oreganem a třezalkou tečkovanou
  16. Mátový recept na zelený čaj
  17. Recept na marocký mátový čaj
• Mátový čaj na hubnutí

• Výhody a poškození pití mátového čaje

  • Mohou muži pít mátový čaj?
  • Výhody mátového čaje pro ženy
  • Mohou těhotné ženy pít mátový čaj?
  • Může mátový čaj kojit?
  • Mohou děti dostávat mátový čaj?
  • Je mátový čaj vhodný do postele?
  • Jak často můžete pít mátový čaj?

Výhody mátového čaje

Mátový čaj vám pomůže zůstat v dobré fyzické kondici a zlepší náladu. Mezi užitečné vlastnosti nápoje patří:

• Estery mentolu usnadňují dýchání při nachlazení;
• Příznivý účinek na kardiovaskulární systém;
• Uklidňující účinek, snížení úzkosti;
• Posílení imunity, zlepšení fyzické kondice.

Máta je široce používána v kosmetologii. Jeho použití má pozitivní vliv na stav pokožky a vlasů.

Můžete si připravit čaj s mátou?

Vnitřní máta, známá také jako plectranthus, se pěstuje doma. Rostlina se nachází v mnoha domácnostech a pokud jde o léčivé vlastnosti, není v žádném případě nižší než druh máty rostoucí v zahradě. Plectrantus se používá k přípravě čaje i mátového vaření.

Do mátového čaje lze přidat další přísady, které nejen odhalí chuť nápoje, ale mají také své vlastní léčivé vlastnosti. Níže jsou recepty na 2 porce. Příprava nápoje se provádí podle klasického receptu, ale kromě čajových a mátových listů budete muset do konvice přidat zvolenou přísadu.

Kdo by neměl pít mátový čaj?

Mátový čaj může být v některých případech kontraindikován:

• Alergické reakce na mátu.
• Těhotenství a kojení.
• Hypotenze
• Flebeurysm.
• Děti do 5 let.

Mentol v máty peprné pomáhá snižovat krevní tlak. Proto se máta doporučuje u pacientů s hypertenzí a zdravých lidí. Při hypotenzi se čaj s mátou nedoporučuje, protože může zhoršit stav. Mužům se nedoporučuje konzumovat velké množství máty kvůli obsahu fytoestrogenů, látek podobných v těle účinkům ženských hormonů estrogenu. To neznamená úplné odmítnutí čaje s mátou, ale pouze zdrženlivé použití.

Pokud máte vážné zdravotní problémy, onemocnění vnitřních orgánů, měli byste se před pitím nápoje poradit se svým lékařem.

Jak připravit mátový čaj? 17 nejlepších receptů

V klasické verzi přípravy čaje s mátou není nic složitého. Jeho kombinací s dalšími přísadami však můžete získat nové nápoje, které se liší v různých chutích a vůních.

Klasické vaření

Pro dva šálky nápoje musíte vzít:

• Voda - 0,5 l;
• Čerstvá máta - 2-3 větve.

Konvici, ve které se bude nápoj vařit, doporučujeme před zahájením nalít vroucí vodou. To zajišťuje, že teplota vody není snížena studenými stěnami nádobí.

Mátový čaj se připravuje podle následujícího receptu:

• Voda se přivede k varu.
• Listy se vloží do konvice a naplní se vroucí vodou.
• Spařovač je pevně uzavřen víkem, můžete jej zakrýt ručníkem.
• Lze konzumovat za 8-10 minut.

Poznámka! Všechny níže uvedené recepty ve výchozím nastavení vždy obsahují mátu. Pro porci dvou stačí dát 1 lžičku. suchá máta. K přípravě čaje se používají nejen čerstvé, ale i suché listy.

Melissa (citronová máta)

Množství: 2-3 větvičky meduňky.

Výsledek: lehká vůně citronu.

Vlastnosti. Melissa má relaxační, uklidňující účinek, snižuje krevní tlak.

Citrón

Množství: 1 citronový klín. Pokud nemáte rádi citron, pak si dejte 1 plátek citronové kůry, bez chuti, výsledek vás příjemně překvapí!

Výsledek: citrusová vůně a citronová příchuť.

Vlastnosti. Citron je považován za ovoce, které obsahuje velké množství vitaminu C, který podporuje a posiluje imunitní systém. Tento čaj zlepšuje zdraví a je doporučován pro časté nachlazení. Čaj s mátou a citronem se nedoporučuje lidem, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem nebo trávicí soustavou.

Zrzavý

Množství: 1-2 čajové lžičky strouhaného kořene zázvoru.

Výsledek: pikantní chuť, příjemná hořkost.

Vlastnosti. Kořen zázvoru je známý svými antiseptickými vlastnostmi. Čaj s ním má ještě více zahřívací účinek. Čaj s mátou a zázvorem se nedoporučuje při problémech s kardiovaskulárním systémem a žlučníkem.

Tymián

Množství: 1-2 větvičky tymiánu.

Výsledek: Tymián dodává nápoji koření.

Vlastnosti. Léčivá rostlina zvyšuje zahřívací vlastnosti čaje, má příznivý účinek na oběhový systém. Nedoporučuje se však u chronických onemocnění trávicího traktu.

oranžový

Množství: šťáva a kůra z jednoho ovoce pro dvě osoby.

Výsledek: intenzivní citrusové aroma a pomerančová příchuť.

Vlastnosti. Čaj s mátou a pomerančem zlepšuje imunitu, je vynikajícím lékem na nachlazení. Ale protože citrusy obsahují velké množství alergenů, tento čaj se nedoporučuje lidem náchylným k alergiím.

Heřmánek

Množství: 1 polévková lžíce. l. suché květiny

Výsledek: heřmánek má léčivé vlastnosti, proto se tento čaj doporučuje pro různé nemoci.

Vlastnosti. Heřmánek má protizánětlivé vlastnosti. Je to užitečné pro širokou škálu podmínek. V případě chronických onemocnění byste se měli před použitím poradit s odborníkem.

Miláček

Množství: 3-4 lžičky. Miláček.

Výsledek: na jedné straně je med považován za zdravou alternativu k cukru, na druhé straně má vysoké léčivé vlastnosti.

Vlastnosti. Med zvyšuje imunitu, je užitečný při nachlazení. Může být přidán do čaje nebo podáván samostatně.

Rybíz

Množství: 6-7 čerstvých listů (lze nahradit suchými)

Výsledek: vysoký obsah vitaminu C v nápoji

Vlastnosti. Do mátového čaje lze přidat čerstvé nebo zmrazené bobule, které mu dodají větší chuť. Lidem s vysokou kyselostí žaludku se doporučuje omezit konzumaci nápoje.

Šalvěj

Množství: 1 polévková lžíce. l. šalvěj

Výsledek: výskyt „hořkosti“v čaji

Vlastnosti. Šalvěj je považována za cennou léčivou rostlinu. Je užitečný při léčbě neplodnosti a hormonální nerovnováhy. Tento recept se však nedoporučuje pro nízký krevní tlak.

Limetka

Množství: 2 vápenné klíny

Výsledek: Limetky mají kyselejší chuť než citron a jsou příjemnější pro mnoho lidí.

Vlastnosti. Vápno je považováno za ovoce, které je maximálně nasyceno vitamínem C. Doporučuje se zvýšit imunitu, zejména při sezónních onemocněních. Čaj z limetky a máty je kontraindikován pro problémy s gastrointestinálním traktem.

Malina

Množství: 6-7 čerstvých listů (lze je nahradit sušenými) nebo hrst bobulí

Výsledek: bohatá chuť a jasná vůně bobulí

Vlastnosti. Maliny jsou tradičně považovány za antipyretikum, které dokáže bojovat s horečkou při nachlazení nebo chřipce. U lidí trpících ledvinovými kameny se nedoporučuje přidávat bobule nebo listy do čaje. Chuť čaje se dobře hodí k čerstvým nebo sušeným bobulím.

Borůvka

Množství: 1 polévková lžíce. l. suchý list nebo hrst bobulí

Výsledek: bohatá jasná barva nápoje, bohatá vůně

Vlastnosti. Borůvky obsahují vitamíny a látky, které jsou dobré pro zrak. Při přípravě nápoje si můžete vzít čerstvé bobule nebo listy. Borůvkový čaj je zakázán, pokud máte cukrovku v anamnéze.

Mandarinka

Množství: kůra a šťáva z 1 ovoce.

Výsledek: vůně a chuť mandarinky, originální „hořkost“

Vlastnosti. Čaj s mandarinkami a mátou není o nic méně užitečný než u jiných citrusových plodů. Obsahuje velké množství vitaminu C, který je prospěšný pro imunitní systém. Tento čaj je kontraindikován u lidí náchylných k alergiím.

Oregano a třezalka tečkovaná

Množství: 1 lžička. suché listy třezalky, 1 lžička. suché oregano

Vlastnosti. čaj s mátou, oreganem a třezalkou tečkovanou se doporučuje při onemocněních gastrointestinálního traktu a dýchacích cest. Při problémech s kardiovaskulárním systémem je třeba postupovat opatrně.

Zelený čaj s mátou

Množství: 6 g zeleného čaje

Vlastnosti. Zelený čaj je známý pro své blahodárné vlastnosti. Přidání máty do čaje je nejen zvýší, ale také zlepší chuť, zesílí aroma. Předpokládá se, že tento čaj je prospěšný pro ženy během menopauzy. Mnoho žen si všimne účinku nápoje na snížení bolesti během menstruace.

Marocký mátový čaj

Marocký mátový čaj je populární po celém světě. K přípravě nápoje se používají listy zeleného čaje. Čaj se připravuje následovně.

Složení:

• 10 g listů zeleného čaje;
• 500 ml vody;
• 2-3 st. l. čerstvá máta;
• cukr podle chuti.

Způsob vaření:

1. Čajové lístky jsou vloženy do konvice.
2. Listy jsou naplněny vroucí vodou a ponechány po dobu 10-15 minut.
3. Čaj se filtruje.
4. Podle chuti se přidává cukr.
5. Čaj se znovu přivede k varu, dokud se cukr nerozpustí.
6. Přidají se čerstvé lístky máty.
7. Čaj se lije po dobu 5 minut.

Když naléváte nápoj do šálků, udržujte konvici ve výšce asi 0,5 metru. To se provádí tak, aby byla kapalina co nejvíce nasycena kyslíkem a dosáhla příjemné teploty pro pití čaje.

Mátový čaj na hubnutí

Odborníci na výživu doporučují používat máty peprné v programech hubnutí. To je způsobeno následujícími vlastnostmi nápoje:

• Zlepšení trávicích procesů;
• Snížená chuť k jídlu;
• Obecné čištění těla od toxinů;
• Zlepšení imunity.

Z tohoto důvodu je mátový zelený čaj považován za optimální nápoj k pití při dietě.

[Video] Mincovní čaj Richarda Schultze za 2 minuty:

Výhody a poškození pití mátového čaje

Existuje názor, že mátový čaj mohou pít pouze ženy. To je způsobeno skutečností, že obsahuje fytoestrogeny, přirozený analog ženských hormonů. Je to skutečné?

Mohou muži pít mátový čaj? Látky, které tvoří mátu, mohou negativně ovlivnit zdraví mužů. Velké množství fytoestrogenů v těle člověka vede k hormonálním poruchám a snížení libida. Pro negativní změny je však nutné vstřebávat listy této rostliny ve velkém množství denně. Užívání mátového čaje dávkováním pouze zlepší pohodu člověka a nijak neovlivní jeho mužskou sílu.

Výhody mátového čaje pro ženy. Mužům i ženám se doporučuje konzumovat mátový čaj s mírou. Blahodárně působí na pohodu, snižuje stres. Díky látkám v něm obsažených bude žena schopna vypadat déle mladá a atraktivní. Pro snížení menstruační bolesti se doporučuje šálek mátového čaje.

Mohou těhotné ženy pít mátový čaj? Během čekání na dítě by žena měla být opatrnější při užívání jakýchkoli léků. Mnoho z nich může negativně ovlivnit zdraví nastávající matky nebo dítěte. V raných fázích se nedoporučuje konzumovat mátový čaj.

Nápoj obsahuje přírodní estrogenové hormony, které tonizují dělohu, což může vést k potratu nebo předčasnému porodu. Čaj však může tělu přinést nepopiratelné výhody, proto byste se o jeho použití měli poradit se svým lékařem.

Pokud těhotenství proběhne bez problémů, doporučuje se máta pro nevolnost nebo pálení žáhy způsobené toxikózou. Ženě se nedoporučuje pít více než 3 šálky denně. V tomto případě je důležité poradit se s lékařem o pití, protože každý případ je individuální.

Může mátový čaj kojit? Za důležité období pro formování budoucího zdraví dítěte se považuje nejen těhotenství, ale také kojení. Prostřednictvím mateřského mléka dostává novorozenec cenné látky a vitamíny. Na jedné straně neexistují žádné přísné kontraindikace pro užívání mátového nápoje matky během tohoto období. Na druhou stranu jsou látky, které jej tvoří, vysoce aktivní.

Mátový čaj může způsobit alergické reakce, včetně zarudnutí, svědění a pálení. Příznaky se mohou objevit nejen u ženy, ale také u dítěte. Pokud se po pití dítě nebo matka cítí hůře, měli byste se poradit s odborníkem, abyste vyloučili riziko alergie na látky, které jej tvoří.

Mohou děti dostávat mátový čaj? Mátový čaj se dětem doporučuje vařit až po 5 letech. To je způsobeno skutečností, že do tohoto věku mají děti špatně vytvořenou imunitu a často mají alergické reakce. Máta peprná a látky, které ji tvoří, mohou způsobit negativní projevy. Aktivní složky léčivé rostliny jsou v dětství často špatně tolerovány.

Je mátový čaj vhodný do postele? Odborníci často doporučují pít mátový čaj večer. To je způsobeno uklidňujícím účinkem léčivé rostliny na lidské tělo.

Mezi užitečné vlastnosti nápoje patří:

• Relaxační účinek;
• Snižování úzkosti, napětí;
• Sedativní vlastnosti rostliny.

Pokud plánujete pít mátový čaj krátce před spaním, doporučujeme ho vařit bez čaje nebo jiných aktivních přísad. Jedinou věcí, kterou lze dobře přidat, je horké mléko nebo nějaký med.

Máta se již dlouho používá v lidovém léčitelství a je považována za jednu z nejúčinnějších léčivých bylin. To je způsobeno léčivými vlastnostmi jeho složek. Současně však existují i kontraindikace pro použití rostliny jako přísady do čaje.

Zvláštností máty je, že její chuť je harmonicky kombinována s mnoha dalšími. Díky tomu lze čaj zpestřit dalšími přísadami vhodnými pro každý vkus.

Jak často můžete pít mátový čaj? Muži i ženy by měli mátu konzumovat v rozumných dávkách. Silnějšímu pohlaví se nedoporučuje mít více než 2 šálky denně. U žen by denní množství čaje nemělo být větší než 4 šálky.