Kompletní Chemické Složení Fazolí

Obsah:

Video: Kompletní Chemické Složení Fazolí

Video: Kompletní Chemické Složení Fazolí
Video: Trenčianský párek s fazolí po domácku 2024, Březen
Kompletní Chemické Složení Fazolí
Kompletní Chemické Složení Fazolí
Anonim

Kompletní chemické složení fazolí na 100 g

  • Tuky: 1,1 g
  • Bílkoviny: 24,2 g
  • Sacharidy: 60 g
  • Voda: 10,7 g
  • Popel: 4 g
  • Celulóza: 22 g

Vitamíny

název

množství % RDA
Vitamin B1 (thiamin) 0,529-0,650 mg 34,7%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,219-0,240 mg 11,5%
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) 0,780 - 1,100 mg 18,8%
Vitamin B6 (pyridoxin) 0,397-0,450 mg 21,2%
Vitamin B9 (kyselina listová) 394,0-482,0 μg 109,5%
Vitamin B12 (kyanokobalamin) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin C (kyselina askorbová) 4,5-5,3 mg 7,0%
Vitamin E (alfa-tokoferol) 0,22-0,34 mg 1,9%
Beta-tokoferol 0,0 mg 0,0%
Gama-tokoferol 0,45 - 2,01 mg 8,2%
Delta-tokoferol 0,17 mg 1,1%
Vitamin D (jako cholekalciferol) 0,0 mcg 0,0%
Vitamin B3 (PP, kyselina nikotinová) 1,96 mg 9,8%
Vitamin K. 6,0-19,0 μg 10,4%
Vitamin B7 (biotin) 0,5 μg 1,0%
Beta karoten 10,0-16,0 μg 0,5%
Alfa karoten 6,0 μg 0,3%
Lutein + zeaxantin 331,0 μg 5,5%
Beta kryptoxanthin 20,0 μg

0,3%

Lykopen 0,0 mcg 0,0%
Vitamin B4 (cholin) 96,7 mg 19,3%
Methylmethioninsulfonium (vitamin U) 0,0 mg 0,0%
Betain trimethylglycin 0,10 mg 0,01%

Minerály

Makroživiny

název množství % RDA
Draslík 1100,0-1387,0 mg 49,7%
Vápník 150,0-175,0 mg 14,8%
Křemík 92,0 mg 306,7%
Hořčík 103,0-189,0 mg 36,5%
Sodík 14,0-40,0 mg 2,1%
Síra 159,0 mg 15,9%
Fosfor 447,0-480,0 mg 57,9%
Chlór 58,0 mg 2,5%

Mikroelementy a ultramikroelementy

název množství % RDA
Hliník 640,0 μg 1,7%
Bor 490,0 μg 700,0%
Bróm 150,0 μg 7,5%
Vanadium 190,0 μg 475,0%
Germanium 5,0 μg 1,3%
Žehlička 5,47 - 5,90 mg 37,9%

Jód

12.10-16.30 mcg 9,5%
Kobalt 18,7 mcg 187,0%
Lithium 2,0 μg 2,0%
Mangan 1340,0 μg 67,0%
Měď 580,0 μg 58,0%
Molybden 39,4 μg 56,3%
* Arsen 0,074 μg 0,6%
Nikl 173,2 μg 115,5%
Cín 16,2 mcg 0,8%
Rubidium 43,5 mcg 43,5%
* Vést 0,08 μg 0,8%
Selen 24,9 mcg 38,3%
* Stroncium 15,0-270,0 μg 17,8%
Thalium 0,02-0,12 μg 3,5%
Titan 150,0 μg 17,6%
Fluor 44,0 μg 1,1%
Chrom 10,0 μg 20,0%
Zinek 3210,0 μg 26,8%
Zirkonium 13,0 μg 26,0%

Proteiny a aminokyseliny

název množství % RDA
Celkový obsah bílkovin 21,86 g 27,3%
Obsah esenciálních aminokyselin 8,47-8,68 g

39,3%

Neesenciální obsah aminokyselin 11,73-12,08 g 20,9%

Esenciální aminokyseliny

Název kyseliny množství % RDA
Valine 1100-1 140 g 44,8%
Histidin 0,580-0,610 g 28,3%
Isoleucin 0,950-0,970 g 48,0%
Leucin 1 700 - 1 750 g 37,5%
Lysin 1 500 g 36,6%
Methionin 0,320-0,330 g 18,1%
Threonin 0,890-0,920 g 37,7%
Tryptofan 0,250-0,260 g 25,5%
Fenylalanin 1,180 - 1 200 g 39,7%

Esenciální aminokyseliny

Název kyseliny množství % RDA
Alanin 0,890-0,920 g 13,7%
Arginin 1300–1350 g 21,7%
Kyselina asparagová 2,600 - 2,640 g 21,5%
Glycin 0,820-0,850 g 23,9%
Kyselina glutamová 3 200 - 3 330 g 24,0%
Prolin 0,890-0,930 g 20,2%
Serine 1,190 - 1,200 g 14,4%
Tyrosin

0,610-0,620 g

20,5%
Cystine 0,230-0,240 g 13,1%

Tuky a mastné kyseliny

název množství % RDA
Celkový obsah tuku 1,14 g 1,1%
Obsah nenasycených mastných kyselin 0,446-0,611 g 1,3%
Obsah omega-3 nenasycených mastných kyselin 0,210-0,279 g 24,5%
Obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin 0,178-0,260 g 2,2%
Obsah nasycených mastných kyselin 0,128-0,368 g 1,0%

Nenasycené mastné kyseliny

Název kyseliny množství
Palmitolejový C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,050-0,064 g
Linoleová C 18: 2 (omega-6) 0,178-0,260 g
Linolenový C 18: 3 (omega-3) 0,210-0,279 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arachidonický C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikosapentaenová C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,008 g
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokosahexaenová C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonický C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Nasycené mastné kyseliny

Název kyseliny množství
Lauric C 12: 0 0,0 g
Myristic C 14: 0 0,002 g
Pentadecanoic 15: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,106-0,340 g
Stearic C 18: 0 0,014-0,020 g
Arachidic C 20: 0 0,006 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroly

název množství % RDA
Množství fytosterolů 127,0 mg 230,9%
Kampesterol 21,3 mg 38,7%
Beta-sitosterol 71,9 mg 179,8%
Stigmasterol 11,0 mg 31,4%
Cholesterol 0,0 mg 0,0%

Sacharidy

název množství % RDA
Celkový obsah sacharidů 59,4-60,0 g 17,1%
Mono- a disacharidy 2,2 - 3,2 g 5,4%
Glukóza 0,06 g 0,6%
Fruktóza 0,0 g 0,0%
Galaktóza 0,34 g 48,6%
Sacharóza 1,44 g 0%
Laktóza 0,0 g 0,0%
Škrob 43,80 g 0%
Sladový cukr 0,0 g 0%
Celulóza 20,2-24,9 g 90,2%
Pektin 0,4-0,5 g 9,0%

Purinové báze

název množství % RDA
Obsah purinového součtu 75,0 mg 61,0%

◄ Zpět na popis fazole

Doporučená:

Zajímavé články
Program Colo-Vada Plus Pro čištění Těla - Jaké Jsou Jeho Vlastnosti?
Čtěte Více

Program Colo-Vada Plus Pro čištění Těla - Jaké Jsou Jeho Vlastnosti?

Program Colo-Vada Plus pro očistu tělaColo Vada je 14denní program. Umožňuje vám očistit tělo od toxinů. Program byl vytvořen na základě Coral Clubu.Soudě podle recenzí je Kolo Vada lékem, který si získal mezi populací velmi kontroverzní pověst. Byl vyvinut společn

Furosemid - Návod K Použití
Čtěte Více

Furosemid - Návod K Použití

Furosemid - návod k použitíLék Furosemid patří do farmakologické skupiny diuretik (diuretika). V řetězci lékáren najdete Furosemid vyráběný ruskými, běloruskými a indickými farmaceutickými společnostmi. Lék je dostupný ve formě tablet a injekčního roztoku.Složení tablet:Léči

Laktostáza - Prevence Laktostázy
Čtěte Více

Laktostáza - Prevence Laktostázy

Jak se vyhnout laktostázeLaktostáza je charakterizována kongescí v mléčných žlázách u kojících matek. Laktostáze se lze vyhnout pomocí několika jednoduchých technik.Prevence laktostázyLaktostáza je charakterizována poměrně nepříjemnými příznaky, které způsobují nepohodlí při krmení dítěte. Toto onemocnění je doprovázeno bo