Železo V Lidském Těle - Funkce, Role, Co Dělat V Případě Nedostatku železa?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 17:50

Funkce a role železa v lidském těle

Z mnoha prvků zapojených do metabolických procesů v lidském těle není žádný tak důležitý jako železo. Nejvyšší koncentrace železa v erytrocytech - přesněji červených krvinkách - v hemoglobinu. Malý podíl železa se nachází v krevní plazmě a v tkáních lidského těla jako součást feritinu, hemosiderinu a transferinu.

Míra obsahu železa v krvi a v jiných tkáních dospělého člověka je celkem 4–7 gramů.

Pokud tělo z jakéhokoli důvodu ztratí železo, dojde k anémii z nedostatku železa. K jeho detekci se provádí stanovení železa v séru v krvi.

Obsah:

• Rychlost železa v těle
• Funkce a biologický význam Fe v krvi
• Zvýšený obsah
• Nedostatek železa v těle
• Jak zvýšit hladinu železa v krvi?

Rychlost železa v těle

Železo se nachází v krevním séru díky transferinu (25%), který jej váže a transportuje proteinem. K objednání testu na stanovení sérového železa je nutná báze - nízká hladina hemoglobinu, která se obvykle vyskytuje jako součást kompletního krevního obrazu.

Během dne koncentrace Fe v těle kolísá:

• 14,3-25,1 mmol / l u mužů;
• 10,7-21,5 mmol / l - u žen.

Rozdíly jsou způsobeny přítomností menstruačního krvácení u žen, které s věkem mizí. Nedostatek železa je stále více definován s věkem u žen i mužů.

Norma stopového prvku v závislosti na pohlaví a věku:

Pohlaví a věk	Norma v μmol / l
Kojenci do jednoho roku	7,16 - 17,9
Děti a dospívající od 1 do 14 let	8,95 - 21,48
Chlapci a dospělí muži	11,64 - 30,43
Dívky a dospělé ženy	8,95 - 30,43

Chcete-li získat objektivní ukazatele, musíte při absolvování analýzy dodržovat pravidla:

• Darujte krev na prázdný žaludek (nejméně 12 hodin před analýzou);
• Přestaňte užívat pilulky na léčbu IDA alespoň týden předem;
• Nenechte se testovat několik dní před transfuzí krve.

Ke stanovení hladiny Fe se používá krevní sérum, které se po odběru umístí do suché zkumavky, která nebyla nikdy předtím použita a nebyla vystavena čisticím prostředkům.

Funkce a biologický význam Fe v krvi

Žádný živý organismus se neobejde bez železa, protože plní následující funkce:

• Poskytuje tkáňové dýchání s koncentrátem stopových prvků v krvi;
• Poskytuje plnou aktivitu kosterních svalů.

Erytrocyty a hemoglobin v krvi váží kyslík, který se z prostředí dostal do plic, přenášejí jej po celém lidském těle a přenášejí oxid uhličitý, který vzniká v důsledku výměny plynů.

Dvojmocný iont Fe hraje hlavní roli v aktivitě hemoglobinu k zajištění respirační aktivity. Pod vlivem silných oxidantů se stává trojmocným a mění se v methemoglobin. Erytrocyty obsahující methemoglobin procházejí hemolýzou a jsou zničeny. Výsledkem je, že tkáně vstupují do stavu akutní hypoxie.

Syntéza železa lidským tělem je nemožná, přichází s jídlem: masem, rybami, zeleninou a ovocem. Pro úplnou extrakci Fe z potravy je zapotřebí velké množství kyseliny askorbové, poté se asimilace stopového prvku ze živočišných produktů několikrát zvyšuje.

Existuje přesný mechanismus pro regulaci absorpce železa v tenkém střevě: pokud není železo dostatečné, začíná zvýšená absorpce stopového prvku, pokud je nadbytek železa, začíná blokáda procesu. V tlustém střevě nedochází k absorpci železa. Potřeba příjmu Fe v těle je 2-2,5 mg, ženy potřebují více, protože každý měsíc ztratí nejméně 10 mg tohoto stopového prvku na každých 20 ml krve.

Zvýšený obsah

Nadměrná koncentrace Fe v krvi, stejně jako jeho nedostatek, hovoří o existujících patologiích. Protože mechanismus regulace absorpce tohoto mikroelementu je docela spolehlivý, znamená zvýšený obsah železa jeho rozpad nebo zvýšený rozklad erytrocytů a odpovídající uvolňování iontů tohoto prvku.

Důvody zvýšené hladiny Fe v těle:

• Hemolytický, nedostatek folátu, aplastický, B _{12 -} anémie, talasémie;
• Zvýšená absorpce v tenkém střevě v rozporu s omezeními (hemochromatóza);
• Hemosideróza v důsledku předávkování léky s vysokým obsahem Fe nebo více krevních transfuzí;
• Otrava olovem, vedlejší účinky perorálních kontraceptiv, sideroachrestická anémie, která způsobila selhání hematopoézy v inertním mozku;
• Hepatitida jakékoli etiologie, nekróza jater, hepatopatie, akutní cholecystitida.

Při studiu výsledků zkoušek je důležité vzít v úvahu možné použití přípravků železa pro orální podání pacienty.

Nedostatek železa v těle

Vzhledem k tomu, že železo není produkováno lidským tělem a jen málo lidí vypočítá jeho obsah ve stravě, po chvíli začne být jeho nedostatek pociťován. Nedostatek Fe způsobuje anémii a projevuje se následujícími příznaky:

• „Mouchy před očima“;
• Suchá a bledá kůže;
• Závrať;
• Křehké nehty;
• Suchost a vypadávání vlasů.

Důvody pro snížení koncentrace železa v oběhovém systému:

• Nedostatek prvku v potravinách při přechodu na vegetariánskou stravu, nadměrná konzumace tučných potravin, které neobsahují železo, nebo mléčné stravy, kdy vápník brání vstřebávání Fe.
• Zvýšená potřeba různých stopových prvků, včetně železa, během laktace a těhotenství, během období rychlého růstu v dětství a dospívání.
• Nemoci gastrointestinálního traktu, které vedou k anémii z nedostatku železa, protože zabraňují vstřebávání železa střevní stěnou: gastritida, enterokolitida, enteritida, stav po resekci žaludku nebo tenkého střeva, novotvary.
• Osteomyelitida, infarkt myokardu, revmatismus, hnisavé, zánětlivé, septické infekce, nádory s rychlou dynamikou růstu, kdy je Fe aktivně absorbován z krevní plazmy fagocyty.
• Hemosideróza, kdy se hemosiderin hromadí v tkáních těla, což vede ke snížení hladiny železa v krvi.
• Chronické selhání ledvin vedoucí k nedostatku erytropoetinu v ledvinách.
• Nefrotický syndrom, při kterém se železo aktivně vylučuje močí.
• Prodloužené krvácení: menstruační, hemoroidní, nosní atd.
• Aktivní reakce krvetvorby s výrazným použitím železa.
• Maligní a benigní nádory, cirhóza, rakovina jater.
• Obstrukční žloutenka způsobená stagnací žluči (cholestáza).
• Nedostatek vitaminu C, který podporuje vstřebávání železa.

Jak zvýšit hladinu železa v krvi?

Je obtížné zvýšit hladinu Fe, aniž byste věděli o důvodech jejího poklesu. Ani strava bohatá na mikroživiny nemůže ovlivnit tento proces, pokud je narušena absorpce železa. Abyste nejen zajistili průchod železa gastrointestinálním traktem, ale plně ovlivnili příčinu jeho úbytku, musíte se řídit doporučeními lékaře a podstoupit úplné vyšetření.

Potraviny pro nasycení stravy železem:

• Maso: králík, dušené jehněčí, telecí, hovězí, krůtí, husí. Vepřové sádlo nemá ve svém složení vůbec žádné Fe.
• Játra zvířat, která jsou orgánem hematopoézy. Je důležité si uvědomit možnou vysokou hladinu toxinů a nezahrnout příliš často orgánové maso.
• Drůbeží vejce obsahují málo železa, ale jsou bohatá na fosfolipidy, vitamíny B ₁, B ₁₂;
• Pohanka jako nejlepší produkt proti anémii z nedostatku železa.
• Jíst zeleninu a ovoce k doplnění zásob kyseliny askorbové, která pomáhá vstřebávat železo střevní stěnou. K tomu se nejlépe hodí citrusové plody (citron, pomeranč) a zelí. Můžete jíst zeleninu a ovoce bohaté na Fe: jablka, hrách, fazole, švestky, špenát, ale z nich stopový prvek proniká do zažívacího traktu v minimálním množství.

Potraviny bohaté na vápník (tvaroh, mléko, sýr) interferují s plnou absorpcí Fe, takže se konzumují odděleně od potravin bohatých na tento stopový prvek.

Tělo nebude tolerovat přebytek železa, a to ani při jeho nadměrném používání, protože má mechanismy pro regulaci výměny stopových prvků.

Video příběh o anémii z nedostatku železa a železa:

Autor článku: Shutov Maxim Evgenievich | Hematolog

Vzdělání: V roce 2013 absolvoval Kurskskou státní lékařskou univerzitu a získal diplom „Všeobecné lékařství“. Po 2 letech absolvoval pobyt v oboru "Onkologie". V roce 2016 absolvoval postgraduální studium v Národním lékařském a chirurgickém centru pojmenovaném podle N. I. Pirogova.