2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 21:43
Pikantní jídlo prodlužuje život
Čínský experiment
Způsob, jakým člověk jedí, ovlivňuje jeho zdraví, a tedy i délku života. Bylo provedeno mnoho studií o účincích potravin na lidské zdraví. Čínští vědci věnovali zvláštní pozornost koření, zejména feferonce.
Výzkum probíhal po dobu 7 let. Po celou tu dobu skupina subjektů několikrát týdně jedla jídla s feferonkami. Úmrtnost těchto lidí byla nižší o 14% ve srovnání s kontrolní skupinou. Výsledky byly publikovány v British Medical Journal. V článku vědci naznačili, že tohoto účinku bylo dosaženo díky kapsaicinu, který se nachází v chilli papričkách.
Obsah:
- Vlastnosti studie
- Výsledek
Vlastnosti studie
Výzkum, který provedli Číňané, je opravdu úžasný. Navíc nejen získané výsledky, ale také měřítko. Zahrnovalo 487 000 účastníků různého pohlaví ve věku 30-79 let. Všichni žili v různých regionech země. Před zahájením studia podstoupil každý účastník lékařské vyšetření.
Experimentu se smí zúčastnit pouze zdraví Číňané, kteří netrpěli srdečními patologiemi a rakovinou. Všichni poskytli organizátorům studie informace o jejich životním stylu a stravovacích návycích. Pozornost byla věnována tomu, jak často konzumují kořeněná jídla, kde pracují, jak jsou fyzicky aktivní. V průběhu studie vědci náhodně kontrolovali lidi ohledně pravdivosti údajů, které poskytli.
Výsledek
Za 7 let experimentu zemřelo 20 224 lidí. Riziko úmrtí u lidí, kteří jedli kořeněná jídla třikrát týdně, ve srovnání s těmi, kteří je konzumovali méně než jednou týdně, bylo o 14% nižší.
Pokud osoba zahrnovala chili do jídelníčku alespoň 1–2krát týdně, pak se toto riziko snížilo na 10%. Na pohlaví v tomto ohledu nezáleží. Závislost byla tím silnější, čím méně často člověk pil alkohol. Kouření, tělesná hmotnost a fyzická aktivita neměly vliv na průměrnou délku života.
Pokud člověk jedl chilli papričky čerstvé a ne sušené, pak byly výsledky mnohem působivější. Vědci připisují tuto skutečnost skutečnosti, že čerstvá zelenina obsahuje více kapsaicinu než sušené produkty.
Tento experiment není přímým návodem, jak přimět lidi po celém světě, aby začali jíst chilli. Je třeba vzít v úvahu zdravotní stav a charakteristiky národní kuchyně konkrétní země. Je možné, že v jiném koutu světa bude podobný experiment vykazovat úplně jiné výsledky.
Autorka článku: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastroenterolog
Vzdělání: Diplom v oboru „Všeobecné lékařství“obdržený na Ruské státní lékařské univerzitě pojmenované po něm N. I. Pirogova (2005). Postgraduální studium v oboru "Gastroenterologie" - vzdělávací a vědecké lékařské centrum.
Doporučená:
13 Vědeckých Faktů O Tom, Jak Prodloužit život
13 vědeckých faktů o tom, jak prodloužit životMnoho lidí věří, že jejich životnost je předurčena genetikou. Ve skutečnosti má zásadní význam zdraví pro životní prostředí, každodenní rutina a stravovací preference. Abyste si prodloužili životnost, musíte si osvojit 13 dobrých návyků. Je prokázáno, že vám pomohou cí
Běhání Prodlužuje život O 6 Let
Běhání prodlužuje život o 6 let!Věnování joggingu pouze jednu hodinu týdně může přinést úžasné výsledky. Toto tvrzení podporuje 20 000 Dánů, kteří pravidelně trénují jogging.Pokud muž pobíhá hodinu týdně, pak se jeho průměrná délka života prodlouží o 6,2 roku. Pokud jde o ženy, žijí v průměru o 5
Wheatgrass - Lék Na Všechny Nemoci - Medical News
Pšeničná tráva - lék na všechny nemociProč miliony lidí pijí šťávu z pšeničné trávy každý den? Důvodem je, že chtějí být zdraví, mladí a krásní.Na venkově lidé konzumovali pšeničné klíčky a šťávu z jejích mladých výhonků už dávno, od té doby, co ji začali pěstovat. Kroniky Říma a Byzance popisují starý recept
Vejce Jako Zdroj Bílkovin, Minerálů A Vitamínů - Medical News
Vejce jako zdroj bílkovin, minerálů a vitamínůVejce jsou výtvorem přírody, která je koncipována tak, aby kuřecí embryo bylo obklopeno bílkovinami, vitamíny a minerály. I přes znalosti vysokého obsahu cholesterolu a možnosti vzniku salmonelózy jsou vejce stále levným a velmi oblíbeným potravinářským výrobkem.Způsoby vaření a tepelné
Diagnóza Rakoviny - Vyléčení Nebo život?
Diagnóza rakoviny - vyléčení nebo život?Pokud má člověk „proč“žít, vydrží jakékoli „jak“. - Friedrich Nietzsche.Po vyslechnutí diagnózy onkologie většinu lidí zachvátí strach, hrůza, silná panika a člověk prostě upadne do zoufalství.Ale proč? Koneckonců, rakovina je