Krásné tělo a dobré zdraví přímo závisí na tom, co člověk sní. Vědci identifikovali 20 nejnebezpečnějších potravin, které vedou k obezitě, poruchám v těle a dokonce ovlivňují schopnost reprodukce. Pokud je odstraníte z nabídky, tělo odpoví vděčně. Kromě toho se zdravotní stav doslova druhý den zlepšuje.
Obsah:
Zeleninové a ovocné lupínky
Naklíčená semena z obchodu
Müsli
Balená smetana a sušené mléko
Energie
Polotovary masných výrobků
Vitamínové doplňky ve formě želé bonbónů
Margarín
Instantní nudle
Ohořelé maso
Pangasius
Snídaňové cereálie pro děti
bílá čokoláda
Průmyslové smoothies a jogurty
červené maso
Fast Food
1. Čipy ze zeleniny a ovoce
Zeleninové chipsy
Mnoho lidí považuje zeleninové a ovocné chipsy za dietní jídlo. Ženy s hubnutím je rádi začleňují do své stravy. Maminky bez obav krmit své děti banánovými lupínky. U těchto produktů však neexistuje žádný přínos kvůli způsobu jejich zpracování.
Ovocné i zeleninové lupínky jsou smažené na oleji. Aby byly křupavé, namáčejí se do omáček s různým kořením nebo do cukrového sirupu. Konečný produkt je proto zdrojem tuků, škodlivých přísad a látek zvýrazňujících chuť.
2. Naklíčená semena z obchodu
Naklíčená semena
Zdá se, že takový produkt by měl mít maximální užitek. Stal se však příčinou hromadné otravy lidí. Za posledních 20 let byla v Americe hlášena pravidelná konzumace fazolových klíčků, brokolice, hrášku a vojtěšky se 48 ohnisky střevních infekcí. V tomto případě bylo zraněno 15 000 lidí. [1]
Faktem je, že pro klíčení semen jsou vyžadovány podmínky s vysokou vlhkostí a teplotou. Toto prostředí vede k rychlému růstu bakterií. Proto se klíčky stávají zdrojem Escherichia coli, Salmonella, Listeria.
3. Müsli
Müsli milují děti i dospělí pro svou sladkou chuť. Jsou umístěny jako zdravé potraviny. Výrobci müsli doporučují používat je jako svačinu, jako jeden z dietních produktů. Ve skutečnosti je müsli zdrojem látek zvýrazňujících chuť a rostlinných tuků. Je v nich velmi málo užitečných komponent.
4. Balená smetana a sušené mléko
Většina z těchto potravin neobsahuje mléčné bílkoviny. Jsou vyrobeny z látek, jejichž názvy lze jen těžko vyslovit. Obsahují hydrogenované žáruvzdorné oleje, příchutě, kukuřičný sirup. Pravidelné přidávání těchto potravin do čaje nebo kávy proto povede ke zdravotním problémům.
5. Energie
Všechny energetické nápoje chutnají dobře, protože obsahují vysokou dávku kukuřičného sirupu. Vědci prokázali, že podporuje časný nástup menstruace a vede k přibývání na váze. Z dlouhodobého hlediska může toto hromadění tuku vést k vážným zdravotním problémům, jako je ztučnění jater a cukrovka 2. typu. [2]
Každý energetický nápoj obsahuje hodně kofeinu. Negativně ovlivňuje pohodu člověka, narušuje jeho obvyklou každodenní rutinu, neumožňuje mu v noci usnout.
6. Polotovary masných výrobků
Pohodlné masné výrobky neposkytují zdravotní výhody. Hlavními nepřáteli lidského těla jsou klobásy a klobásy. Neméně nebezpečné jsou knedlíky, kotlety a konzervy. Je v nich málo masa, ale existuje spousta konzervačních látek, látek zvýrazňujících chuť, tuků a škodlivých přísad. Pokud pravidelně zařazujete takové potraviny do jídelníčku, pak hladina cholesterolu v krvi výrazně stoupá, což způsobuje rozvoj srdečních onemocnění.
Fanoušci polotovarů masných výrobků trpí nadváhou. Přispívá k přibírání na váze a dalším zdravotním problémům, přebytečné soli v těchto potravinách.
7. Vitaminové doplňky ve formě želé bonbónů
Vitamínové doplňky
Želé vitamínové bonbóny jsou oblíbené u dospělých i dětí. Navíc každý den mluví o svých výhodách z televizní obrazovky. Analýza složení těchto vitaminů však umožnila prokázat, že obsahují mnoho barev, aromat, kukuřičného škrobu a cukru (až 3 g na 1 porci). Uvedené látky nejsou schopné poskytovat zdravotní výhody.
Vědci prokázali, že potravinářská barviva způsobují u dětí hyperaktivitu a také rakovinu u testovaných zvířat. Bylo zjištěno, že červené barvivo způsobuje vývoj rakoviny u laboratorních potkanů. [3]
8. Margarín
Mnoho lidí bezpečně používá margarín jako alternativu k máslu. Tento produkt je však odborníky na výživu zařazen do kategorie potravinového odpadu.
Margarín je zdrojem rostlinných tuků získaných ze sóji, emulgátorů a zahušťovadel. Neobsahuje žádnou užitečnou složku, ale je zdrojem trans-tuků.
9. Instantní nudle
Rychlé nudle
Okamžité nudle samy o sobě nezpůsobují vážné poškození zdraví. Koření a rostlinný olej, který je obsažen v samostatném sáčku a je doplňkem každé takové porce, jsou nebezpečné.
Vědci z Baylor University (Amerika) zjistili, že lidé, kteří jedí takové nudle více než 2krát za 7 dní, jsou vystaveni vysokému riziku vzniku kardiometabolického syndromu, srdečních chorob, cukrovky a mozkové mrtvice. [4]
10. Ohořelé maso
Nejčastěji se grilování připravuje tímto způsobem. Mnoho lidí toto jídlo miluje, ale ne každý ví, že během jeho přípravy vznikají karcinogenní látky (heterocyklické aminy a polycyklické uhlovodíky). Proto je velmi nebezpečné takové maso jíst.
11. Pangasius
Pangasius
V Americe a v řadě evropských zemí je prodej této ryby zakázán. Pěstuje se ve Vietnamu na řece Mekong. Je uznávána jako jedna z nejšpinavějších řek na celé planetě. Vypouštějí se do ní nejen kanalizace, ale také odpad z podniků.
Aby se ryba rychleji množila a přibrala, je krmena růstovými hormony a antibakteriálními léky. Inspekce rybího masa zjistila, že je zdrojem těžkých kovů, chemikálií, E. coli a listérie. [Pět]
12. Snídaňové cereálie pro děti
Studie ukazují, že každá z těchto potravin je zdrojem 10 skrytých cukrů. Jedná se o rafinovaný cukr a náhražky cukru umělého a přírodního původu. Umělá sladidla jsou pro zdraví dítěte nebezpečná.
Na University of Texas byly provedeny studie, které zjistily, že myši krmené aspartamem trpí vysokou hladinou cukru v krvi. Tito hlodavci vždy snědli více potravy než kontrolní skupina. Díky tomu rychle přibrali na váze.
13. Bílá čokoláda
Podle vědců může pouze tmavá čokoláda přinést zdravotní výhody. Jeho bílý protějšek je pro tělo škodlivý, protože neobsahuje kakao.
Drew Ramsey, který je M. D., zdůrazňuje, že kakao je pro člověka cenným produktem. Stimuluje mozek, chrání jeho cévy před poškozením, zlepšuje náladu. Bílá čokoláda takové vlastnosti nemá.
14. Průmyslové smoothies a jogurty
Do smoothies a jogurtů se přidávají příchutě a hodně cukru, aby se zlepšila chuť produktu. Vědci zjistili, že 200 ml jogurtu může obsahovat až 25 g cukru. Pokud tyto potraviny pravidelně zařazujete do stravy, riziko vzniku cukrovky se významně zvyšuje.
15. Červené maso
WHO učinila v roce 2015 prohlášení, že zpracované červené maso vede k rozvoji rakoviny tlustého střeva. Existují také důkazy o souvislosti mezi červeným masem a rakovinou pankreatu a rakovinou prostaty. Za nebezpečné pokrmy se považují vepřové, hovězí, telecí a jehněčí maso, stejně jako koňské a kozí maso. [6]
Byli uznáni hlavní provokatéři onkologických onemocnění: slanina, steaky, šunka a kotlety. Měly by být zcela odstraněny z nabídky, nebo by měla být jejich spotřeba snížena na minimum.
Projekt Global Burden of Disease Project, nezávislá akademická výzkumná organizace, nedávno odhadl, že 34 000 úmrtí na rakovinu ročně je spojeno s vysokou spotřebou červeného masa.
John McDougall, MD, doporučuje nahradit červené maso luštěninami a čerstvou zeleninou a ovocem.
16. Rychlé občerstvení
Rychlé občerstvení v Americe je považováno za hlavní příčinu smrti. Vědci tvrdí, že tyto potraviny obsahují nebezpečné trans-tuky, glutaman sodný a více doplňků stravy.
Jen jedna malá houska dodává tělu 15 gramů tuku. Studie ukazují, že 3% trans-tuků denně stačí ke zvýšení rizika srdečních onemocnění o 23%. [7]
S. A. Eliashevich, terapeut, výživový poradce Národního centra lékařského výzkumu preventivního lékařství, komentuje:
Eliashevich
"Mnoho lidí se zajímá o to, co jíst, aby zůstali zdraví." Tento zájem je vysvětlen skutečností, že v Rusku je obezita velmi rozšířená, lidé často trpí cukrovkou a kardiovaskulárními chorobami. Tyto patologie již získaly charakter epidemie. Příčina těchto nemocí spočívá v podvýživě většiny občanů.
Stravovací návyky vštěpované v dětství mají v budoucnu negativní dopad na zdraví. Lidé tomu rozumí. Pokud v minulých letech lékaři upravili stravu svých pacientů, aby je zbavili nadváhy a onemocnění trávicího systému, nyní se lidé ve věku 30–40 let obracejí na specialisty, aby zabránili vzniku obezity. To je skvělý trend, ale prodejci rychlého občerstvení se ho chytili.
Mnoho restaurací a donáškových služeb naznačuje, že v prodejních místech lze objednat správné a zdravé jídlo. Neměli byste však důvěřovat reklamě. Někde se opravdu snaží vařit podle zásad správné výživy, ale někde o tom jen mluví. Proto je tak důležité pochopit, jak jíst během dne a jak naplnit talíř bez poškození zdraví.
Předpokládá se, že pouze jídlo připravené doma lze považovat za zdravé. Ne každý však má čas na každodenní vaření. Proto často musíte jíst jídlo připravené kuchaři. Volba však vždy zůstává na osobě. Vždy si může koupit bramborovou kaši s kotletem nebo rybu se zeleninou.
Správná výživa není dieta, ale životní styl, který vám udrží zdraví po celá léta. Bylo by však špatné doporučit klasický PP všem bez výjimky. Nabídka by měla být vytvořena s ohledem na stávající nemoci. Mělo by být vyvážené, obsahovat vitamíny a minerály. Pouze tak lze zabránit rozvoji kardiovaskulárních patologií a diabetes mellitus 2. typu.
V nabídce by neměly být žádné škodlivé produkty. Klobása, klobásy, jakékoli zpracované červené maso, rafinované uhlohydráty, konzervovaná jídla, příliš slaná jídla by měla být ze stravy vyloučena. Nabídka by měla být obohacena o bílkovinné produkty, včetně: tvarohu, vajec, nízkotučných ryb a masa, zeleniny a ovoce.
Pokud jde o vypracování správné a zdravé výživy, internet nemůže vždy pomoci. Často za mnou chodí lidé, kteří jsou přesvědčeni, že o PP všechno vědí. Může být velmi obtížné je přesvědčit o správnosti jejich myšlenek.
Nejběžnější mylnou představou je tedy mýtus, že po 18:00 nemůžete jíst jídlo. Tato teorie však nemá žádný vědecký základ. Pokud člověk konzumuje jídlo naposledy v 18:00 a sníží snídani v 7:00, nedostává jídlo déle než 12 hodin. Odborníci na výživu to považují za půst. Takové dlouhé přestávky v příjmu potravy mají negativní dopad na zdraví. Čím déle má člověk hlad, tím vyšší je riziko rozpadu jídla. Hrozí obžerstvím.
Další mýtus se týká potřeby vypít 2–3 litry vody denně. I když bylo prokázáno, že přebytek vody vede k narušení oxidačních procesů tukových buněk. Vědci se proto domnívají, že musíte pít, ale průměrná rychlost vody pro dospělého je 1,5 litru denně. Navíc to může být džus, čaj a dokonce i vývar.
Chci vyvrátit další mýtus, že jídlo nelze zapít čajem nebo kávou. Z nějakého důvodu mnoho lidí vydrží hodinu, než si vezme dávku tekutiny. Bylo vědecky prokázáno, že nedochází k „vymývání žaludeční šťávy“. Pití po jídle nepoškodí proces trávení. “
A. Albrecht (odborník na výživu, model) komentuje:
Albrecht
"Správné stravování vám pomůže udržovat zdraví, udržovat stabilní váhu a zůstat fit." Mnoho lidí si je toho vědomo, ale každý den nadále konzumují nezdravá jídla.
Tyto zahrnují:
Sladká soda. Tyto nápoje dodávají tělu obrovské množství cukru, kofeinu, barviv a konzervantů.
Trans-tuky - V Americe mají potravinářský průmysl zakázán od roku 2015 Nemají nutriční hodnotu, ale pouze otráví tělo, přispívají k hormonálním poruchám, obezitě, rozvoji srdečních a cévních onemocnění.
Fast Food. Toto je skutečný sklad všeho škodlivého, co může být v jídle. Rychlé občerstvení obsahuje karcinogeny, konzervační látky, cukry, trans-tuky, glutamát sodný. Obsah kalorií v rychlém občerstvení je skvělý. Najednou člověk sní denní dávku kcal. To ohrožuje nejen obezitu, ale i další zdravotní problémy.
Mražená jídla. Zmrazené potraviny ztrácejí většinu své nutriční hodnoty. Během přepravy se často opakovaně rozmrazují a znovu zmrazují. To neovlivňuje nejlepší čerstvost jídla.
Kečup a majonéza. Obsahují mnoho přísad, trans-tuků a konzervačních látek. Jejich konzumace negativně ovlivňuje činnost srdce a cév, zvyšuje krevní tlak a tvorbu aterosklerotických plaků v cévách.
Alkoholické nápoje. Alkohol je škodlivý, to je nesporný fakt. Zničí nervový systém, vede k degradaci osobnosti a negativně ovlivňuje tělo jako celek.
Glutaman sodný. Tato přísada je na štítcích označena jako E-621. Glutaman sodný je látka zvýrazňující chuť, takže lidé jedí potraviny, které jej obsahují, ve velkém množství. Přispívá také k závislosti na jídle. ““
[Video] Dr. Berg - 7 žen [škodlivé [potravinářské výrobky:
Recenze a výsledky pohankové stravyNelze nazvat pohankovou dietu snadnou. Je to velmi náročné, protože to znamená přísné omezení v nabídce. Díky programu na hubnutí pohanky se však můžete zbavit 10 kg za pouhý týden. Hlavní výhodou pohanky je, že vám umožní dlouho nepociťovat hlad a zároveň čistí střeva. Dodržováním pohankové stravy s
Vystoupení z flámu a kódování domaKdyž alkohol začne mít destruktivní vliv na osobní život a kariéru a opilost trvá několik dní nebo týdnů, stává se naléhavější otázka vymanění člověka z flámu a jeho dalšího kódování. Jak to udělat správně? Jak můžete
Nodulární mastopatieObsah:Co je nodulární mastopatie?Příčiny nodulární mastopatiePříznaky nodulární mastopatieLéčba nodulární mastopatieCo je nodulární mastopatie?Nodulární mastopatie je benigní změna v mléčné žláze způsobená dyshormonálními poruchami. Při nodulární mastopatii se v t
Laktační mastitidaLaktační mastitida je zánět mléčné žlázy, který se vyskytuje v období po porodu během kojení. Statistiky naznačují, že se nemoc vyvíjí u 0,5–6% žen, které porodily dítě.U více než 57% pacientů se patologický proces projevuje v prvních 3 týdnech po porodu. Přibližně 78% všech případů jso
Nelaktační mastitida: příznaky a léčbaNelaktační mastitida je zánět prsu, který se u ženy vyvíjí mimo období kojení. Mastitida se nejčastěji projevuje na pozadí hormonálních změn v těle: během puberty nebo menopauzy. Hormonální nerovnováha
